Описание
Дозировка 15%
Преимущества для клиента
- Сокращает время производства за счет исключения отлежки теста во время слоения
- Придает изделиям объем и выраженную слоистость
- Обеспечивает нежную корочку, без отшелушивания
- Продлевает свежесть готовых изделий
- Возможно использование в слоеные изделие с продленным сроком годности (с дополнительным внесением консерванта)
Преимущества для потребителя
- Круассаны высокого качества с нежной некрощащейся корочкой
2
|
3
|
12
|
28
ИЗИ КРУАССАН смесь для слоеных дрож. изделий 1кг
280 р.
Орг.
56 р.
Доставка ~ 5 дней с момента включения в счет
После 4 декабря 2024 г.
Описание
Дозировка 15%
Преимущества для клиента
- Сокращает время производства за счет исключения отлежки теста во время слоения
- Придает изделиям объем и выраженную слоистость
- Обеспечивает нежную корочку, без отшелушивания
- Продлевает свежесть готовых изделий
- Возможно использование в слоеные изделие с продленным сроком годности (с дополнительным внесением консерванта)
Преимущества для потребителя
- Круассаны высокого качества с нежной некрощащейся корочкой
Фотографии покупателей 2
Комментарии 12
www.puratos.ru/ru/recipes/croissants-