Покупают вместе
Описание
Камамбер де фамиль весом 100 гр сделан по просьбам наших клиентов. Мы решили не делать маленькую шайбу, а подойти творчески. Все сыровары знают, чем больше сыр, когда зреет, тем интереснее вкус. Этот камамбер делается в кругах по 210-220 грамм и после созревания делится. Всего 100 грамм сыра, а столько удовольствия
Массовая доля жира в сухом веществе - 50%
Срок годности - 50 суток
СОСТАВ
Молоко пастеризованное, мезофильные заквасочные культуры, культуры плесеней Penicillum Candidum, Geotrichum Candidum, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, уплотнитель – хлорид кальция
Требует оборудованного холодильником центра раздач
Габариты: 24см. х 30см. х 13см. х 800г.
Камамбер *де фамиль* сыр мягкий с белой плесенью 100 гр
Покупают вместе
Описание
Камамбер де фамиль весом 100 гр сделан по просьбам наших клиентов. Мы решили не делать маленькую шайбу, а подойти творчески. Все сыровары знают, чем больше сыр, когда зреет, тем интереснее вкус. Этот камамбер делается в кругах по 210-220 грамм и после созревания делится. Всего 100 грамм сыра, а столько удовольствия
Массовая доля жира в сухом веществе - 50%
Срок годности - 50 суток
СОСТАВ
Молоко пастеризованное, мезофильные заквасочные культуры, культуры плесеней Penicillum Candidum, Geotrichum Candidum, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, уплотнитель – хлорид кальция
Требует оборудованного холодильником центра раздач
Габариты: 24см. х 30см. х 13см. х 800г.
Комментарии 20