Покупают вместе
360 р.
30 р.
Требует оборудованного холодильником центра раздач
Габариты: 15см. х 33см. х 25см. х 1500г.
2
|
8.3K
|
139
|
184
Творог
180 р.
Орг.
36 р.
Доставка ~ 4 дня с момента включения в счет
После 24 декабря 2024 г.
Покупают вместе
360 р.
30 р.
Требует оборудованного холодильником центра раздач
Габариты: 15см. х 33см. х 25см. х 1500г.
Комментарии 139
Самый простой вариант : аналог чудо творожка. Взбиваю на миксере творог+сахар+ванилин. Сверху второй слой : ягода (клубника или смородина или вишня размороженная) взбитая с сахаром и сливками из этой же закупки. Чтобы уж совсем слой был плотный , то при сбивании в массу тонкой струйкой добавляю расплавленный агар, но и без него охлаждённая масса не растекается.
Второй вариант: три шт грудки куриных, 300-500 гр творога, соль, два желтка, мелко порезанная зелень в миксер. Отдельно взбиваю два белка не до устойчивых пиков, но близко к этому, с соком от половинки лимона. Затем массу перемешиваю. Дальше можно сделать котлетки и выпекать в разных вариантах (на пару, в мультиварке, в духовке). Если в духовке, то для сочности добавляю сливочное масло (как в котлеты по-киевски). Для праздничных мероприятий массу выпекаю в формах для маффинов в духовке, сверху тёртый сыр и перед подачей зелень.
Сегодня увидела в передаче как раз рецепт лёгкого десерта на основе творога
Сама ещё не испытала,но поделюсь и с вами
100гр творога+200гр замороженной смородины,200млг воды и 20г желатина
1.В ягоду влить 50гр воды и блендором взбить до состояния пюре,смешать с творогом.
2.Желатин замочить в остатке воды,нагреть и ввести в смесь творожно ягодную
3.Поставить в холодильник на 10мин(разлитыми в креманки или пиалочки)
В телике все восторгались))И выглядело аппетитно