ДЕВОНЬКИ, ПО ФАРШУ ЕСТЬ ОТЗЫВЫ? ОН ГОТОВИТСЯ КАК НАШ-СО ШКУРОЙ?

Девочки обещали поделиться отзывом, ждем)

люди расскажите про корнишоны

aiuspex, очень вкусные

Мне часто в личке задают вопросы по курочке. Я напишу здесь. Мне как то раньше не приходило в голову покупать замороженную продукцию. . Поэтому и здесь сначала с опаской заказывала. Но по порядку. Первый раз заказала курочки корнишоны и печенку.Честно, когда принесла домой, немного напряглась.. . Тааакое количество. Морозилка забита. Благо на улице мороз был. Благополучно на балконе хранились. Правда не долго. . Сразу разморозила 3 штуки на пробу . Оказались на вид даже очень приличными. Начинку кто какую любит в курочку. Запекались не долго. Мясо не разваливается. Плотненькое.Скажу аромат был настоящей курочки!!! Мне понравилось еще, что курочка получиласькак раз на взрослого человека. Умели моментом. Все заценили. . А какой ароматный бульон получился!!! М-м-м...Вообщем, улетела малютка быстро. .Печенка тоже достойная. Пирог печеночный сделала . Вторую упаковку просто в сливочках тушила. Вкусно.
Теперь про фарш. Конечно количество... . Дотащила домой. Сразу, пока не разморозилась, разделала на куски. Ох и помучилась... Срезала заветренные места ( где то из всего веса (15 кг) грамм, наверно около 100. На вид фарш мне понравился. (В отличии от магазинного) цвет розовый, свежий. Не знаю ,как правильно сказать, помол не мелкий, и не крупный. Видно, ЧТО крутили. При разморозке , где то 2 кг выделилась жидкость,наверно мл 30. Надо было все замерять, взвешивать. ( Не догадалась.) Решила первый раз просто на бургеры пластом запечь. только соль и перец добавила. Что получилось: в размере уменьшился пласт на 3-4 см. Жидкости не много. Ароматный. "Плотный." Даже и не подумаешь, что это куринный фарш. Как моим понравилось!!! По форме булочки режешь, ну и все остальное добавляешь. Пришлось еще раз сделать такое. . Пока больше ничего не делала из фарша. Думаю рулет сделать на днях.Фарша много, можно и всяких вкусностей наготовить.
Для меня лично, один минус-большое количество, все таки. Я бы с удовольствием еще и курочку и фарш заказала.Ну был бы килограммов по 7 хотя бы...
Или морозилку еще покупать .
Лично у меня так. Девочки, пожалуйста , тоже оставляйте свои отзывы. Как у вас ? Как вам , понравилось?
Как смогла, написала.
И все таки, как полка в морозилке освободится, закажу еще.

E11ektra, так вкусно рассказываете))) Спасибо за отзыв.

Наташа, спасибо за курочку! Очень вкусно ))) И много )))
Жарили, суп варили, пирожки из курочки делали, котлетки куриные )))
Спасибо за вкусную закупку

Оленька, аппетитные отзывы

Спасибо за организацию закупки! Попробовали вчера и бедра и фарш "Петруха", так уж сложилось меню ужина))) Все очень вкусно.

zva05, девчата вам спасибо за участие, приходите ещё