Описание
Воздушный ванильный бисквит, сердце из мягкой соленой карамели, шапочка из сливочно-карамельного крема, посыпанная обжаренным дробленым арахисом
Состав: сыр творожный (творог (нормализованное пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), сахар-песок, масло сливочное с м.д.ж. 82,5%, мука пшеничная, меланж пастеризованный, вода питьевая, сливки питьевые (нормализованные сливки, каррагинан), сахарная пудра, масло растительное подсолнечное, патока крахмальная, молоко сгущенное (молоко нормализованное, сахар (сахароза), сахар молочный (лактоза)), карамельный шоколад (какао-масло, сахар, цельное сухое молоко, молочный сахар, обезжиренное сухое молоко, карамелизированный сахар 2%, эмульгатор - соевый лецитин, ароматизатор натуральный "Ваниль", соль), арахис жареный дробленый, сухое цельное молоко, разрыхлитель, соль, сок лимона, ванильная паста, сода пищевая.
Вес изделия - 100 гр.
Кол-во порций - 15 шт.
Общий вес - 1500 гр.
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при t° не выше минус 18°С.
Замороженное изделие перед употреблением дефростируют при температуре от 0°С до 6°С в течение 3-4 часов.
Размороженное изделие должно храниться при t° (4±2)°С в течение 48 часов.
Повторное замораживание не допускается.
Требует оборудованного холодильником центра раздач
Габариты: 24см. х 30см. х 13см. х 800г.
Капнейк Соленая карамель 100г (кор 1.5кг) Престиж
Описание
Воздушный ванильный бисквит, сердце из мягкой соленой карамели, шапочка из сливочно-карамельного крема, посыпанная обжаренным дробленым арахисом
Состав: сыр творожный (творог (нормализованное пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), сахар-песок, масло сливочное с м.д.ж. 82,5%, мука пшеничная, меланж пастеризованный, вода питьевая, сливки питьевые (нормализованные сливки, каррагинан), сахарная пудра, масло растительное подсолнечное, патока крахмальная, молоко сгущенное (молоко нормализованное, сахар (сахароза), сахар молочный (лактоза)), карамельный шоколад (какао-масло, сахар, цельное сухое молоко, молочный сахар, обезжиренное сухое молоко, карамелизированный сахар 2%, эмульгатор - соевый лецитин, ароматизатор натуральный "Ваниль", соль), арахис жареный дробленый, сухое цельное молоко, разрыхлитель, соль, сок лимона, ванильная паста, сода пищевая.
Вес изделия - 100 гр.
Кол-во порций - 15 шт.
Общий вес - 1500 гр.
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при t° не выше минус 18°С.
Замороженное изделие перед употреблением дефростируют при температуре от 0°С до 6°С в течение 3-4 часов.
Размороженное изделие должно храниться при t° (4±2)°С в течение 48 часов.
Повторное замораживание не допускается.
Требует оборудованного холодильником центра раздач
Габариты: 24см. х 30см. х 13см. х 800г.
Комментарии