Покупают вместе
ОРИГИНАЛ из Грузии!
Скидка
237 р.
Хит
Скидка
195 р.
Хит
Скидка
195 р.
Хит
Габариты: 3см. х 9см. х 15см. х 50г.
5
|
1.1K
|
13
|
155
Перец черный горошек для Мельницы 50гр
231 р.
Орг.
0 р.
В наличии!
Уже находится у организатора
Покупают вместе
ОРИГИНАЛ из Грузии!
Скидка
237 р.
Хит
Скидка
195 р.
Хит
Скидка
195 р.
Хит
Габариты: 3см. х 9см. х 15см. х 50г.
Комментарии 13
Что нам потребуется:
- Томаты
- Чеснок — 3 зубчика
- Вишня — 2 листочка
- Смородина — 2 листочка
-Укроп — 1 зонтик
- Перец черный
Для маринада:
- Вода — 1 л
- Соль — 1 ст. ложка
- Сахар — 0.5 стакана
- Уксус 8% — 0.5 стакана
Приготовление:
1. Томаты выбираем среднего размера и не совсем мягкие. Хорошо моем проточной водой и даём им обсохнуть
2. На дно банки объёмом 0,5 литра укладываем промытые листочки вишни, смородины, зонтик укропа и 3 нарезанных зубчика чеснока.
3. Помидоры разрезаем на две части и щедро окунаем в чёрный молотый перец
4. Плотно выкладываем помидоры в банки со специями срезом вниз и заливаем крутым кипятком. Выжидаем 10 минут и сливаем воду ( она нам не нужна! )
5. Готовим маринад. В 1 литр воды добавляем 1 ст.л с небольшой горкой соли, 0,5 стакана сахара и 0,5 стакана 9% уксуса, доводим до кипения и кипятим 1 минуту.
6. Заливаем баночки с томатами кипящим маринадом, закручиваем крышками и даём остыть при комнатной температуре. Храним в тёмном прохладном месте. Через 2-3 месяца можно приступать к дегустации!