Описание
Десерт ПИЩА БОГОВ
Масло кокосовое 100гр
Яйца 2шт
Сахар 200гр
Какао-порошок 5 ст.ложек с горкой
Соль чуть по вкусу
Мука кокосовая 80гр
Мука пшеничная 250гр
Молоко 300мл
Для украшения:
Масло кокосовое 50гр
Шоколад 100гр
Мука тыквы немножко
Орешки (арахис) пол горсти
1️⃣ В отдельной чашке смешать все сухие ингредиенты (сахар, мука, какао-порошок)
2️⃣ Взбиваем яйца с солью в тугую пену.
3️⃣ Растопленное масло кокоса, молоко добавляем к яичной смеси, всыпаем сухие ингредиенты
4️⃣ Перемешиваем ингредиенты до однородной массы, по густоте тесто должно получиться как на оладьи
5️⃣ Перекладываем тесто в разъемную форму, у меня 22см
6️⃣ Ставим выпекать в предварительно разогретую духовку, на 50 минут 170°
Потрясающий ароматный корж готов! Ставим остывать.
Тем временем растапливаем масло кокоса и шоколад. Поливаем шоколадом корж, украшаем тыквенной мукой и мелко порубленными орешками.
Подача с пломбирным мороженым!
Десерт Пища богов
Описание
Десерт ПИЩА БОГОВ
Масло кокосовое 100гр
Яйца 2шт
Сахар 200гр
Какао-порошок 5 ст.ложек с горкой
Соль чуть по вкусу
Мука кокосовая 80гр
Мука пшеничная 250гр
Молоко 300мл
Для украшения:
Масло кокосовое 50гр
Шоколад 100гр
Мука тыквы немножко
Орешки (арахис) пол горсти
1️⃣ В отдельной чашке смешать все сухие ингредиенты (сахар, мука, какао-порошок)
2️⃣ Взбиваем яйца с солью в тугую пену.
3️⃣ Растопленное масло кокоса, молоко добавляем к яичной смеси, всыпаем сухие ингредиенты
4️⃣ Перемешиваем ингредиенты до однородной массы, по густоте тесто должно получиться как на оладьи
5️⃣ Перекладываем тесто в разъемную форму, у меня 22см
6️⃣ Ставим выпекать в предварительно разогретую духовку, на 50 минут 170°
Потрясающий ароматный корж готов! Ставим остывать.
Тем временем растапливаем масло кокоса и шоколад. Поливаем шоколадом корж, украшаем тыквенной мукой и мелко порубленными орешками.
Подача с пломбирным мороженым!
Комментарии