Дата изготовления: 25.04.2024 Срок годности: 25.04.2025 Греческие оливки Каламата в оливковом масле Уникальность данного продукта в 100% натуральности (технология БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ) и необыкновенно мягком вкусе оливок, который достигается благодаря сохранению в оливковом масле первого холодного отжима, рекомендуемом для приготовления как холодных, так и горячих блюд. Наши оливки Каламата (Каламон) натурального созревания, приготовленные по традиционному греческому рецепту, без консервантов и пастеризации. Оливки отбираются вручную. Размер XL соответствует принятому в Греции обозначению S.Mammouth, т.е. это крупные оливки с большим количеством сочной мякоти. Оливки сорта Каламата по праву считаются лучшими в мире столовыми оливками. Вкус, цвет, форма Даже внешне Вы не спутаете эти тёмно-фиолетовые миндалевидные оливки с острым хвостиком с другими сортами. Оливки Kalamata обладают мягким вкусом, что достигается благодаря довольно позднему сбору урожая - с середины ноября и до конца декабря, когда они полностью созрели. Также оливки этого сорта характеризуются тонкой кожицей и сочной мякотью. Регион произрастания В основном оливки сорта Каламата культивируются на юго-западе Пелопоннеса в областях Мессения (столица области - город Каламата), Лакония и Агринио. Европейский Союз присвоил оливкам Kalamata маркировку P.D.O. (Protected Designation of Origin) «Защищеннное обозначение происхождения». Для потребителя такая маркировка - это гарантия высокого качества. Её удостоены только те продукты, происхождение, компоненты и метод производства которых хорошо известны. Способы приготовления и сервировки Обладая сочной мякотью и легко отделяемой косточкой, оливки Каламата сервируются как отличная закуска, в том числе к коктейлям, превосходный ингредиент для салатов и замечательное дополнение к другим блюдам. Состав: Оливки сорта Каламата с косточкой - 200г, оливковое масло Extra Virgin - 140г, специи. БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ. Пищевая ценность на 100г продукта: Энергетическая ценность - 497 кКал / 2077 КДж. Белки - 0,9г Жиры - 51,8г Углеводы - 2,28г Клетчатка - 1,62г. Условия хранения Хранить в темном и прохладном месте при температуре до +25 градусов Цельсия. После открытия хранить в холодильнике и употребить в течение 30 дней. При низких температурах возможно загустение масла без потери качества. Для восстановления нормального состояния продукта поместите его в условия комнатной температуры. Производитель: EcoGreece, Греция. 56533, Polichni Eratiras 7 Str, Thessaloniki. Чистый вес оливок - 200г. Вес нетто: 340г. Вес брутто: 600г.

Дополнительная информация