Бри и Камамбер Жуковка 1
Другие каталоги
Другие каталоги
Общий каталог 661
Брестский мясокомбинат 54 ТМ Маладзечна 37 !!!Пристрой!!! 10 !НОВИНКИ! 9 !ЧАТ в VIBER и telegram! 2 Burёnka Club. Антипасти с сыром, сыр 9 Casademont 16 Алтайские консервы 12 Альмак 3 Белорусские рецепты 18 Бри и Камамбер Жуковка 1 Вербицкие 2 Десерты Престиж 26 Инкофуд 6 Калинковичи 6 Консервы из Белоруссии 22 Кофейные напитки JOE BLAKE 20 Левый берег 13 Масло, сливки, молоко 11 Микоян 9 Мясо в желе 6 Норильский МПК 17 ПРАЙМБИФ™ — РОССИЙСКАЯ МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА НАИВЫСШЕГО КАЧЕСТВА 33 Па Беларуску 3 Петруха-курица заморозка 14 Плавленый сыр ТМ Витако 16 Разное 2 Рыба и морепродукты 19 Стародворье колбасы, сосиски 68 Стародворье полуфабрикаты 36 Сыр в индивидуальной упаковке 48 Сыр весовой 22 Тестов 9 Чернышовой мпк 8 Сырки Свитлогорье (очень вкусные) 21 Колбаса вареная, сосиски , сардельки Гродно 20 Колбаса варено-копчёная / полукопченая Гродно 6 Колбаса сырокопчёная / сыровяленая Гродно 19 Копчености Гродно 8
Брестский мясокомбинат 54 ТМ Маладзечна 37 !!!Пристрой!!! 10 !НОВИНКИ! 9 !ЧАТ в VIBER и telegram! 2 Burёnka Club. Антипасти с сыром, сыр 9 Casademont 16 Алтайские консервы 12 Альмак 3 Белорусские рецепты 18 Бри и Камамбер Жуковка 1 Вербицкие 2 Десерты Престиж 26 Инкофуд 6 Калинковичи 6 Консервы из Белоруссии 22 Кофейные напитки JOE BLAKE 20 Левый берег 13 Масло, сливки, молоко 11 Микоян 9 Мясо в желе 6 Норильский МПК 17 ПРАЙМБИФ™ — РОССИЙСКАЯ МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА НАИВЫСШЕГО КАЧЕСТВА 33 Па Беларуску 3 Петруха-курица заморозка 14 Плавленый сыр ТМ Витако 16 Разное 2 Рыба и морепродукты 19 Стародворье колбасы, сосиски 68 Стародворье полуфабрикаты 36 Сыр в индивидуальной упаковке 48 Сыр весовой 22 Тестов 9 Чернышовой мпк 8 Сырки Свитлогорье (очень вкусные) 21 Колбаса вареная, сосиски , сардельки Гродно 20 Колбаса варено-копчёная / полукопченая Гродно 6 Колбаса сырокопчёная / сыровяленая Гродно 19 Копчености Гродно 8
Показаны записи 1-1 из 1.
1
|
5
|
8
250 р.
СОСТАВ СЫРА КАМАМБЕР С ЧЕРНЫМ ТРЮФЕЛЕМ (ФР. CAMEMBERT): молоко нормализованное; трюфель чёрный (кусочки/жульен из летнего трюфеля 80%, сок летнего трюфеля, соль); соль пищевая; молокосвёртывающий фермент - препарат животного происхождения; заквасочная культура (мезофильные, термофильные молочнокислые микроорганизмы); культура натуральной белой плесени Penicillium candidum; хлорид кальция в качестве уплотнителя. СТАДИИ СОЗРЕВАНИЯ СЫРА КАМАМБЕР С ЧЕРНЫМ ТРЮФЕЛЕМ: начальная (0 - 20 дней): корочка белая, могут появляться тонкие прожилки, привкус сливочный, аромат мягкий, во вкусе присутствуют ноты трюфеля; средняя (21 - 40 дней): мякоть становится тягучей, консистенция – кремообразной, вкус приобретает более выраженные сливочные ноты, появляется острота черного летнего трюфеля; выдержанная стадия (41 - 60 дней): сыр приобретает выраженные грибные и острые оттенки, вкус становится многогранным и ярким, привкус и запах трюфеля становится максимально ярким. Пищевая ценность в 100 г. продукта (г): жиры - 27 г., белки - 18 г., углеводы - 0,5 г. Энергетическая ценность в 100 г. продукта - 317 Ккал / 1320 кДж. Массовая доля жира в сухом веществе 50%. Масса нетто - 150/125 г. СТО 10442979-002-2020. Срок годности: 45 суток с даты производства при соблюдении условий хранения. Условия хранения: температура хранения (4±2)°С и относительная влажность воздуха не более 85% (в том числе после вскрытия упаковки)
Показаны записи 1-1 из 1.
Найдено 1 товар