Покупают вместе
6шт в наличии
Описание
Дата изготовления: 16.05.2024 Срок годности: 16.05.2025 Греческие оливки КАЛАМАТА можно купить тут Оливки сорта Каламата с косточкой среднего размера (Large), 200г. Каламата - столовая оливка №1 в Греции. Превосходный вкус натурального продукта Оливки Каламата, или Каламон, как их называют в Греции, созревают естественным путем на деревьях, поэтому их окрас неоднородный от красноватого до темно-фиолетового, почти черного. Естественное созревание определяет также и длительный процесс приготовления оливок и немалую стоимость конечного продукта. Ведь для наших оливок не используют ни окислителей для придания равномерного черного цвета, ни глюконата железа для поддержания этой "черноты" в течение всего срока годности, ни пастеризации. После довольно позднего сбора - с середины ноября до конца декабря - минимум 2 месяца оливки освобождают от горечи - выдерживают в морской соли, затем промывают, потом готовят традиционный, применяемый только для оливок Каламон, рассол, и выдерживают оливки в нем. Эти процессы повторяются несколько раз. Зато в результате мы получаем абсолютно натуральный, вкусный и очень полезный продукт, богатый ненасыщенными жирными кислотами, белками, витаминами группы В, С, Е, Р, калием, фосфором и железом. Регион произрастания В основном оливки сорта Каламата культивируются на юго-западе Пелопоннеса в областях Мессиния (столица области - город Каламата), Лакония и Агринио. Европейский Союз присвоил оливкам Kalamata маркировку P.D.O. (Protected Designation of Origin) «Защищеннное обозначение происхождения». Для потребителя такая маркировка - это гарантия высокого качества. Её удостоены только те продукты, происхождение, компоненты и метод производства которых хорошо известны. Состав: Оливки Каламата с косточкой, оливковое масло, соль, вода, специи. Без консервантов, пастеризации, уксуса. Пищевая ценность на 100г продукта: Энергетическая ценность: 269 кКал / 1124 кДж Жиры - 25,1г Углеводы - 3,8г Белки - 1,5г Клетчатка - 2,7г. Сухой вес продукта: 200 г. Вес брутто: 210 г. Производитель: EcoGreece, Греция. 56533, Polichni Eratiras 7 Str, Thessaloniki.
Габариты: 15см. х 33см. х 25см. х 200г.
Артикул EG3495 (0422805353)
1
|
43
|
1
|
24
El Greko. Оливки Каламата с косточкой, Греция, вакуум, 200г
245 р.
Орг.
49 р.
Доставка
≈ 32 р.
Доставка ~ 15 дней с момента включения в счет
После 15 декабря 2024 г.
Покупают вместе
6шт в наличии
Описание
Дата изготовления: 16.05.2024 Срок годности: 16.05.2025 Греческие оливки КАЛАМАТА можно купить тут Оливки сорта Каламата с косточкой среднего размера (Large), 200г. Каламата - столовая оливка №1 в Греции. Превосходный вкус натурального продукта Оливки Каламата, или Каламон, как их называют в Греции, созревают естественным путем на деревьях, поэтому их окрас неоднородный от красноватого до темно-фиолетового, почти черного. Естественное созревание определяет также и длительный процесс приготовления оливок и немалую стоимость конечного продукта. Ведь для наших оливок не используют ни окислителей для придания равномерного черного цвета, ни глюконата железа для поддержания этой "черноты" в течение всего срока годности, ни пастеризации. После довольно позднего сбора - с середины ноября до конца декабря - минимум 2 месяца оливки освобождают от горечи - выдерживают в морской соли, затем промывают, потом готовят традиционный, применяемый только для оливок Каламон, рассол, и выдерживают оливки в нем. Эти процессы повторяются несколько раз. Зато в результате мы получаем абсолютно натуральный, вкусный и очень полезный продукт, богатый ненасыщенными жирными кислотами, белками, витаминами группы В, С, Е, Р, калием, фосфором и железом. Регион произрастания В основном оливки сорта Каламата культивируются на юго-западе Пелопоннеса в областях Мессиния (столица области - город Каламата), Лакония и Агринио. Европейский Союз присвоил оливкам Kalamata маркировку P.D.O. (Protected Designation of Origin) «Защищеннное обозначение происхождения». Для потребителя такая маркировка - это гарантия высокого качества. Её удостоены только те продукты, происхождение, компоненты и метод производства которых хорошо известны. Состав: Оливки Каламата с косточкой, оливковое масло, соль, вода, специи. Без консервантов, пастеризации, уксуса. Пищевая ценность на 100г продукта: Энергетическая ценность: 269 кКал / 1124 кДж Жиры - 25,1г Углеводы - 3,8г Белки - 1,5г Клетчатка - 2,7г. Сухой вес продукта: 200 г. Вес брутто: 210 г. Производитель: EcoGreece, Греция. 56533, Polichni Eratiras 7 Str, Thessaloniki.
Габариты: 15см. х 33см. х 25см. х 200г.
Артикул EG3495 (0422805353)
Комментарии 1