Покупают вместе
Описание
Сливочный за счёт сочетания индонезийского какао, кокоса и миндаля, без добавления сухого молока. Умеренная сладость спелого банана, необычная мягкая текстура и высокая плотность. Десертный, нежный, мягкий, веганский.
Кислинка 0/5; Насыщенность 4/5; Горчинка 1/5; Терпкость 1/5
Характеристики
| Какао-бобы | Индонезия, WEST PAPUA, Ransiki |
| Тип какао-бобов | Fino de aroma |
| Обжарка | Средняя |
| Содержание какао | 50% |
| Текучесть | Средняя |
| Измельчение и конширование | не менее 72 часов |
| Способ производства | Сделано на меланжере |
| Вкус | Нежный, сладко-ореховый |
| Форма | Кусочки |
| Документ о качестве | Декларация о соответствии |
| Состав | Очищенные какао-бобы, какао-масло, тростниковый сахар, кокосовая мука, дробленый миндаль, сублимированный банан, бобы тонка |
| Упаковка | Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock |
Кроме благородного сорта какао-бобов, у этого шоколада:
- Лаконичный состав: очищенные какао-бобы, какао-масло, тростниковый сахар, кокосовая мука, дробленый миндаль, сублимированный банан и бобы тонка.
- Отсутствие лишних ингредиентов: никаких заменителей, искуственных ароматизаторов, консервантов и искусственных добавок.
- Удобная форма кусочками, которые мягче и быстрее отдают вам свой неповторимый вкус.
Не упустите шанс попробовать действительно необычный волнующий шоколад!
Габариты: 15см. х 33см. х 25см. х 1500г.
Шоколад "Банановый вайб" 50 % какао
Покупают вместе
Описание
Сливочный за счёт сочетания индонезийского какао, кокоса и миндаля, без добавления сухого молока. Умеренная сладость спелого банана, необычная мягкая текстура и высокая плотность. Десертный, нежный, мягкий, веганский.
Кислинка 0/5; Насыщенность 4/5; Горчинка 1/5; Терпкость 1/5
Характеристики
| Какао-бобы | Индонезия, WEST PAPUA, Ransiki |
| Тип какао-бобов | Fino de aroma |
| Обжарка | Средняя |
| Содержание какао | 50% |
| Текучесть | Средняя |
| Измельчение и конширование | не менее 72 часов |
| Способ производства | Сделано на меланжере |
| Вкус | Нежный, сладко-ореховый |
| Форма | Кусочки |
| Документ о качестве | Декларация о соответствии |
| Состав | Очищенные какао-бобы, какао-масло, тростниковый сахар, кокосовая мука, дробленый миндаль, сублимированный банан, бобы тонка |
| Упаковка | Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock |
Кроме благородного сорта какао-бобов, у этого шоколада:
- Лаконичный состав: очищенные какао-бобы, какао-масло, тростниковый сахар, кокосовая мука, дробленый миндаль, сублимированный банан и бобы тонка.
- Отсутствие лишних ингредиентов: никаких заменителей, искуственных ароматизаторов, консервантов и искусственных добавок.
- Удобная форма кусочками, которые мягче и быстрее отдают вам свой неповторимый вкус.
Не упустите шанс попробовать действительно необычный волнующий шоколад!
Габариты: 15см. х 33см. х 25см. х 1500г.
Комментарии 8