Описание
Бамбуковые листья применяются в азиатской кухне в качестве подложки.
Наиболее яркий пример - в качестве стильной сервировки суши и других блюд.
Другой способ - ими устилают дно пароварки и еда пропитывается их ароматом. После этого кушанье можно подать прямо на листьях, используя их как импровизированную тарелку.
Ещё один популярный вариант использования листьев бамбука – это изготовление различных роллов. Можно заворачивать в них клейкий рис с начинкой по вкусу, а также оборачивать ими курицу или мясо и тушить, пока они не станут мягкими, нежными и сочными.
Перед использованием обязательно нужно промыть листья водой. После вскрытия храните упаковку с бамбуковыми листьями в холодильнике, их хватит надолго, они прекрасно хранятся. При высыхании листьев их можно размочить в воде и также использовать.
Листья бамбука украсят Ваше блюдо и придадут необходимый антураж трапезе в азиатском стиле.
В упаковке 100 листьев.
Условия хранения
Хранить при температуре от 0°С до 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия хранить в холодильнике при температуре 4±2°С
Бамбуковые листья соленые 150гр. 1/100 л,
Описание
Бамбуковые листья применяются в азиатской кухне в качестве подложки.
Наиболее яркий пример - в качестве стильной сервировки суши и других блюд.
Другой способ - ими устилают дно пароварки и еда пропитывается их ароматом. После этого кушанье можно подать прямо на листьях, используя их как импровизированную тарелку.
Ещё один популярный вариант использования листьев бамбука – это изготовление различных роллов. Можно заворачивать в них клейкий рис с начинкой по вкусу, а также оборачивать ими курицу или мясо и тушить, пока они не станут мягкими, нежными и сочными.
Перед использованием обязательно нужно промыть листья водой. После вскрытия храните упаковку с бамбуковыми листьями в холодильнике, их хватит надолго, они прекрасно хранятся. При высыхании листьев их можно размочить в воде и также использовать.
Листья бамбука украсят Ваше блюдо и придадут необходимый антураж трапезе в азиатском стиле.
В упаковке 100 листьев.
Условия хранения
Хранить при температуре от 0°С до 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия хранить в холодильнике при температуре 4±2°С
Комментарии