Описание
Шоколад с высоким содержанием какао, приправленный щепоткой белого перца, гармонично сочетается с оттенками темной сушеной сливы и горчинкой жареного фундука и грецкого ореха. Строгая терпкость, лаконичная классика.
(В+) Самая темная наша обжарка. Эспрессо темнее среднего (выгрузка 214,5 0 С)
Кислинка ⚫⚫ ⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪
Горчинка ⚫⚫⚫ ⚪⚪⚪⚪⚪⚪
Насыщенность ⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫ ⚪⚪
Эта смесь вызывает ассоциации с твердыми духом мореплавателями и путешественниками. Мощное тело ощущается с первого глотка и обволакивает, словно 99% горький шоколад. Трубочный табак c его вяжущей терпкостью, жженый сахар, корочка ржаного хлеба, специи и пряности на послевкусии — все это очень изящно ложится на шоколадную основу смеси.
Сладость темных сухофруктов умеренная и появляется лишь по мере остывания, но ее нельзя не отметить, равно как и легкие оттенки сушеных яблок, что становятся слышны, когда кофе уже едва теплый.
В аромате — шоколадно-ореховые и карамельные оттенки.
Эль-Класико понравится любителям насыщенного кофе с обволакивающим, шоколадным телом, хорошим балансом, минимальной кислинкой и деликатной карамельной сладостью.
Характеристики Состав: Колумбия Супремо, Индонезия Суматра, Эфиопия Иргачеффе
Вид кофе: арабика
Габариты: 15см. х 33см. х 25см. х 1500г.
Кофе Эль-Класико 500г
Описание
Шоколад с высоким содержанием какао, приправленный щепоткой белого перца, гармонично сочетается с оттенками темной сушеной сливы и горчинкой жареного фундука и грецкого ореха. Строгая терпкость, лаконичная классика.
(В+) Самая темная наша обжарка. Эспрессо темнее среднего (выгрузка 214,5 0 С)
Кислинка ⚫⚫ ⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪
Горчинка ⚫⚫⚫ ⚪⚪⚪⚪⚪⚪
Насыщенность ⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫ ⚪⚪
Эта смесь вызывает ассоциации с твердыми духом мореплавателями и путешественниками. Мощное тело ощущается с первого глотка и обволакивает, словно 99% горький шоколад. Трубочный табак c его вяжущей терпкостью, жженый сахар, корочка ржаного хлеба, специи и пряности на послевкусии — все это очень изящно ложится на шоколадную основу смеси.
Сладость темных сухофруктов умеренная и появляется лишь по мере остывания, но ее нельзя не отметить, равно как и легкие оттенки сушеных яблок, что становятся слышны, когда кофе уже едва теплый.
В аромате — шоколадно-ореховые и карамельные оттенки.
Эль-Класико понравится любителям насыщенного кофе с обволакивающим, шоколадным телом, хорошим балансом, минимальной кислинкой и деликатной карамельной сладостью.
Характеристики Состав: Колумбия Супремо, Индонезия Суматра, Эфиопия Иргачеффе
Вид кофе: арабика
Габариты: 15см. х 33см. х 25см. х 1500г.
Комментарии