Описание
1 кг Филе курицы или бедра
Шампиньоны
2 чл соли
2-3 чл Хмели-сунели.
100 гр сметаны.
1 чл перца
Чеснок, молоко для тушения.
Порезать филе кубиками, или просто очень быстро обжарить в масле, ( масло не жалеть, долго не обжаривать - высохнет. Чуть чуть подрумянилось, хватит ) слить излишки масла и смешать со сметаной, молоком и специями. тушить на сковороде или в духовке.
Быстрый рецепт филе курочки от Бонифация
Описание
1 кг Филе курицы или бедра
Шампиньоны
2 чл соли
2-3 чл Хмели-сунели.
100 гр сметаны.
1 чл перца
Чеснок, молоко для тушения.
Порезать филе кубиками, или просто очень быстро обжарить в масле, ( масло не жалеть, долго не обжаривать - высохнет. Чуть чуть подрумянилось, хватит ) слить излишки масла и смешать со сметаной, молоком и специями. тушить на сковороде или в духовке.
Комментарии