Покупают вместе
Описание
Мидии очищенные, варено-мороженые. Чистые, свежие, ОЧЕНЬ КРУПНЫЕ!
Размер 100-200 шт/кг. Глазурь не более 8%.
Мидии показаны круглогодично для ужинов на двоих...
Содержание кобальта, участвующего в процессах кроветворения, в мидиях в 10 раз выше, чем в говяжьей, свиной и куриной печени.
По пищевой ценности 10 мидий способны заменить порцию мяса, но они более полезны и характеризуются низкой калорийностью.
Мидии используют при приготовлении супов, жаркого, рагу, пасты, плова, салатов, суфле, паэльи, ризотто, роллов, паштетов, шашлыков, пиццы. Особой популярностью пользуются мидии по-моряцки: с вином, лимоном и чесноком.
*отлично подойдет для фуршетного меню
*цена указана за 500 гр. Фасуем в зип-пакеты.
Требует оборудованного холодильником центра раздач
Габариты: 15см. х 33см. х 25см. х 500г.
Мидии размер 100-200 шт/кг, очищенные, фасовка 500гр
Покупают вместе
Описание
Мидии очищенные, варено-мороженые. Чистые, свежие, ОЧЕНЬ КРУПНЫЕ!
Размер 100-200 шт/кг. Глазурь не более 8%.
Мидии показаны круглогодично для ужинов на двоих...
Содержание кобальта, участвующего в процессах кроветворения, в мидиях в 10 раз выше, чем в говяжьей, свиной и куриной печени.
По пищевой ценности 10 мидий способны заменить порцию мяса, но они более полезны и характеризуются низкой калорийностью.
Мидии используют при приготовлении супов, жаркого, рагу, пасты, плова, салатов, суфле, паэльи, ризотто, роллов, паштетов, шашлыков, пиццы. Особой популярностью пользуются мидии по-моряцки: с вином, лимоном и чесноком.
*отлично подойдет для фуршетного меню
*цена указана за 500 гр. Фасуем в зип-пакеты.
Требует оборудованного холодильником центра раздач
Габариты: 15см. х 33см. х 25см. х 500г.
Фотографии покупателей 13
Комментарии 68
Спасибо !
У меня 2 государственных диплом по пищевой переработке, подтверждаю компетенцию каждые три года, как положено по стандартам и конечно же различные онлайн-курсы у профессиональных производственников.
Я со всей ответственностью заявляю- "водоросли"- это самое ценное в мидиях, просто промойте, обсушите на бум.полотенце и готовьте.
Осколки от раковины могут попасть в общую массу, от этого никто не застрахует, но при внимательном и аккуратном потреблении- это очень полезный продукт.
Да, если эстетически не приятно, то можно все удалить, у меня подруга "раздевает" мидию до самых глубин, но иначе она не может. Я спокойно ем все содержимое. Она пьет козье молоко, я даже близко к нему не подхожу, при этом я прекрасно знаю на сколько оно полезно)))
Приятного аппетита!
котлетки с тёртым бататом, зеленью и очищенными мидиями это лакомство. Отличная закуска🦪🦪🦪
Аромат мидии приятный, свежий, рыбный
Готовить было удовольствие. Спасибо
Рецепт просится сам: мидии в чашке сбрызнуть соевым перемешать. Отставить. Фунчозу залить кипятком. Отставить на 5 мин. Откинуть на дуршлаг. Морковь, болгарский перец, белый (послаще) репч. лук, трёшку зубчиков чеснока- всё в соломку ножом или теркой.
сковороду разогрела, оливковое масло пару ложек, кубик (с рафинад размером) масла сливочного, овощи загрузила, перемешала.
расслабились (4мин.) отправила фунчозу, Мидию вместе с соей. Перемешала, прогрела 2 минуты - на тарелку 🤤насыщение отличное