МУКА свежемолотая - разные виды! 17
После отжима масла остаётся сырьё великолепного качества, семечки и орешки после отдачи маслица перемалываются до состояния муки. Такую муку можно использовать как в сыром виде, посыпая ей ваши любимые блюда (салаты, каши, смузи, крем-супы, десерты) так и добавляя её в выпечку смешивая с пшеничной.
Другие каталоги
Показаны записи 1-17 из 17.
Новинка
1
|
132
|
5
|
70
200 р.
Расторопша (чертополох) – природный лекарь. Она славится лечебными свойствами для восстановления печени. Высокую популярность в медицинской сфере получил жмых расторопши. При переработке в процессе холодного отжима плоды растения чертополоха прессуют и после выжимки получают масло и жмых (шрот). Опытные специалисты в сфере фитотерапии считают шрот расторопши лучшим средством для оздоровления печени. Получаемое при отжиме масло помогает для заживления ран кожного покрова, слизистых оболочек, нормализации метаболических процессов, снижения веса. Основные плюсы употребления жмыха расторопши: * большое количество клетчатки и пищевых волокон способствуют очищению стенок кишечника от калового камня, шлаков и гнилостных масс; * улучшается обмен веществ. Укрепляется иммунитет и сопротивляемость вирусным инфекциям; * улучшается дренажная функция желчного пузыря; * восстанавливается витаминный и минеральный баланс организма; * незаменим при лечении заболеваний печени, в том числе цирроза и гепатита. Способ применения При заболеваниях печени шрот или муку из измельченных семян расторопши рекомендуется принимать 4-5 раз в день по 1 ч. ложке в течение 40 дней. После окончания такого курса лечения необходимо сделать 14-дневный перерыв, после которого курс лечения следует повторить (по такой схеме лечение следует проводить в течение полугода). Противопоказания: * В некоторых случаях этот лечебный продукт полностью противопоказан к использованию: * беременность (особенно последний триместр); * желчнокаменная болезнь (возможно усугубление ситуации из-за наличия камней); * дети в возрасте до трех лет (из-за возможного воздействия на неокрепшую нервную систему); * психические расстройства в тяжелой форме; * астма; * индивидуальная непереносимость компонентов (могут возникнуть аллергические реакции разного рода). Ученые в течение длительного времени изучали воздействие шрота расторопши на человеческий организм, и в результате исследований была отмечена высокая польза и безопасность препарата в большинстве случаев. Случаи передозировки средством в редких случаях проявлялись аллергическими высыпаниями и слабительным действием. Пищевая ценность в 100 гр: белки – 25 г; жиры – 11 г; углеводы – 53 г. Энергетическая ценность: 411 ккал. Срок годности 6 месяцев.
Хит
1
|
252
|
4
|
169
150 р.
Незначительное изменение в рецепте способно кардинально преобразить блюдо, поэтому, если вам надоело однообразие в меню или вы хотите оздоровить организм, попробуйте заменить привычную пшеничную муку на рисовый аналог. Рисовая мука богата витаминами и питательными веществами, при этом легка и приятна для пищеварения. В рецептах азиатской и восточной кухни из риса можно приготовить все, от супа до десерта. В таких рецептах рисовая мука просто незаменима! Блинчики, традиционные японские или тайские десерты, рисовая лапша и множество других блюд национальной кухни готовятся с ее использованием. Сегодня рисовая мука все чаще встречается и в рецептах для здорового питания. Абсорбция негативных элементов, солей тяжелых металлов и токсинов. Поэтому его употребляют во время простуд, после отравлений, употребления алкоголя или длительного курса антибиотиков. Обычно в таких случаях его сочетают с пробиотиками, кисломолочной продукцией, куриным бульоном, полезными овощами и фруктами. Он бережно выводит из организма яды, не перегружая ослабленную пищеварительную систему и позволяя быстрее восстановиться. Выведение из организма избыточной жидкости, снятие отеков. Защита пищеварительной системы от расстройств. В рисе нет клейковины, глютена и подобных белков, поэтому он не вызывает брожения, газов и дискомфорта в кишечнике. Рисовую муку можно добавлять в пищу детей с еще очень чувствительным кишечником, стариков и больных панкреатитом, кто может испытывать дискомфорт от тяжелой пищи. При внешнем применении рис способен глубоко очищать поры, давать отшелушивающий и отбеливающий эффект, снижать жирность кожи головы и лица, контролировать работу сальных желез, поглощать неприятный запах пота и питать кожу и волосяные луковицы, сохраняя живительную влагу. Поэтому рисовую муку часто используют в домашней и салонной косметологии по всему миру. Калорийность на 100 гр - 365 ккал Белки - 7г Жиры - 0,5 г Углеводы - 78 г Рецепты: Рисовые оладьи. Взбить 2 яйца с щепоткой соли, 180 г рисовой муки и 1 ч.л. разрыхлителя. Добавить 150 мл жидкого йогурта. Перемешать. Выпекать оладьи на кокосовом масле в разогретой сковороде. Нежный скраб. Смешайте муку с водой в пропорции 1:4, добавьте немного кокосового масла, и небольшую порцию геля для душа. Применить как скраб для тела, или молочко для умывания. Подойдет даже для сухой и чувствительной кожи. Маска для волос на кокосовом молоке. В кокосовом молоке растворить немного муки в пропорции 3:1, нанести на влажные волосы и подержать 15–20 минут, после чего ополоснуть их лёгким раствором шампуня. Такая маска поможет запечатать кончики и сделать волосы мягкими и послушными.
Панировка, соусы
1
|
282
|
4
|
94
150 р.
Мука, полученная из семечек конопли, считается источником ценных пищевых волокон, которые при попадании в кишечник налаживают работу пищеварительного тракта и оказывают общее благотворное воздействие на организм. Для женской половины конопляная мука ценна тем, что она способствует уменьшению сантиметров на талии, предупреждает развитие ожирения. Мука из конопли повышает работоспособность. Обнаруженный в ней витамин Е повышает показатели выносливости, стимулирует набор мышечной массы, что особенно важно для спортсменов. Включение конопляного продукта в меню женщины при кормлении грудью приводит к усилению лактации. Кроме того, данная мука отличается наличием большого списка витаминов, минеральных соединений и других полезных компонентов, которые помогут женщине быстро восстановиться после родов, укрепить ослабленный иммунитет. При первом употреблении данного ингредиента важно проследить за реакцией малыша. Если никаких негативных последствий не обнаружится, можно применять продукт и в дальнейшем. Если же у малыша появилась отрицательная реакция на новый продукт, от его использования лучше отказаться. Конопляная мука может быть использована при приготовлении каш и различных мучных изделий. Можно использовать такой продукт в виде полезной белковой или витаминной добавки к различным гарнирам и первым блюдам. В кулинарии в домашних условиях рекомендуется использовать такой компонент для панировки котлет, применять как натуральный загуститель при получении соусов и подливы. Можно добавлять данный ингредиент в молоко или кофе, в тесто для приготовления блинов. Калорийность на 100 гр — 290 ккал Белки — 30 г Жиры — 7,9 г Углеводы — 24,7 г Срок годности 10 месяцев.
Для райской выпечки
1
|
312
|
10
|
147
250 р.
Кокосовая мука выгодно отличается от всем известной пшеничной. Во-первых, она является безглютеновой, а значит отлично подходит для рациона людей, страдающих непереносимостью этого вещества – целиакией. Во-вторых, является богатым источником клетчатки, которая способствует очищению организма, стимулирует правильное пищеварение, а также позволяет бороться с лишними килограммами. * Такая мука является одновременным рекордсменом по содержанию клетчатки и белка в сравнении с аналогичными мучными продуктами. Обилие клетчатки позволяет поддерживать пищеварение в норме, а также объясняет пользу продукта для людей, страдающих сахарным диабетом – пищевые волокна и сложные углеводы не провоцируют резкого скачка уровня сахара в крови и обеспечивают продукту низкий гликемический индекс. Экономична. Требуется в 2 -3 раза меньшего количества, чем обычной муки. Калорийность на 100 гр — 466 ккал Белки — 20 г Жиры — 16,6 г Углеводы — 60 г Срок годности 12 месяцев.
Выпечка, соусы!
1
|
641
|
23
|
248
300 р.
Состав тыквенной муки идеально сбалансирован. Она на треть состоит из легкоусвояемого белка , содержащего незаменимые аминокислоты. Тыквенное масло содержит олеиновую, пальмитиновую, линоленовую и стеариновую кислоты. Мука тыквенная имеет уникальный витаминно-минеральный состав, благодаря которому оказывает профилактическое действие в лечении анемии и диабета, очищает организм от шлаков и токсинов, улучшает работу нервной системы. Также применяется при лечении различных гельминтозов и заболеваний кожи. Химический состав муки тыквенной содержит: витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Н и РР, а также необходимые организму человека минеральные вещества: калий, кальций, магний,цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор и сера, йод, хром, фтор, молибден, бор и ванадий, олово и титан, кремний, кобальт, никель и алюминий, фосфор и натрий. По количеству цинка, магния и калия тыквенная мука является чемпионом среди однотипных продуктов. 100 грамм муки удовлетворяют суточную потребность организма в железе, меди и витамине К. Для восполнения магния и фосфора достаточно 60 грамм муки. А легкодоступного цинка больше только в кунжутном семени. Помимо этого тыквенная мука богата аскорбиновой кислотой (С), тиамином (В1), ретинолом (А), ниациновым эквивалентом (РР). Она помогает избавиться от глистов, при простатите, стенокардии, заболеваниях печени, почек, половой системы. Мука тыквенная в кулинарии Тыквенную муку с успехом используют в кулинарии, её отличительный вкус тыквенных семечек прекрасен в соусах, подливках, как добавка к супам и салатам. В выпечку муку тыквенную добавляют, смешивая её с пшеничной, что придаёт готовым изделиям пышность и воздушность, а также такая сдоба долго не черствеет и не плесневеет. Калорийность на 100 гр — 305 ккал Белки — 33 г Жиры — 9 г Углеводы — 23 г Срок годности 8 месяцев.
Для соусов
1
|
85
|
4
|
60
300 р.
Природный комплекс ценных питательных и биологически активных веществ заложенных природой, ценный диетический продукт, содержащий полноценный белок (более 40 %), жиры (10 %), углеводы и пищевые волокна. В муке из ядер грецких орехов содержатся жирорастворимые витамины A, D, E, витамины группы B, витамины P, PP, K, C, макроэлементы (кальций, магний, натрий, калий, фосфор, сера), микроэлементы (железо, цинк, йод, медь, марганец, селен, фтор, кобальт), лецитин, фитонциды, стерины. Грецкие орехи и мука из них – рекордсмены среди других видов орехов по содержанию антиоксидантов. Регулярное потребление муки из грецких орехов восполняет в организме дефицит белка, витаминов, макро- и микроэлементов. Уникальность муки для функционального питания обусловлена высоким содержанием лецитина. Лецитин — крайне важное вещество для человеческого организма, ценный строительный материал для наших клеток, сердца, мозга, нервной системы. Необходимость во внешнем поступлении в наш организм лецитина с пищей обусловлена тем, что наш организм хоть и синтезирует это вещество, но в крайне небольшом количестве, составляющем лишь небольшую часть от необходимой дозы. Также мука грецкого ореха содержит комплексные ПНЖК Омега-3 и Омега-6 — это строительный материал для клеток (профилактика атеросклероза и гипертонии, снижение риска многих раковых заболеваний, общее оздоровление организма). Калорийность на 100 гр — 234 ккал Белки — 15 г Жиры — 18 г Углеводы — 3 г Срок годности 6 месяцев.
ИММУНИТЕТ
1
|
56
|
3
|
55
180 р.
Мука из семян черного тмина – натуральный продукт функционального питания. В ее составе, обладающей широким спектром оздоровительного действия, присутствуют: 15 заменимых и незаменимых аминокислот, грубая клетчатка, жирные кислоты (линолевая, линоленовая, олеиновая и др.), витамины (витамин Е, каротиноиды (предшественники витамина А), витамины группы B (B1, B2, B3, B6, B9), различные макро- и микроэлементы (калий, натрий, кальций и др.), эфирное масло и другие полезные для здоровья человека вещества. В качестве общеукрепляющего натурального средства и для улучшения пищеварения муку из семян черного тмина рекомендуется употреблять следующим образом: в 100 мл (полстакана) теплой кипяченой воды нужно добавить 1 ч. ложку муки черного тмина, затем добавить еще 1 ст. ложку меда, все перемешать и полученную смесь принимать 2 раза в день (утром и вечером) за 30 минут до еды. Применение муки из семян черного тмина в качестве косметического средства: мука перемешивается с водой до образования кашицы и наносится на кожу для глубокого очищения, затем маска смывается теплой водой. Для сухой кожи муку из семян черного тмина можно также смешать с любыми растительными маслами. Такая маска глубоко очищает кожу, улучшает ее цвет, препятствует преждевременному старению. Маска для роста волос: 1 горсть муки из семян черного тмина смешать с конопляным маслом до состояния пасты. Наносить на кожу головы и волосы, тщательно смыть через 30-40 минут. Использование в кулинарии: черный тмин широко применяется как ароматная приправа в кулинарии. Его используют при выпечке хлеба и печенья, при мариновании и консервировании, засолке овощей. Мука из черного тмина издавна используется в качестве добавки к пшеничной, ржаной муке. Мука добавляется в выпечку, в качестве здоровой приправы к блюдам.
Новинка!
1
|
70
|
3
|
37
80 р.
Ржаная цельнозерновая мука – идеальный продукт для людей придерживающихся диеты и здорового питания. Муку ржаную цельнозерновую (обойную) получают путем грубого помола цельного зерна ржи. Такая мука имеет крупные частицы, отруби и клеточные оболочки. Именно в цельнозерновой муке находится самое большое количество отрубяных частиц. Ржаная цельнозерновая мука очень полезна, что обусловлено ее химическим составом. Калий, который содержится в этой муке, снижает артериальное давление, выводит лишнюю жидкость из организма улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Магний благотворно влияет на работу сердца. Железо улучшает состав крови и процесс кроветворения. Цельнозерновая мука — это универсальный продукт. Поэтому вариантов, что можно приготовить из цельнозерновой муки сотни. Рецепты разнообразны — от хлеба до напитков: Хлеб цельнозерновой Блины или оладьи Сочники Кексы и маффины Хлебцы и лепешки Печенье, крекеры Пироги с начинками и без Квас, кисели, смузи Макароны и паста, домашняя лапша Равиоли, пельмени Клецки и галушки Вареники с творогом, ягодами
Новинка!
1
|
181
|
11
|
91
80 р.
Цельнозерновая мука, сохранившая полезные свойства цельного зерна пшеницы. Если белая мука содержит только внутреннюю часть зерна (крахмал), то цельнозерновая богата: клетчаткой, белками, витаминами B и E, минералами и микроэлементами (железо и марганец). Цельнозерновая мука — это универсальный продукт. Поэтому вариантов, что можно приготовить из цельнозерновой муки сотни. Рецепты разнообразны — от хлеба до напитков: Хлеб цельнозерновой Блины или оладьи Сочники Кексы и маффины Хлебцы и лепешки Печенье, крекеры Пироги с начинками и без Квас, кисели, смузи Макароны и паста, домашняя лапша Равиоли, пельмени Клецки и галушки Вареники с творогом, ягодами
1
|
36
|
2
|
36
250 р.
Горчица - одна из самых популярных приправ на все случаи жизни. Горчичный порошок мы делаем сами, после отжима масла обезжиренные зернышки измельчаем на мельнице, свежайшая горчица готова! Использовать пряность можно не только для шашлыка и холодца, но и в бытовых, лекарственных и косметических целях. 1. Средство для мытья посуды Избавит посуду от жира и других загрязнений не хуже специальных моющих средств. Попробуйте использовать горчицу, смывая остатки в холодной воде. Вы приятно удивитесь, а тарелки будут скрипеть от чистоты. К тому же, горчица - экологически чистый продукт. От ее использования не будет вреда ни окружающей среде, ни здоровью. 2. Средство для выведения пятен Горчица избавляет от жира не только посуду, но и одежду. Сперва присыпьте пятно порошком и оставьте на несколько минут. Далее разведите небольшое количество горчицы с водой до образования пасты и наложите ее на место загрязнения. Спустя 15 минут сотрите остатки пятновыводителя и отправьте вещь в стиральную машинку. Режим подбирайте, исходя из материала и рекомендаций производителя. 3. Противопростудное средство Промокнув под дождем, переохладившись, при простуде, насморке и больном горле первым делом стоит сделать горячую ванну для ног. Процедура остановит зарождающиеся воспалительные процессы в организме и притормозит развитие болезни. Наберите в тазик воды температурой 38-40 градусов и добавьте 3 ст. л. горчичного порошка. Прогревайте ноги в течение 30 минут, а после процедуры наденьте шерстяные носки. 4. Шампунь Многие бюджетные шампуни содержат SLS. Это компонент, который хорошо очищает кожу головы и волосы. Однако такой результат достигается за счет действия агрессивных веществ, что негативно сказывается на состоянии шевелюры. Если вас интересует эффективное и натуральное средство по демократичной цене, обратите внимание на горчицу! Понадобится смешать 3 ст.л. порошка с горячей водой до образования кашицы. Далее растворите полученную смесь в 1 л теплой воды и ополосните волосы. Тщательно помассируйте кожу головы и смойте. В завершение нанесите бальзам по типу волос. 5. Средство для роста волос Горчица стимулирует волосяные луковицы, за счет чего шевелюра становится гуще и растет быстрее. Вам понадобятся: 2 ст.л. горячей воды, 2 ст.л. порошка, 2 ст.л. косметического масла, 1 желток, 2 ч.л. сахара. Смешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции и нанесите на проборы. Сверху наденьте шапочку или полиэтиленовый пакет. Держать маску можно от 30 минут до 2х часов. Средство будет жечь, чтобы усилить циркуляцию крови, поэтому придется потерпеть. Однако старайтесь не переусердствовать, дабы не повредить кожные покровы. 6. Антицеллютный скраб Разогревающий эффект горчицы пригодится и для избавления от главного женского врага - целлюлита. Смешайте 2 ст.л. пряного порошка и 3 ст.л. меда до образования однородной кашицы. Нанесите смесь на зоны с целлюлитом, обернитесь пищевой пленкой и укутайтесь в плед или одеяло на час. Курс горячих обертываний из 15-20 сеансов поможет вывести токсины из организма и сделать кожу более упругой. !!! Однако есть у данного средства и противопоказания. Если у вас варикоз, гинекологические, кожные заболевания, онкология, беременности и менструации - воздержитесь от подобной процедуры. 7. Для принятия ванны Горчица эффективна не только для ног, но и для всего тела. Она помогает расслабиться, очищает поры, выводит токсины и укрепляет иммунную систему. Наберите ванну, добавьте любимые соли или бомбочки, а в дополнение высыпьте ½ чашки горчичного порошка. Парилка будет что надо! 8. Средство от вредителей на даче На приусадебном участке без горчицы тоже не обойтись. Приправа крайне негативно воздействует на тлю, огневку, яблоневую плодожорку, слизней и пилильщика. Приготовить средство для опрыскивания достаточно просто: на 10 л воды понадобится 100 г горчичного порошка. Далее раствор необходимо настоять в течение суток, а затем можно смело проводить обработку растений, опрыскиванием раствора.
1
|
50
|
2
|
43
300 р.
Натуральная мука абрикосовых косточек, сделана из сырых, очищенных косточек абрикоса, обезжиренных методом первого, прямого, холодного отжима, измельчено на мельнице. Косточки абрикосов обладают уникальными свойствами, в них содержится большое количество витамина В17. В последнее время ученые разных стран разрабатывают всё новые лекарственные препараты для лечения онкологических заболеваний. Употребление витамина В17, преобразующегося в организме в простой углевод, является своего рода естественной химиотерапией. —уничтожает патогенные и ослабленные клетки в организме, в т.ч. раковые; — противокашлевое средство при катаре верхних дыхательных путей, ларингите, трахеите, бронхитах и бронхиальной астме; — применяется для уменьшения раздражения кожи; — жирные кислоты муки регулируют обмен веществ в межклеточных мембранах; Абрикосовая мука, безусловно, имеет значение для кулинарии, так как её добавляют в мороженое, глазури, кремы, вафли, десерты и другие блюда, обладают стойким миндальным ароматом. Она придает консервации и выпечке нотки изысканности и необычности вкуса.
1
|
64
|
6
|
68
150 р.
Кукурузная мука может стать отличным помощником на вашей кухне. Она разнообразит привычные блюда и придаст им аппетитный вкус и аромат. Из кукурузной муки готовят мамалыгу - традиционное кавказкое блюдо. мука богата клетчаткой помогает скрепить тесто не содержит глютен Кукурузная мука используется при выпечке кукурузного хлеба, лепёшек, маффинов, блинов, запеканок, кексов, оладьев и даже для приготовления супов-пюре. А кукурузный хлеб дольше не черствеет и сохраняет приятные вкусовые качества. Белки, г 8.0 Жиры, г 2.0 Углеводы, г 75.0 Калории, кКал 350.0
1
|
193
|
11
|
104
160 р.
Благодаря высокой пищевой ценности блюда из нута чаще готовят во время постов. Такая диета служит отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Нутовая мука заменяет яйца и делает мягкой любую выпечку. Нутовая мука может стать настоящим открытие для хозяек, которые не боятся экспериментировать. Ее можно добавлять в выпечку или даже заменять ею обычную муку, ведь она несомненно полезнее. Содержит уйму витаминов, растительный белок, который человек усваивает на 70%, железо, марганец, цинк. Из нутовой муки можно делать лепешки, нутовое пюре, варить супчики и печь блинчики. А панировка из нутовой муки - отличная альтернатива дрожжевым сухарям, имеющая несомненное преимущество: во время жарки она не впитывает масло. Для тех, кто еще только планирует завести дома нутовую муку, предлагаем наипростейший рецепт. Нутовое пюре: 250 гр муки залить 700 мл воды горячей воды, поперчить, посолить и дать настояться. Пюре можно есть горячим или разложить в формы и поставить на часок в холодильник. Приятного аппетита! Энергетическая ценность на 100г - 329 Ккал. Пищевая ценность на 100г: белки - 20,1г; жиры - 5г; углеводы - 54,2г.
1
|
573
|
7
|
245
150 р.
Зеленая гречка не проходит тепловую обработку, в отличие от знакомой нам коричневой. Ее зерна фисташкового цвета с ореховым вкусом - настоящий деликатес. В ее ядрышках сохранены необходимые для организма минералы и витамины: кальций, железо, калий, фосфор и магний, В1, В2, В3, В6, Е. Этот злак содержит рутин - антиоксидант, поддерживающий сердечно-сосудистую систему. Такой вид муки часто используют на Западе, в европейских странах она не так популярна, а зря, ведь она способна помочь больным сахарным диабетом. Зеленая гречка при диабете способна контролировать уровень сахара в крови, значительно снижать уровень глюкозы, ведь она не проходит процедуру термической обработки, сохраняет в себе все наиболее ценные свойства зерна гречихи. Если коснуться истории, то на Руси такую муку называли шелковицей. Она положительным образом влияет на сосудистую систему, значительно укрепляет капилляры, а также самые мелкие кровеносные сосуды, поэтому ее желательно кушать больным ревматическими заболеваниями, а также болезнями сосудов. Кроме того, ее употребление будет способствовать правильной работе печени, будут выводиться токсины и улучшаться кровообращение. Мука из зеленой гречки, польза которой огромная, помогает выводить из организма холестерин, тем самым способствуя похудению. Те, кто часто страдает перепадами настроения, нужно обязательно включить в рацион блюда из такой муки, в таком случае депрессии будут случаться намного реже. Это связано с содержанием в зеленой гречке гормона допамина. Доктора рекомендуют кушать зеленую гречку людям пожилого и зрелого возраста, так как она содержит в себе небольшое количество углеводов, но много клетчатки, поэтому она способна проливать жизнь, но только в том случае, если человек ведет здоровый образ жизни. Калорийность на 100 гр — 328 ккал Белки — 12,6 г Жиры — 3,3 г Углеводы — 62 г Срок годности 12 месяцев.
1
|
153
|
5
|
97
200 р.
Мука белого кунжута богата витаминами, незаменимыми аминокислотами и минеральными веществами. В составе муки аминокислота аргинин также как и гистидин способствует наращиванию мышечной массы и принимает участие в синтезе гормонов роста, а кроме того улучшает эректильную функцию (потенцию) и состав спермы. Употребляя в пищу этой муки стимулирует естественную выработку поджелудочной железой инсулина, препятствует развитию жировой дистрофии печени, способствует поддержанию в норме артериального давления, улучшает реологические свойства крови и в значительной степени снижает риск образования тромбов и атеросклеротических бляшек. По большому содержанию кальция, необходимого для полноценного формирования зубов, костной и хрящевой ткани, кунжутная мука лидирует среди всех растительных продуктов. Калорийность на 100 гр — 462 ккал Белки — 45 г Жиры — 12 г Углеводы — 32 г Срок годности 8 месяцев.
1
|
364
|
17
|
103
140 р.
Подсолнечная мука подходит для приготовления любых блюд, для которых обычно используется более традиционный продукт. Но готовые блинчики, кексы, печенье и прочие сладости отличаются более оригинальным вкусом и характерным ароматом. Стоит отметить, что подсолнечную муку не принято использовать в чистом виде и обычно ее смешивают с пшеничной или мукой другого вида в соотношении 1:1. А вот для изготовления вкусных начинок больше подходит именно продукция, полученная из подсолнечника. Кроме того из нее получаются аппетитные густые соусы для блюд из мяса и рыбы. Подсолнечная мука отличается превосходным качеством, в ней невозможно найти искусственных красителей, ароматизаторов, стабилизаторов, консервантов и прочих вредных добавок. Потому данный вид муки, изготовленный исключительно из отборных семечек подсолнечника, считается наиболее чистым и натуральным. Из подсолнечной муки всего за несколько минут можно приготовить очень сытный и необычайно полезный завтрак для всей семьи. Для этого достаточно добавить в муку немного соли и сахара по вкусу, смешать с теплой водой или другой жидкостью и хорошо перемешать. Готовый довольно густой напиток обеспечит организм питательными веществами на большую половину дня. Калорийность на 100 гр — 423 ккал Белки — 48,1 г Жиры — 12 г Углеводы — 30,6 г Срок годности 6 месяцев.
1
|
470
|
10
|
176
100 р.
Обезжиренные дробленые семена льна богаты белками растительного происхождения, жизненно важными витаминами (А, Е, В1, В2, В6, фолиевая кислота,) и минералами (калий, магний, цинк, медь, хром, натрий, селен) , жирными кислотами. Они обладают диетическими свойствами и содержат протеин, который отличается высокой усваиваемостью и хорошим аминокислотным составом. Обезжиренные дробленые семена льна используются для диетического и здорового питания. Способ употребления: обезжиренные дробленые семена льна добавляют в омлеты, овощные блюда, домашние соусы и смузи. Используют в качестве панировки к рыбе и мясу. Но основное использование льняной муки-это, конечно же, полезные каши! Эта мука незаменима в арсенале продуктов вегетарианцев, потому что именно она может заменить яйца в выпечке. А именно 1 ст.л. льняной муки на ½ стакана воды равноценна 1 яйцу. Также льняную муку можно использовать при приготовлении хлебцев, хлеба, маффинов и кексов. Калорийность на 100 гр - 270 ккал Белки - 36 г Жиры - 10 г Углеводы - 9 г Срок годности 3 месяца.
Показаны записи 1-17 из 17.
Найдено 17 товаров