Изысканный чизкейк с толстым слоем трюфельного крема, приготовленного из 53% бельгийского шоколада

Состав: сыр творожный (творог (нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель - модифицированный крахмал, стабилизатор - камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, регулятор кислотности - лимонная кислота, соль поваренная пищевая, вода питьевая), крем сливочный ультрапастеризованный "Сливки для взбивания" (нормализованные сливки, стабилизатор - каррагинан), печенье сахарное (мука пшеничная в/с, масло подсолнечное, сахар-песок, сироп инвертный, меланж яичный сухой, разрыхлители - гидрокарбонат аммония, сода пищевая, соль поваренная пищевая, сыворотка молочная сухая, эмульгатор - лецитин соевый, ароматизатор - "Молоко топленое"), глюкозный сироп, шоколад 53% (какао тертое, сахар-песок, какао-масло, эмульгатор - соевый лецитин, ароматизатор идентичный натуральному - "Ванилин"), масло сливочное с м.д.ж. 82,5%, меланж яичный, вода питьевая, сахар-песок, какао-порошок, масло подсолнечное, крахмал кукурузный, желток яичный, желатин, маргарин "Тинкол", эмульгатор, ароматизаторы натуральные - "Шоколад", "Ваниль-бурбон", "Ваниль".

Вес изделия - 122 гр.
Кол-во порций - 12 шт.
Общий вес - 1470 гр.

Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при t° не выше минус 18°С.
Замороженное изделие перед употреблением дефростируют  при температуре от 0°С до 6°С в течение 4-5 часов.
Размороженное изделие должно храниться при t° (4±2)°С в течение 120 часов.
Повторное замораживание не допускается.