Специи и приправы 80

Другие каталоги

Общий каталог 6507

*Бальзамы 18 *Витамины, минералы, BCAA, аминокислоты, экстракты, капли, свечи, мази 116 *Чаи, травы, корни 628 Ароматерапия 63 Аюрведа 165 Витамины и минералы 76 Гомеопатия оптом 305 Диабетическое питание 29 Для красоты и здоровья 2 Здоровое питание оптом 918 Индийские товары 156 Китайская продукция 17 Мёд оптом 406 Напитки на меду оптом 13 Натуральная косметика оптом 793 Парфюмерия 25 Подарки оптом 665 Продукты 44 Пчелопродукты оптом 43 Сладости оптом 365 Специи и приправы 80 Спортивное питание оптом 13 Товары для дома и дачи оптом 29 Целебные дары природы оптом 1538

Показаны записи 49-80 из 80.

290 р.

Паприка из Кашмира молотый Kashmiri Mirch Bharat Bazaar 100 гр.

Описание

Это яркий и вкусный молотый красный перец придает насыщенный вкус и цвет блюдам. Используется в тандури и другие маринады для барбекю. В основном используется в индийских и пакистанских карри для создания привлекательного красного цвета, не острый.Выращивается во всем мире за исключением холодных регионов.

Кашмирский красный перец Чили отличается ярким ароматом и насыщенным вкусом. Улучшает пищеварение, подходит для любых блюд. Красный перец незаменим на любой кухне. Он часто сочетается с другими специями: тмин, куркума, гвоздика, душица, фенхель и т.д. в ведических овощных блюдах, супах (особенно супах из дала , гороха и чечевицы). Входит в состав соусов, пряной смеси «карри». Подходит замечательно при приготовлении пюре из картофеля, помидоров, брюквы, репы, моркови, баклажанов, кабачков и гороха (лучше всего добавлять его в сочетании с кориандром). Часто его добавляют в жареные овощные блюда, рис и запеченные под соусом овощные рагу.

Оказывает благотворное воздействие на пищеварительную и дыхательную системы, а также на систему кровообращения.

Кашмирский чили выращивают в индийском штате Кашмир. Считается одним из самых ароматных сортов чили. Очень нежный и может использоваться для придания цвета.

Условия сотрудничества для оптовиков
Доставка по всей России
Выгодная оптовая цена
Самовывоз в центре Москвы
100% натуральный продукт

Вес: 100 гр.

154 р.

Пажитник (шамбала) семена Fenugreek Seeds Bharat Bazaar 100 гр.

Описание

Семена пажитника полезны в период выздоровления и для общего укрепления организма. Особенно полезен пажитник при болезнях, связанных с недостатком питательных веществ: анемии, неврастении.

Отвар или настой семян пажитника очень целебен: он помогает при хроническом кашле, увеличенной печени и селезенке, подагре, диабете. Пажитник полезен для женщин.

Семена пажитника добавляют в овощные блюда, супы и закуски. Эти ароматные семена вначале необходимо слегка поджарить, чтобы в процессе приготовления они не приобрели горький вкус.

Условия сотрудничества для оптовиков
Доставка по всей России
Выгодная оптовая цена
Самовывоз в центре Москвы
100% натуральный продукт

Вес: 100 гр.

132 р.

Панировочная смесь для приготовления крылышек острых Гурмикс 240 гр.

Описание

Смесь панировочная для приготовления острых крылышек Гурмикс
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, крахмал кукурузный, соль, перец красный чили, яичные продукты, сахар, чеснок, ароматизаторы, красители (куркумин, экстракт паприки), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия.

100г продукта содержит (БЖУ / КБЖУ):
Белки - 9г,
Жиры - 1г,
Углеводы - 67г.
Энергетическая ценность: 310 ккал.

Условия хранения: хранить при температуре не выше +25°C и относительной влажности воздуха не выше 75%. После вскрытия упаковки 3 дней хранить в холодильнике.
Срок годности: 18 мес. Дата изготовления указана на упаковке.
Штрихкод: 4630035911017

Условия сотрудничества для оптовиков
Доставка по всей России
Выгодная оптовая цена
Самовывоз в центре Москвы
100% натуральный продукт

Вес: 240 гр.

151 р.

Маринад 30-минутный для барбекю Костровок 300 гр.

Описание

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
Бутылка маринада «Жарим мясо»
3 кг мяса
Хорошая погода и дружная компания :)

БЕЗ ГМО И УСИЛИТЕЛЕЙ ВКУСА
Состав: Вода, паста томатная, соль, патока, соус соевый, сахар, натуральный коптильный ароматизатор, чеснок, апельсины, красители натуральные: кармин, карамельный колер, экстракт дрожжей, ароматизаторы в т.ч. натуральные, подсластитель сахарин, загустители: мальтодекстрин, камедь ксантановая, солод, регулятор кислотности кислота уксусная, кислота лимонная, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия.

Способ приготовления: Куски мяса толщиной 4-5 см равномерно перемешайте с маринадом из расчета одна бутылка на 3 кг продукта и оставьте на 30 минут для маринования. Для придания шашлыку более насыщенного вкуса маринуйте 1-2 часа.
Выложите шашлык на мангал и жарьте до готовности.

Вес: 300 гр.
Срок хранения: 18 мес.
Условия хранения: от -30 до +25 °C Хранить при относительной влажности воздуха не более 85%.

Условия сотрудничества для оптовиков
Доставка по всей России
Выгодная оптовая цена
Самовывоз в центре Москвы
100% натуральный продукт

Вес: 300 гр.

71 р.

Маринад для пикников и домашней кухни с белым вином Костровок 80 гр.

Описание

ПРИМЕРЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ:
Курочка гриль
Курицу тщательно смажьте маринадом из расчета 1 пакет на 700 г курицы (примерно полтушки), сделайте тонким ножом несколько проколов и оставьте на 4−6 часов для маринования. Готовьте в духовке 30−40 минут при температуре 170 °C, периодически поливая вытапливаемым жиром.
Шашлык из курицы
Куриные бедра разрежьте на две части, смажьте маринадом из расчета 1 пакет на 800 г курицы и оставьте на 2−3 часа для маринования. Наденьте замаринованные куриные бедра на шампуры и жарьте на мангале до готовности.
Рыба запеченная
Филе рыбы нарежьте на порционные куски, смажьте маринадом из расчета 1 пакетик на 1 кг рыбы, оставьте для маринования на 2−3 часа. Запекайте рыбу в духовке 30 минут при температуре 170 °C. Подавайте с рисом, зеленью и лимоном

Условия сотрудничества для оптовиков
Доставка по всей России
Выгодная оптовая цена
Самовывоз в центре Москвы
100% натуральный продукт

Вес: 80 гр.

74 р.

Маринад для приготовления крылышек Барбекю Костровок 80 гр.

Описание

Маринад Костровок Крылышки Барбекю 80г.

Состав: вода, паста томатная, соль, патока, соус соевый, сахар, натуральный коптильный ароматизатор, регуляторы кислотности - кислота уксусная, кислота лимонная, загустители - камедь ксантановая, мальтодекстрин, апельсины, чеснок, солод, экстракт дрожжей, подсластитель сахарин, ароматизаторы, красители натуральные - кармин, сахарный колер, консерванты бензоат натрия, сорбат калия.

Способ приготовления:
Вам понадобится 800г свежих или размороженных куриных крылышек.
1. Куриные крылышки промойте и поместите в подходящую емкость или плотный пакет.
2. Залейте маринадом из пакетика и хорошо перемешайте.
Маринуйте при комнатной температуре 30 минут.
3. Выложите на решетку и запекайте в духовке 30 минут при температуре 170'C до готовности.

Срок годности 12 месяцев

Условия хранения от -30'C до +25'C.
После вскрытия упаковки продукт не предназначен для хранения.

Условия сотрудничества для оптовиков
Доставка по всей России
Выгодная оптовая цена
Самовывоз в центре Москвы
100% натуральный продукт

Вес: 80 гр.

65 р.

Маринад для приготовления крылышек копчёных Костровок 80 гр.

Описание

Маринад для приготовления крылышек копченых - это удобный и простой способ приготовить вкусный обед или ужин для всей семьи! Возьмите 800 грамм куриных крыльев, замаринуйте их готовой смесью из пакетика хотя бы на полчаса (накройте пищевой пленкой или уберите в пакет), а затем обжарьте на гриле или в духовке. Входящие в состав душистые специи и травы быстро пропитают ваше блюдо пряными ароматами и наполнят восхитительным вкусом.

БЕЗ ГМО И УСИЛИТЕЛЕЙ ВКУСА
Состав: вода, натуральный коптильный ароматизатор, соль, паста томатная, перец красный, загустители – камедь ксантановая, крахмал кукурузный модифицированный, красители натуральные – экстракт паприки, куркумин.

Вес: 80 гр.
Срок хранения: 12 мес.
Условия хранения: от -30 до +25 °C Хранить при относительной влажности воздуха не более 85%.

Условия сотрудничества для оптовиков
Доставка по всей России
Выгодная оптовая цена
Самовывоз в центре Москвы
100% натуральный продукт

Вес: 80 гр.

167 р.

Куркума молотая Turmeric Powder / Haldi Bharat Bazaar 100 гр.

Описание

Куркума добавляется к смесям карри, супам, рису, овощам, горчичному соусу, соусам для салатов, молочным и сладким напиткам. Хорошо сочетается с блюдами из яиц и овощными салатами. Имеет слабый пряный, довольно приятный аромат. В небольших количествах используется в маринадах и кондитерских изделиях для улучшения аромата.

Условия сотрудничества для оптовиков
Доставка по всей России
Выгодная оптовая цена
Самовывоз в центре Москвы
100% натуральный продукт

Вес: 100 гр. пачка

114 р. 134 р.

Куркума молотая с повышенным содержанием куркумина (Turmeric with High Curcumin Powder) 30 гр.

Описание

Куркума (Curcuma Domestica, Turmeric, Haldi) – пряно-ароматическое растение и приправа с одноимённым названием – порошок ярко-жёлтого цвета, приготовленный из корня этого растения. Этот вид куркумы содержит 5,94% куркумина на 100 гр. (обычно 100 гр. корня куркумы содержат от 0,001 до 3,18 гр. куркумина). Куркума имеет слабый пряный, довольно приятный аромат. Увеличив её количество в блюде, можно получить более пряный вкус. Стандартная пропорция использования: на 4 средние порции яичницы, омлета, супа, каши, овощей, сыра и риса, лапши, макарон, любого соуса или маринада добавляют 1/8-1/4 чайной ложки куркумы.

Куркума - хорошее средство для тех, кто ослаблен хроническими заболеваниями или просто болен, при употреблении куркумы в качестве приправы улучшается пищеварение и нормализуется микрофлора кишечника. Она очищает кровь, выводит из организма токсины, согревает, укрепляет желудок, полезна при диабете и его профилактике, при астме, анемии, усиливает обмен веществ и снижает уровень холестерина в крови. Куркума содержит важные для организма человека витамины В, В2, В3, С, К, а также железо, йод, фосфор и кальций.

Будьте аккуратны при использовании – пятна от куркумы на тканях практически не отстирываются!

Куркума - традиционное средство от простуды в аюрведе. Даже сегодня в научной литературе она считается самым сильным антистероидным и противовоспалительным препаратом. Она не только выводит избыток слизи и уменьшает воспаление в полостях и дыхательных путях, но и помогает вылечить и восстановить повреждённые и воспалённые клетки. Куркума также является одним из самых сильных природных антибиотиков. Однако, в отличие от химических препаратов, уничтожающих естественные бактерии и флору кишечника, куркума фактически помогает их росту. Для лечения ожогов и восстановления кожи используется паста из куркумы и сока алоэ. При проблемах с дёснами необходимо растворить 1 чайную ложку куркумы в стакане тёплой воды и использовать для полоскания полости рта. При отравлениях и проблемах с ЖКТ можно выпить стакан тёплой воды с небольшим количеством куркумы. Тёплое молоко с куркумой используется при простуде, кашле и во время заболеваний гриппом.

Для детей старше двух лет можно приготовить пасту из куркумы, смешав её с необработанным мёдом в равных пропорциях. Приготовьте пасту на 2-3 дня. При первых симптомах простуды давайте ребёнку по 1 чайной ложке пасты каждый час, пока не уменьшатся первые проявления недомогания. После следует принимать пасту по три-шесть раз в день до тех пор, пока не пройдёт простуда. Обычно такое средство останавливает простудное заболевание.

Условия сотрудничества для оптовиков
Доставка по всей России
Выгодная оптовая цена
Самовывоз в центре Москвы
100% натуральный продукт

Вес: 30 гр.

159 р.

Куркума молотая (Turmeric Powder) 100 гр.

Описание

Куркума (Curcuma Domestica, Turmeric, Haldi) – пряно-ароматическое растение и приправа с одноимённым названием – порошок ярко-жёлтого цвета, приготовленный из корня этого растения. Куркума имеет слабый пряный, довольно приятный аромат. Увеличив её количество в блюде, можно получить более пряный вкус. Стандартная пропорция использования: на 4 средние порции яичницы, омлета, супа, каши, овощей, сыра и риса, лапши, макарон, любого соуса или маринада добавляют 1/8-1/4 чайной ложки куркумы.

Куркума - хорошее средство для тех, кто ослаблен хроническими заболеваниями или просто болен, при употреблении куркумы в качестве приправы улучшается пищеварение и нормализуется микрофлора кишечника. Она очищает кровь, выводит из организма токсины, согревает, укрепляет желудок, полезна при диабете и его профилактике, при астме, анемии, усиливает обмен веществ и снижает уровень холестерина в крови. Куркума содержит важные для организма человека витамины В, В2, В3, С, К, а также железо, йод, фосфор и кальций.

Будьте аккуратны при использовании – пятна от куркумы на тканях практически не отстирываются!

Куркума - традиционное средство от простуды в аюрведе. Даже сегодня в научной литературе она считается самым сильным антистероидным и противовоспалительным препаратом. Она не только выводит избыток слизи и уменьшает воспаление в полостях и дыхательных путях, но и помогает вылечить и восстановить повреждённые и воспалённые клетки. Куркума также является одним из самых сильных природных антибиотиков. Однако, в отличие от химических препаратов, уничтожающих естественные бактерии и флору кишечника, куркума фактически помогает их росту. Для лечения ожогов и восстановления кожи используется паста из куркумы и сока алоэ. При проблемах с дёснами необходимо растворить 1 чайную ложку куркумы в стакане тёплой воды и использовать для полоскания полости рта. При отравлениях и проблемах с ЖКТ можно выпить стакан тёплой воды с небольшим количеством куркумы. Тёплое молоко с куркумой используется при простуде, кашле и во время заболеваний гриппом.

Для детей старше двух лет можно приготовить пасту из куркумы, смешав её с необработанным мёдом в равных пропорциях. Приготовьте пасту на 2-3 дня. При первых симптомах простуды давайте ребёнку по 1 чайной ложке пасты каждый час, пока не уменьшатся первые проявления недомогания. После следует принимать пасту по три-шесть раз в день до тех пор, пока не пройдёт простуда. Обычно такое средство останавливает простудное заболевание.

Условия сотрудничества для оптовиков
Доставка по всей России
Выгодная оптовая цена
Самовывоз в центре Москвы
100% натуральный продукт

Вес: 100 гр.

214 р. 225 р.

Куркума молотая 250 гр.

Описание

Куркума ( турмерик) - это корень ярко-оренжево-желтого цвета с пьянящим ароматом и уникальным вкусомс нотками цитрусовой горечи и остроты. Куркумин, присутствующий в составе придает блюдам восхитительный золотистый оттенок.

Свойства. Антибактериальные и противовоспалительные свойства куркумы обеспечили ее популярность при лечении простудных и инфекционных заболеваний. Лекарства на основе пряности используют при сильном кашле, в том числе на фоне бронхита и астмы. Куркума повышает иммунитет, противостоит вирусам, грибкам и бактериям.

Применяется : Применяют специю для купирования головной и зубной боли, боли в суставах. Куркума снимает спазмы гладкой мускулатуры, способствует выработке гормона серотонина, который отвечает за хорошее самочувствие и настроение.

Состав: сушеные молотые корни куркумы.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

белки - 7,8 г; жиры - 9,9 г; углеводы - 18,0г; калорийность - 199 ккал.

Противопоказания: Индивидуальная непереносимость.

Срок годности: 18 месяцев.

Хранить в сухом месте от +5С до +18С при влажности 50-70%.

Условия сотрудничества для оптовиков
Доставка по всей России
Выгодная оптовая цена
Самовывоз в центре Москвы
100% натуральный продукт

Вес: 250

303 р.

Корица индийская молотая Cinnamon Powder Bharat Bazaar 100 гр.

Описание

Молотая корица BharatBazaar – это высококачественная натуральная пищевая добавка индийского происхождения. В отличие от цейлонской корицы этот продукт имеет более насыщенный и яркий вкус.

Чаще всего корица используется в кулинарии для приготовления согревающий напитков, выпечки, маринадов, кондитерских изделий, а также консервации. Эта пряность имеет сильный и весьма своеобразный аромат, а ее вкус можно охарактеризовать как острый и в то же время горьковато-сладкий, благодаря чему приправа хорошо сочетается и с другими острыми пряностями.

Для приготовления выпечки, сладостей и десертов ее используют в виде порошка, для маринадов и консервирования потребуются цельные палочки корицы. Употребление этой пищевой добавки способствует улучшению работы пищеварительного тракта, нормализации аппетита и укреплению желудка.

Аюрведическая характеристика корицы

Рассматриваемая пряность оптимально подойдет для капха-доши, в особенности при лечении простудных заболеваний и бронхитов, а также при устранении заложенности носа. Корица также незначительно повышает вату и питту. Причем для вата-доши особенно благоприятным будет напиток, сделанный из нее. Точно также, как и имбирь, корица может использоваться в качестве лекарственного средства. Оказывая согревающий эффект, пряность придает организму силы, укрепляет сердечную мышцу, помогает при болезнях мочеполовых путей, а также оказывает противопростудное, кровоочищающее, ветрогонное, потогонное и желчегонное действие.

Если употреблять корицу вместе с лавровым листом и кардамоном, это поможет легче усваивать тяжелые продукты, а также облегчит такие дискомфортные ощущения как диарея, метеоризм и несварение. В качестве обезболивающего пряность используется в случае зубных и мышечных болей.

Преимущества корицы

• Полезная и на 100% натуральная пряность без химических примесей

• Выпускается в виде мелко помолотого порошка или целых палочек

• Корица используется в кулинарии для приготовления маринадов, кондитерских изделий, консервации и напитков

• Имеет отличные аюрведические характеристики, подходит для капха-доши

• Оказывает согревающий эффект, тонизирует и укрепляет сердце, а также помогает при болезнях мочеполовых путей

• Оказывает на организм кровоочищающее, потогонное, противопростудное и желчегонное действие

• Эффективно лечит спазмы гладких мышц, бронхиальную астму и различные кожные заболевания

Условия сотрудничества для оптовиков
Доставка по всей России
Выгодная оптовая цена
Самовывоз в центре Москвы
100% натуральный продукт

Вес: 100 гр.

94 р.

Корица индонезийская целая (Cinnamon) 20 гр.

Описание

Описание

Состав:

Cinnamomum burmannii (Индонезийская корица целая).

Способ использования:

Корица в качестве согревающего компонента добавляется в алкогольные и безалкогольные напитки. Пряные, сладко-горькие ноты специи хорошо сочетаются с блюдами, приготовленными из мяса. Корицу часто добавляют в салаты из свежих фруктов, также она присутствует в рецептах многих джемов, пудингов, выпечки и творожных десертов.

Совет:

Перед использованием корицу рекомендуется измельчить до порошкообразного состояния.

Полезные свойства:

Корица (коричное дерево) - средство от простуды, в аюрведе применяется как природный антибиотик.

Наша корица произрастает в Индонезии. Это - наиболее близкий вид к корице со Шри Ланка Cinnamomum zeylanicum.

Корица с острова Шри Ланка отличается очень высокой стоимостью, а индонезийская корица из-за больших объемов выращивания стоит гораздо дешевле, не теряя при этом высокого качества и полезных свойств.

Действующие вещества: эфирное масло с коричным альдегидом, которого в хорошем лекарственном сырье должно содержаться не менее 1%, слизь и дубильные вещества.

Полезные свойства

Ускоряет обменные процессы и нормализует кровоснабжение, снижает уровень сахара в крови – рекомендуется диабетикам, улучшает память, обладает антиоксидантным и антимикробным свойством.

Корица является эффективным средством для профилактики и лечения простудных заболеваний.

Пряность также можно использовать для нормализации менструального цикла в составе комплексной терапии.

Данная продукция не является лекарственным средством

Условия сотрудничества для оптовиков
Доставка по всей России
Выгодная оптовая цена
Самовывоз в центре Москвы
100% натуральный продукт

Вес: 20 гр.

24 р.

Крахмал кукурузный Приправыч 50 гр.

Описание

Кукурузный крахмал применяется в кулинарии в качестве загустителя. И хотя по популярности в кулинарии он уступает картофельному, пищевая и природная ценность именно кукурузного считается выше. Отсутствие глютена позволяет смело отнести его к диетическим продуктам, а разнообразие способов применения делает кукурузный крахмал отличным помощником на кухне. Отлично сочетаясь с мукой, сахаром и фруктами, кукурузный крахмал делает выпечку (хлеб, кексы, печенья, вафли, бисквиты) особенно рассыпчатой и образует хрустящую корочку. Соусы и супы с ним получаются гуще, чем с пшеничной мукой. Кремы, йогурты, десерты и кисели с кукурузным крахмалом отличаются нежной текстурой и прозрачностью. При добавлении кукурузного крахмала в тесто: смешать с сахаром или мукой и замешивать тесто на кисломолочных продуктах или молоке. При приготовлении блюд с крахмалом: для получения 50 мл раствора средней густоты 1 ч. ложку кукурузного крахмала нужно развести в 1 ст. ложке холодной воды, тщательно перемешать, далее смешать с 50 мл горячей воды, молока или бульона и добавить в блюдо в конце приготовления. Чтобы изменить густоту раствора следует увеличить или уменьшить количество крахмала

Условия сотрудничества для оптовиков
Доставка по всей России
Выгодная оптовая цена
Самовывоз в центре Москвы
100% натуральный продукт

Вес: 50 гр.

303 р.

Кардамон чёрный целый Cardamom Black Bharat Bazaar 50 гр.

Описание

Кардамон является одной из самых древних пряностей в мире, кардамон начал возделываться в Южной Индии еще до возникновения письменной истории в вечнозеленых ливневых лесах Западных Гхатов штатов Керала, Карнатака и Тамил наду, которые и сейчас являются его основными плантациями.

Кардамон считается очень важной специей, второй по важности после шафрана. Он очень душистый, обладает жгучим вкусом, и подходит к любому блюду. Кардамон обладает множеством полезных свойств, благодаря чему активно используется в аюрведе и народной медицине многих восточных стран.

Основные производители черного кардамона в мире - Непал, Индия и Бутан.

Чёрный кардамон можно добавлять до нескольких штук на порцию блюда. Копчёный аромат чистой специи не чувствуется в готовом блюде, вкус чёрного кардамона не доминирует, но подчеркивает и усиливает остальные компоненты блюда. Стручки следует немного разломать перед использованием таким образом, чтобы не повредились семена. Перед подачей их можно удалить из блюда.

Прекрасно подходит к тушеным блюдам из мяса и птицы, овощным блюдам, рису, картофелю, соусам, подливкам, супам. Практически не используется в сладких блюдах.

Употребляется целиком и в молотом виде. В неразмолотом виде черному кардамону требуется некоторое время, чтобы развить свой аромат.

Условия сотрудничества для оптовиков
Доставка по всей России
Выгодная оптовая цена
Самовывоз в центре Москвы
100% натуральный продукт

Вес: 50 гр.

210 р. 284 р.

Кардамон чёрный (Cardamom Black) 30 гр.

Описание

Пряность с тёплым дымным ароматом. Чёрным кардамоном называют несколько родственных зелёному кардамону деревьев, произрастающих в горных регионах от Центральной Африки до Вьетнама, также они растут в горных районах от Гималаев до Южного Китая. Чёрный кардамон отличается от зелёного, и они не могут быть заменителями друг друга.

Чёрный кардамон способствует активности и ясности ума, стимулирует работу сердца, дает ощущение легкости, спокойствия и благополучия. Положительно влияет на психику и улучшает настроение, снимает головную боль, стимулирует работу мозга и повышает тонус организма.

Вместе с корицей и бадьяном чёрный кардамон хорошо сочетается с вареньями из грецких орехов, груш, айвы и слив, а его сочетание с мускатным орехом прекрасно подходит к рыбе. Его можно использовать в довольно больших количествах - до нескольких штук на порцию. Копчёный аромат чистой специи не чувствуется в готовом блюде, чёрный кардамон не доминирует в блюде, но подчеркивает и усиливает остальные компоненты. Стручки следует немного разломать перед использованием, но не сильно, чтобы не повредились семена. Перед подачей их можно удалить из блюда. Кардамон можно добавлять не только целыми коробочками, но и вынимать чёрные семена и толочь их или мелко размалывать.

Условия сотрудничества для оптовиков
Доставка по всей России
Выгодная оптовая цена
Самовывоз в центре Москвы
100% натуральный продукт

Вес: 30 гр.

19 р.

Зелень сушёная Кинза Приправыч 7 гр.

Описание

Кинза - это зелень кориандра. В зависимости от места произрастания она имеет различные названия: кинза, киндзе (армянское), киндзи (грузинское), кишнит (азербайджанское), кишнец (украинское). Также ее называют «арабской петрушкой», из-за особой любви к этой пряности в восточных и азиатских странах. Зелень кинзы, и в свежем и в сушеном виде, широко применяют при изготовлении национальных восточных блюд. Она придает блюду специфический привкус. К тому же эта зелень богата витамином С. Кинза добавляется в харчо, сациви, суп из красного лобио (фасоли), чихиртму, также в различные блюда из баранины, люля-кебабы, рыбные и овощные блюда.

Условия сотрудничества для оптовиков
Доставка по всей России
Выгодная оптовая цена
Самовывоз в центре Москвы
100% натуральный продукт

Вес: 7 гр.

102 р.

Заправка для борща Приправыч 60 гр.

Описание

Заправка для борща от Приправыча - это вкуснейшие кусочки овощей, с помощью которых Вы сможете приготовить борщ, добавив их в подготовленный бульон с картофелем и капустой. Так же Вы можете использовать "Заправку" в качестве дополнения к домашнему борщу, для того, чтобы придать ему еще больше вкуса и аромата! Добавлять "Заправку для борща" рекомендуется за 15-20 минут до готовности блюда.

Состав: свёкла сушенная, морковь сушенная, лук сушенный, чеснок дроблённый, корень пастернака, корень петрушки, корень сельдерея, паприка зелёная хлопьями, паприка красная хлопьями, томаты сушенные, лук-порей, укроп.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 8,3 г, жиры - 5,6 г, углеводы - 43,6 г, энергетическая ценность - 258,5 кКал (1082 кДж).

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте.

Условия сотрудничества для оптовиков
Доставка по всей России
Выгодная оптовая цена
Самовывоз в центре Москвы
100% натуральный продукт

Вес: 60 гр.

77 р.

Заправка корейская для моркови Чим-Чим 60 гр.

Описание

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
600 г нашинкованной моркови (1 кг неочищенной)
50 г репчатого лука
10 столовых ложек растительного масла

БЕЗ ГМО И КОНСЕРВАНТОВ

Состав: масло подсолнечное, соль, сахар, чеснок, декстроза, регуляторы кислотности - кислота уксусная, кислота лимонная; перец красный, кориандр, перец черный, подсластитель сахарин, ароматизатор натуральный. краситель натуральный экстракт паприки, эфирное масло кориандра, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислитель натуральный токоферол

Условия хранения: Хранить в сухом месте при от 0 до +25 °C. После вскрытия упаковки продукт не предназначен для хранения. Без консервантов и ГМО. Заправка содержит уксус!

Срок годности: 18 мес.

Условия сотрудничества для оптовиков
Доставка по всей России
Выгодная оптовая цена
Самовывоз в центре Москвы
100% натуральный продукт

Вес: 60 гр.

79 р.

Заправка корейская для спаржи Чим-Чим 60 гр.

Описание

Корейская заправка Чим-Чим позволит быстро и легко приготовить салат из спаржи. Продукт произведен на основе растительных масел, содержит уксус.

Состав: перец красный, лимонная кислота, токоферол, соль, сахар, подсластитель, кориандр, декстроза, чеснок, уксусная кислота, натрия глутамат, ароматизатор натуральный, масло подсолнуха

Рецепт приготовления салата из спаржи.
Вам понадобится: - 250 г сухой соевой спаржи, - 50 г репчатого лука, - 6 столовых ложек растительного масла, - 1 зубчик чеснока.
Приготовление: Погрузите сухую спаржу в теплую воду на 6-8 часов до размягчения. Промойте холодной водой, слегка отожмите и нарежьте на кусочки по 4-5 см.
Лук мелко нарежьте и обжарьте в сковороде на раскаленном масле. Добавьте спаржу и готовьте 2 минуты, постоянно помешивая.
Переложите содержимое сковороды в глубокую посуду, добавьте содержимое пакетика заправки и все тщательно перемешайте. По желанию добавьте мелкорубленый зубчик чеснока.
Через час салат готов.

Срок годности 18 месяцев

Условия хранения: хранить в сухом месте при температуре от 0 до +25 °С.

Условия сотрудничества для оптовиков
Доставка по всей России
Выгодная оптовая цена
Самовывоз в центре Москвы
100% натуральный продукт

Вес: 60 гр.

69 р.

Заправка корейская для хе из рыбы Чим-Чим 60 гр.

Описание

Корейская заправка для хе из рыбы - включает в себя все, что необходимо для приготовления настоящих корейских салатов - специи, приправы, растительное масло и уксус в гармонично подобранных пропорциях. Не содержит консервантов. Для приятного и легкого приготовления.

Приготовление: Филе рыбы без кожи нарежьте вдоль волокон на брусочки 1х5 см, добавьте 1/2 чайной ложки соли и хорошо перемешайте. Влейте уксус, перемешайте и оставьте мариноваться примерно на 1 час, периодически помешивая.
Рыба готова, когда она побелеет внутри кусочков. Слейте выделившийся сок и хорошо отожмите. Добавьте лук, нарезанный полукольцами, морковь и огурец, нарезанные соломкой.
Влейте содержимое пакетика, соевый соус и масло. Все тщательно перемешайте и дайте салату настояться 1 час.

Состав: лимонная кислота, токоферол, соль, сахар, подсолнечное масло, кориандр, паприка, чеснок, уксусная кислота, перец чили

Срок годности 18 месяцев

Условия хранения: хранить в сухом месте при температуре от 0 до +25 °С.

Условия сотрудничества для оптовиков
Доставка по всей России
Выгодная оптовая цена
Самовывоз в центре Москвы
100% натуральный продукт

Вес: 60 гр.

63 р.

Заправка салатная Бальзамик Гурмикс 80 гр.

Описание

ОПИСАНИЕ ГУРМИКС САЛАТ-БАР БАЛЬЗАМИК 80 гр.

Соус на основе растительных масел - заправка салатная "Бальзамик"
Эта упаковка рассчитана на 4 порции.
На задней стороне рецепт салата с креветками и рукколой.

Состав: Вода питьевая, винный уксус, масло подсолнечное рафинированное
дезодорированное, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, концентрированное
виноградное сусло, соль, лимоны, лук репчатый, чеснок, базилик, перец
черный, орегано, дрожжевой экстракт, загустители (ксантановая камедь,
гуаровая камедь), антиокислители (лимонная кислота, Е319), краситель
(сахарный колер Е150d), консерванты (сорбат калия, Е224).

Энергетическая ценность на 100 гр.: 160 калл.
Срок хранения: 12 мес.
Вес: 80 гр.

Условия сотрудничества для оптовиков
Доставка по всей России
Выгодная оптовая цена
Самовывоз в центре Москвы
100% натуральный продукт

Вес: 80 гр.

139 р.

Горчица чёрная семена Mustard Seed Bharat Bazaar 100 гр.

Описание

Горчица всегда использовалась в приправах и лекарственных средствах. Семена имеют горьковатый и острый вкус. В отличие от других пряностей, семена практически не имеют запаха. Эта специя неотъемлемая часть кулинарии Южной и Восточной Индии. В традиционной медицине, горчицу используют для лечения артрита и ревматизма. Основными продуктами переработки являются горчичный порошок, используемый в производстве майонеза,горчичное масло.

Условия сотрудничества для оптовиков
Доставка по всей России
Выгодная оптовая цена
Самовывоз в центре Москвы
100% натуральный продукт

Вес: 100 гр.

79 р.

Грибная соль 60 гр.

Описание

Пищевая соль, обогащенная комбинацией сушеных молотых грибов.

Масса нетто 60 грамм.

Наличие в составе таких грибов, как Шиитаке, Белый гриб и Лисичка придают соли изумительный аромат и вкус лесных грибов.

Рекомендуется в качестве специи, вкусовой и ароматической добавки в пищу, в готовые блюда и во время приготовления.

Не содержит синтетические ароматизаторы и красители.

Срок годности: 36 мес.

Условия сотрудничества для оптовиков
Доставка по всей России
Выгодная оптовая цена
Самовывоз в центре Москвы
100% натуральный продукт

287 р.

Ваниль индонезийская стручок (Vanilla Beans) 1 шт.

Описание

Состав:

Ваниль индонезийская в стручках.

Способ использования:

Перед использованием стручки ванили нужно тщательно растереть с сахаром или сахарной пудрой. Специя может добавляться в холодные и сладкие блюда. Она является неотъемлемым компонентом десертов: пудингов, творожных сладких масс, запеканок, фруктовых салатов. При приготовлении кондитерских изделий пряность добавляется непосредственно в тесто на этапе замешивания. В готовых блюдах пряность раскрывается аппетитным сладким ароматом.

Полезные свойства:

Специя используется в качестве природного афродизиака. Также пряность способная снять умственное и физическое напряжение, поднять настроение. Ваниль стабилизирует пищеварение, ускоряет метаболизм, используется для нормализации гормонального фона в составе комплексной терапии. В косметологии ваниль входит в рецептуру средств, предназначенных для отбеливания кожи.

Совет:

Как использовать стручки ванили в выпечке:

Для приготовления теста с ароматом ванили используют не сам стручок, а семена внутри него. Поэтому сначала нужно извлечь семена из стручка ванили следующим образом:

Непосредственно перед добавлением семян ванили в тесто положить стручок ванили на чистую и сухую доску при этом загнутый конец стручка ванили должен быть направлен вверх.

Одной рукой придерживать стручок ванили, а в другую руку взять маленький нож.

Аккуратно разрезать стручок ванили вдоль на глубину до центра, таким образом, чтобы его края можно было раздвинуть, но не на 2 части. Не пораньте руки! Если в блюдо требуется добавить половину стручка ванили, то его необходимо разрезать вдоль до половины его длины.

Раскрыть руками края стручка.

Аккуратно выскребать семена из стручка ванили в тесто, соблюдая пропорции, указанные в рецепте. При добавлении ванили больше, чем требуется, блюдо может начать горчить

Как сделать ванильный сахар из стручка натуральной ванили:

Взять небольшую чистую и сухую, герметично закрывающуюся емкость.

Разрезать стручок ванили вдоль как указано выше и вычистить его содержимое в емкость.

Положить стручок ванили в емкость.

Засыпать в емкость 40 грамм сахара или лучше сахарной пудры, она быстрее и интенсивнее пропитается ванильным ароматом.

Герметично закрыть и оставить на одну неделю.

Как сделать ванильный экстракт из стручков ванили:

Взять небольшую чистую, сухую и стеклянную полулитровую, герметично закрывающуюся емкость.

Поместить в емкость 3 стручка ванили.

Залить в емкость пол литра хорошей водки или рома.

Герметично закрыть и поставить настаиваться в темное прохладное место на 3 месяца при использовании водки и на 1 месяц при использовании рома. Периодически встряхивая емкость.

Добавлять в качестве ингредиента в блюда в пропорциях, указанных в рецептах.

Чем дольше настаивается ванильный экстракт, тем интенсивнее будет его вкус и аромат.

Как правильно хранить стручки ванили:

Для того чтобы стручки ванили сохранили свой ванильный аромат на долгое время – до 5 лет – их необходимо хранить в герметично закрытой стеклянной банке в темном и прохладном месте.

Условия сотрудничества для оптовиков
Доставка по всей России
Выгодная оптовая цена
Самовывоз в центре Москвы
100% натуральный продукт

Вес: 1 шт. в уп.

81 р.

Баночка-солонка Куркума молотая Приправыч 37 гр.

Описание

Куркума (турмерик) имеет слегка пряный аромат и приятный слабожгучий вкус. Лучше всего куркума известна как один из компонентов, входящих в смесь пряностей для плова. Благодаря содержащимся в ней красящим веществам, куркума придаёт блюдам красивый жёлтый цвет. Кроме этого, её используют для приготовления жареной баранины, куриного бульона и блюд из птицы, супов-пюре, овощных рагу, соусов карри, омлетов, домашней горчицы. Добавлять куркуму следует осторожно, так как при передозировке вкус блюда может получиться чересчур жгучим.

Условия сотрудничества для оптовиков
Доставка по всей России
Выгодная оптовая цена
Самовывоз в центре Москвы
100% натуральный продукт

Вес: 37 гр.

161 р.

Аджван семена (индийский тмин) Ajwain-Caraway Seeds Bharat Bazaar 100 гр.

Описание

Очень часто используемая специя в индийской ,африканской и азиатской кухнях .
В основном добавляется в блюда из чечевицы, тем самым усиливая и придавая лёгкости вкусу этим блюдам.
Сильный освежающий вкус специи улучшает вкус супа из томатов ,рыбные и мясные блюда ,блюда из печени и свиные колбасы.Так же жобавляется в сыр и блюда из творога.

ПРИМЕНЕНИЕ

Тимьян в кулинарии применяется во многих кухнях мира. Пряность тимьян это свежие либо высушенные и размолотые молодые листья растения. Она обладает пряным, теплым, душистым сильным запахом, острым, горьким и пряным вкусом. В высушенной пряности выше содержание эфирного масла, у нее более выраженный аромат и вкус.

Условия сотрудничества для оптовиков
Доставка по всей России
Выгодная оптовая цена
Самовывоз в центре Москвы
100% натуральный продукт

Вес: 100 гр.

98 р.

Фенхель молотый (Fennel Seeds Powder) 30 гр.

Описание

Фенхель - широко известная приправа, а также одно из старейших лекарственных средств. Его используют в производстве кондитерских изделий, печенья, пирогов и пудингов, при выпечке некоторых сортов хлеба, в приготовлении блюд из овощей, соусов, супов, при закваске и мариновании. Сладкий, пряный вкус фенхеля хорошо сочетается с фруктами, в особенности яблоками и грушами, его можно добавлять в компоты. Он очень вкусен в винегретах, овощных и фруктовых салатах, лёгких закусках и остро-сладких приправах чатни.

Фенхель возбуждает аппетит и улучшает пищеварение, оказывает антимикробное и дезинфицирующее действие. Отвар фенхеля применяется при метеоризме, болях в животе, кашле, бессоннице, при заболеваниях почек и печени, для улучшения образования молока у кормящих матерей. Фенхель оказывает отхаркивающее, ветрогонное действие, снимает спазмы желудочно-кишечного тракта. Настой фенхеля помогает при синдроме раздражённого кишечника и заболеваниях дыхательных путей, обладает мочегонным и мягким слабительным действием. Употребление фенхеля способствует очищению организма, выводу токсинов, оказывает благотворное влияние на кожу. Полоскание полости рта отваром фенхеля устраняет охриплость голоса и боль в горле. В фенхеле также содержатся фитогормоны, благотворно влияющие на женскую половую систему в любом возрасте.

Условия сотрудничества для оптовиков
Доставка по всей России
Выгодная оптовая цена
Самовывоз в центре Москвы
100% натуральный продукт

Вес: 30 гр.

159 р.

Куркума молотая (Turmeric Powder) 100 гр.

Описание

Куркума (Curcuma Domestica, Turmeric, Haldi) – пряно-ароматическое растение и приправа с одноимённым названием – порошок ярко-жёлтого цвета, приготовленный из корня этого растения. Куркума имеет слабый пряный, довольно приятный аромат. Увеличив её количество в блюде, можно получить более пряный вкус. Стандартная пропорция использования: на 4 средние порции яичницы, омлета, супа, каши, овощей, сыра и риса, лапши, макарон, любого соуса или маринада добавляют 1/8-1/4 чайной ложки куркумы.

Куркума - хорошее средство для тех, кто ослаблен хроническими заболеваниями или просто болен, при употреблении куркумы в качестве приправы улучшается пищеварение и нормализуется микрофлора кишечника. Она очищает кровь, выводит из организма токсины, согревает, укрепляет желудок, полезна при диабете и его профилактике, при астме, анемии, усиливает обмен веществ и снижает уровень холестерина в крови. Куркума содержит важные для организма человека витамины В, В2, В3, С, К, а также железо, йод, фосфор и кальций.

Будьте аккуратны при использовании – пятна от куркумы на тканях практически не отстирываются!

Куркума - традиционное средство от простуды в аюрведе. Даже сегодня в научной литературе она считается самым сильным антистероидным и противовоспалительным препаратом. Она не только выводит избыток слизи и уменьшает воспаление в полостях и дыхательных путях, но и помогает вылечить и восстановить повреждённые и воспалённые клетки. Куркума также является одним из самых сильных природных антибиотиков. Однако, в отличие от химических препаратов, уничтожающих естественные бактерии и флору кишечника, куркума фактически помогает их росту. Для лечения ожогов и восстановления кожи используется паста из куркумы и сока алоэ. При проблемах с дёснами необходимо растворить 1 чайную ложку куркумы в стакане тёплой воды и использовать для полоскания полости рта. При отравлениях и проблемах с ЖКТ можно выпить стакан тёплой воды с небольшим количеством куркумы. Тёплое молоко с куркумой используется при простуде, кашле и во время заболеваний гриппом.

Для детей старше двух лет можно приготовить пасту из куркумы, смешав её с необработанным мёдом в равных пропорциях. Приготовьте пасту на 2-3 дня. При первых симптомах простуды давайте ребёнку по 1 чайной ложке пасты каждый час, пока не уменьшатся первые проявления недомогания. После следует принимать пасту по три-шесть раз в день до тех пор, пока не пройдёт простуда. Обычно такое средство останавливает простудное заболевание.

Условия сотрудничества для оптовиков
Доставка по всей России
Выгодная оптовая цена
Самовывоз в центре Москвы
100% натуральный продукт

Вес: 100 гр.