Описание
Воздушный шоколадный бисквит, крем из сыра маскарпоне, шоколадно-фундучная паста и кусочек брауни с грецким орехом.
Белки5, 27 гр
Жиры25,6 гр
Углеводы36,42 гр
Калорийность397 ккал/1663 кДж
Состав: мука пшеничная, сыр творожный (творог (нормализованное пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), сыр маскарпоне (сливки пастеризованные), сахар-песок, меланж пастеризованный, сливки питьевые (нормализованные сливки, каррагинан), паста шоколадно-ореховая термостойкая (сахар, растительные масла (подсолнечное, пальмовое), фундук, какао-порошок с низким содержанием жира, цельное сухое молоко, эмульгатрор - соевый лецитин, ароматизатор идентичный натуральному "Ванилин", ароматизатор "Лесной орех"), сахарная пудра, масло растительное подсолнечное, вода питьевая, какао-порошок, сухое цельное молоко, разрыхлитель, сок лимона, масло сливочное с м.д.ж. 82,5%, грецкий орех, шоколад 53% (какао тертое, сахар-песок, какао-масло, эмульгатор - соевый лецитин, ароматизаторидентичный натуральному "Ванилин"), сахар тростниковый, соль, сода пищевая.
Вес изделия - 100 гр.
Кол-во порций - 15 шт.
Общий вес - 1500 гр.
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при t° не выше минус 18°С.
Замороженное изделие перед употреблением дефростируют при температуре от 0°С до 6°С в течение 3-4 часов.
Размороженное изделие должно храниться при t° (4±2)°С в течение 48 часов.
Повторное замораживание не допускается.
Требует оборудованного холодильником центра раздач
Габариты: 24см. х 30см. х 13см. х 800г.
Капнейк Брауни 100г (кор 1.5кг) Престиж
Описание
Воздушный шоколадный бисквит, крем из сыра маскарпоне, шоколадно-фундучная паста и кусочек брауни с грецким орехом.
Белки5, 27 гр
Жиры25,6 гр
Углеводы36,42 гр
Калорийность397 ккал/1663 кДж
Состав: мука пшеничная, сыр творожный (творог (нормализованное пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), сыр маскарпоне (сливки пастеризованные), сахар-песок, меланж пастеризованный, сливки питьевые (нормализованные сливки, каррагинан), паста шоколадно-ореховая термостойкая (сахар, растительные масла (подсолнечное, пальмовое), фундук, какао-порошок с низким содержанием жира, цельное сухое молоко, эмульгатрор - соевый лецитин, ароматизатор идентичный натуральному "Ванилин", ароматизатор "Лесной орех"), сахарная пудра, масло растительное подсолнечное, вода питьевая, какао-порошок, сухое цельное молоко, разрыхлитель, сок лимона, масло сливочное с м.д.ж. 82,5%, грецкий орех, шоколад 53% (какао тертое, сахар-песок, какао-масло, эмульгатор - соевый лецитин, ароматизаторидентичный натуральному "Ванилин"), сахар тростниковый, соль, сода пищевая.
Вес изделия - 100 гр.
Кол-во порций - 15 шт.
Общий вес - 1500 гр.
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при t° не выше минус 18°С.
Замороженное изделие перед употреблением дефростируют при температуре от 0°С до 6°С в течение 3-4 часов.
Размороженное изделие должно храниться при t° (4±2)°С в течение 48 часов.
Повторное замораживание не допускается.
Требует оборудованного холодильником центра раздач
Габариты: 24см. х 30см. х 13см. х 800г.
Комментарии