Покупают вместе
Описание
Пласт 10 кг, кто хочет получить целиком - добавляйте в корзину сразу 10 и дома можно поделить как вам хочется!
Я делю по возможности с минимальным использованием ножа, но некоторые пласты сморожены очень крепко, и пообещать всем ручную разборку на флешки я не могу.
Одна большая филе в среднем тянет на 1,7-2 кг , если разбирать руками, есть поменьше филе - в среднем 1,2-1,3 кг .
На какое количество килограмм вы записаны, столько килограмм одним куском вы получите на выдаче.
Рыба свежая, жирненькая, вкусная очень!
Требует оборудованного холодильником центра раздач
Габариты: 15см. х 33см. х 25см. х 1500г.
Лосось (сёмга) атлантич. Мурманск филе-пласт без кожи без кости, блочная заморозка, 1 кг
Покупают вместе
Описание
Пласт 10 кг, кто хочет получить целиком - добавляйте в корзину сразу 10 и дома можно поделить как вам хочется!
Я делю по возможности с минимальным использованием ножа, но некоторые пласты сморожены очень крепко, и пообещать всем ручную разборку на флешки я не могу.
Одна большая филе в среднем тянет на 1,7-2 кг , если разбирать руками, есть поменьше филе - в среднем 1,2-1,3 кг .
На какое количество килограмм вы записаны, столько килограмм одним куском вы получите на выдаче.
Рыба свежая, жирненькая, вкусная очень!
Требует оборудованного холодильником центра раздач
Габариты: 15см. х 33см. х 25см. х 1500г.
Фотографии покупателей 19
Комментарии 40
ДЛЯ ТЕСТА
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Готовим тесто: просеять муку ( моя рекомендация - полезная цельнозерновая пшеничная мука 24-ok.ru/r.wsL ) , в муку выложить холодное сливочное масло ( вкуснейшее масло 24-ok.ru/r.DhI ) и быстро перетереть масло с мукой в крошку. Отдельно взбиваем яйцо с солью , добавляем его в крошку и замешиваем тесто, при необходимости можно добавить воду. Тесто должно полежать в холодильнике 30-40 мин, после этого раскатать, уложить в форму, застеленную пергаментом ( очень рекомендую вот такую бумагу 24-ok.ru/r.DZTP ) , и выпечь основу для пирога в духовке 15 мин при температуре 200 градусов.
Готовим начинку: семгу нарезаем на кубики, замороженную брокколи 24-ok.ru/r.rhox залить кипятком на 3-5 мин, откинуть на дуршлаг. Яйца взбиваем со сливками ( к примеру, Светлогорье 24-ok.ru/r.jKJ) и солью, на испеченную основу пирога выкладываем семгу, распределяем равномерно брокколи и заливаем яично-сливочной заливкой. Ставим пирог в духовку на 180 градусов на 30-35 минут. Начинка должна хорошо загустеть и подрумяниться по краям. Приятного аппетита!
Очень вкусная. Часть засолили, съели с удовольствием!