Нравится
Заказы
У нас выгоднее! Анонсы Новости Все предложения Лидеры продаж Желанное Торговые марки Команда В наличии
Продукты Продукты
Автомобилистам Все для автомобиля

Описание

Сладкий, с терпковатой кислинкой брусники и клюквы, пряный, с послевкусием корицы, зеленого кардамона, едва заметной нотой бадьяна и хорошим шоколадным фоном.

Кислинка               ⚫⚫⚫⚫⚪⚪⚪⚪⚪ 

Горчинка              ⚫⚫⚫⚪⚪⚪⚪⚪⚪ 

Насыщенность  ⚫⚫⚫⚫⚪⚪⚪⚪⚪ 

ВКУС

КОРИЦА

ШОКОЛАД

ЯГОДЫ

В аромате свежемолотого кофе сладкая выпечка, яблоко, ваниль, тростниковый сахар. Когда я готовил описание к этому лоту, то никак не мог начать заваривание, поскольку один уже только сухой аромат меня пленил.

С первого глотка слышится роскошная кислинка красных ягод, дополняемая такой сладковато-камфорной пряностью, что оставляет на языке интересное ощущение. У меня возникли ассоциации с зеленым кардамоном и цейлонской корицей. По мере остывания горький шоколад начинает звучать отчетливее, а ягоды становятся слаще, все больше напоминая сушеную клюкву.
Чуть вяжущее послевкусие брусники и черного чая, винная кислотность, шиповник на остывании, аккуратная пряность,– все это делает Конго достойным представителем группы B!

Мне понравился это сорт в эспрессо, но особенно – в турке, в классической пропорции 1:10, с помолом визуально «мелкая соль» и временем заваривания 3,5 минуты. Особенное удовольствие – с половиной чайной ложки тростникового сахара: во вкусе переплетаются оттенки клюквенно-брусничного пирога, чая с шиповником и сушеных яблок.

Характеристики

Вид кофе: арабика
Способ обработки: мытая
Спецификация: Конго Киву 4 Илунга
Оценка SCA: 86,00
Высота произрастания: 1250-1500 метров над уровнем моря
Регион: кооператив фермеров Киву
 

1
|
2
|
1
Конго Киву Илунга 1кг
2 300,54 р.
Орг.
460,11 р.
Доставка
80 р.
Доставка ~ 14 дней с момента включения в счет
После 7 января 2025 г.
Помол
Добавить в список
Мне нравится

Делая заказ, Вы подтверждаете что ознакомлены с регламентом выкупа и соглашаетесь с договором оферты.

Описание

Сладкий, с терпковатой кислинкой брусники и клюквы, пряный, с послевкусием корицы, зеленого кардамона, едва заметной нотой бадьяна и хорошим шоколадным фоном.

Кислинка               ⚫⚫⚫⚫⚪⚪⚪⚪⚪ 

Горчинка              ⚫⚫⚫⚪⚪⚪⚪⚪⚪ 

Насыщенность  ⚫⚫⚫⚫⚪⚪⚪⚪⚪ 

ВКУС

КОРИЦА

ШОКОЛАД

ЯГОДЫ

В аромате свежемолотого кофе сладкая выпечка, яблоко, ваниль, тростниковый сахар. Когда я готовил описание к этому лоту, то никак не мог начать заваривание, поскольку один уже только сухой аромат меня пленил.

С первого глотка слышится роскошная кислинка красных ягод, дополняемая такой сладковато-камфорной пряностью, что оставляет на языке интересное ощущение. У меня возникли ассоциации с зеленым кардамоном и цейлонской корицей. По мере остывания горький шоколад начинает звучать отчетливее, а ягоды становятся слаще, все больше напоминая сушеную клюкву.
Чуть вяжущее послевкусие брусники и черного чая, винная кислотность, шиповник на остывании, аккуратная пряность,– все это делает Конго достойным представителем группы B!

Мне понравился это сорт в эспрессо, но особенно – в турке, в классической пропорции 1:10, с помолом визуально «мелкая соль» и временем заваривания 3,5 минуты. Особенное удовольствие – с половиной чайной ложки тростникового сахара: во вкусе переплетаются оттенки клюквенно-брусничного пирога, чая с шиповником и сушеных яблок.

Характеристики

Вид кофе: арабика
Способ обработки: мытая
Спецификация: Конго Киву 4 Илунга
Оценка SCA: 86,00
Высота произрастания: 1250-1500 метров над уровнем моря
Регион: кооператив фермеров Киву
 

Комментарии 1

Чтобы написать комментарий необходимо авторизоваться на сайте!
Это займет меньше минуты
Людмила Ярош 31 января, 2024 16:55
Автор уже получил заказ!
Нравиться , один из многих вкусов.
31 января, 2024 16:55