Описание
Насыщенный вкус шоколадного пломбира и фундука, тягучая сладость тростникового сахара и сливочной ириски, красивая кислинка красного яблока на фоне.
Кислинка ⚫⚫⚫⚪⚪⚪⚪⚪⚪
Горчинка ⚫⚫⚫⚫⚪⚪⚪⚪⚪
Насыщенность ⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚪⚪⚪
ВКУС
КАРАМЕЛЬ
ФУНДУК
ЯБЛОКО
Интенсивный аромат какао, жареного арахиса и темной карамели.
Плотная текстура с приятной ореховой маслянистостью.
В центре профиля – шоколадный трюфель.
На втором плане различима спелая кислинка апельсина и красного яблока.
По мере остывания усиливается сладость, хорошо читается сливочная ириска и шоколадный пломбир.
На послевкусии трубочный табак, жареный фундук и тростниковый сахар.
Характеристики
Вид кофе: арабика
Разновидность: мундо-ново
Способ обработки: сухая
Спецификация: Бразилия фазенда Монтанари
Оценка SCA: 84,75
Высота произрастания: 925 метров над уровнем моря
Штат: Минас-Жерайс
Кофе Бразилия Марсело Монтанари 150 гр.
Описание
Насыщенный вкус шоколадного пломбира и фундука, тягучая сладость тростникового сахара и сливочной ириски, красивая кислинка красного яблока на фоне.
Кислинка ⚫⚫⚫⚪⚪⚪⚪⚪⚪
Горчинка ⚫⚫⚫⚫⚪⚪⚪⚪⚪
Насыщенность ⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚪⚪⚪
ВКУС
КАРАМЕЛЬ
ФУНДУК
ЯБЛОКО
Интенсивный аромат какао, жареного арахиса и темной карамели.
Плотная текстура с приятной ореховой маслянистостью.
В центре профиля – шоколадный трюфель.
На втором плане различима спелая кислинка апельсина и красного яблока.
По мере остывания усиливается сладость, хорошо читается сливочная ириска и шоколадный пломбир.
На послевкусии трубочный табак, жареный фундук и тростниковый сахар.
Характеристики
Вид кофе: арабика
Разновидность: мундо-ново
Способ обработки: сухая
Спецификация: Бразилия фазенда Монтанари
Оценка SCA: 84,75
Высота произрастания: 925 метров над уровнем моря
Штат: Минас-Жерайс
Комментарии