Описание
100% арабика.
Классический шоколадный кофе с оттенками жареных орехов и карамели, тростникового сахара и свежей выпечки. На остывании сладкое красное яблоко становится ярче.
Кислинка ⚫⚫⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪
Горчинка ⚫⚫⚫⚫⚪⚪⚪⚪⚪
Насыщенность ⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚪
Вкус и ароматика:
КАРАМЕЛЬ
ШОКОЛАД
ШТРУДЕЛЬ с ЯБЛОКОМ
В чашке
В аромате какао и яблочный пирог.
Во вкусе с первого глотка приятное сочетание горчинки и сладости — жареный в сахаре фундук и арахис, молочный шоколад, вишневая косточка.
По мере остывания на фоне переплетаются оттенки изюма, красного яблока, ванили и тростникового сахара.
Какао остается в центре профиля на всех температурах. Баланс просто супер.
В эспрессо
Соотношение — 1:2,5
Пролив — 28-30 сек.
t° — 93°C
Очень много темного шоколада, пряность ванили, на фоне — изюм, сушеное яблоко, вишня. На послевкусии какао-порошок и печенье.
Потрясающе насыщенный, сладкий, тягучий кофе.
#бестселлер
Габариты: 15см. х 33см. х 25см. х 1500г.
Шоколадный Брауни с карамелью и яблоком. (для Horeca - эспрессо-смесь №2) 500г
Описание
100% арабика.
Классический шоколадный кофе с оттенками жареных орехов и карамели, тростникового сахара и свежей выпечки. На остывании сладкое красное яблоко становится ярче.
Кислинка ⚫⚫⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪
Горчинка ⚫⚫⚫⚫⚪⚪⚪⚪⚪
Насыщенность ⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚪
Вкус и ароматика:
КАРАМЕЛЬ
ШОКОЛАД
ШТРУДЕЛЬ с ЯБЛОКОМ
В чашке
В аромате какао и яблочный пирог.
Во вкусе с первого глотка приятное сочетание горчинки и сладости — жареный в сахаре фундук и арахис, молочный шоколад, вишневая косточка.
По мере остывания на фоне переплетаются оттенки изюма, красного яблока, ванили и тростникового сахара.
Какао остается в центре профиля на всех температурах. Баланс просто супер.
В эспрессо
Соотношение — 1:2,5
Пролив — 28-30 сек.
t° — 93°C
Очень много темного шоколада, пряность ванили, на фоне — изюм, сушеное яблоко, вишня. На послевкусии какао-порошок и печенье.
Потрясающе насыщенный, сладкий, тягучий кофе.
#бестселлер
Габариты: 15см. х 33см. х 25см. х 1500г.
Комментарии