Описание
Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Классический белый шоколад в виде дисков.
Сладкий белый шоколад, с ярко-выраженным вкусом молока и ароматом ванили. Шоколад хорошо подходит для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, идеален при приготовления муссов, начинок, ганашей, шоколадных десертов.
Для приготовления шоколадных фонтанов, в 1,0 кг растопленного шоколада необходимо добавить 100 грамм растопленного какао масла для увеличения текучести
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Состав: сахар, какао масло, сухое молоко, эмульгатор (Е322 - подсолнечный лецитин), ароматизатор натуральный (ваниль).
*
Процент какао-продуктов 31%.
*
Общее содержание жира: 36/38%, включая молочные жиры.
*
Текучесть шоколада - 4 капли
*
Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 37 г, белки - 5,7 г, углеводы - 55 г. Энергетическая ценность на 100г: 576 ккал/ 2401 кДж
*
Вес: 10 кг
*
Срок годности: 18 мес.
*
Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.
*
Производитель: Master Martini (Германия)
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Классический белый шоколад в виде дисков.
Сладкий белый шоколад, с ярко-выраженным вкусом молока и ароматом ванили. Шоколад хорошо подходит для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, идеален при приготовления муссов, начинок, ганашей, шоколадных десертов.
Для приготовления шоколадных фонтанов, в 1,0 кг растопленного шоколада необходимо добавить 100 грамм растопленного какао масла для увеличения текучести
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Состав: сахар, какао масло, сухое молоко, эмульгатор (Е322 - подсолнечный лецитин), ароматизатор натуральный (ваниль).
*
Процент какао-продуктов 31%.
*
Общее содержание жира: 36/38%, включая молочные жиры.
*
Текучесть шоколада - 4 капли
*
Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 37 г, белки - 5,7 г, углеводы - 55 г. Энергетическая ценность на 100г: 576 ккал/ 2401 кДж
*
Вес: 10 кг
*
Срок годности: 18 мес.
*
Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.
*
Производитель: Master Martini (Германия)
Артикул 253827
2
Белый шоколад "Ariba Bianko Dischi" 31% , коробка 10 кг
16 800 р.
Орг.
3 360 р.
Доставка ~ 16 дней с момента включения в счет
После 13 декабря 2024 г.
Описание
Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Классический белый шоколад в виде дисков.
Сладкий белый шоколад, с ярко-выраженным вкусом молока и ароматом ванили. Шоколад хорошо подходит для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, идеален при приготовления муссов, начинок, ганашей, шоколадных десертов.
Для приготовления шоколадных фонтанов, в 1,0 кг растопленного шоколада необходимо добавить 100 грамм растопленного какао масла для увеличения текучести
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Состав: сахар, какао масло, сухое молоко, эмульгатор (Е322 - подсолнечный лецитин), ароматизатор натуральный (ваниль).
*
Процент какао-продуктов 31%.
*
Общее содержание жира: 36/38%, включая молочные жиры.
*
Текучесть шоколада - 4 капли
*
Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 37 г, белки - 5,7 г, углеводы - 55 г. Энергетическая ценность на 100г: 576 ккал/ 2401 кДж
*
Вес: 10 кг
*
Срок годности: 18 мес.
*
Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.
*
Производитель: Master Martini (Германия)
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Классический белый шоколад в виде дисков.
Сладкий белый шоколад, с ярко-выраженным вкусом молока и ароматом ванили. Шоколад хорошо подходит для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, идеален при приготовления муссов, начинок, ганашей, шоколадных десертов.
Для приготовления шоколадных фонтанов, в 1,0 кг растопленного шоколада необходимо добавить 100 грамм растопленного какао масла для увеличения текучести
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Состав: сахар, какао масло, сухое молоко, эмульгатор (Е322 - подсолнечный лецитин), ароматизатор натуральный (ваниль).
*
Процент какао-продуктов 31%.
*
Общее содержание жира: 36/38%, включая молочные жиры.
*
Текучесть шоколада - 4 капли
*
Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 37 г, белки - 5,7 г, углеводы - 55 г. Энергетическая ценность на 100г: 576 ккал/ 2401 кДж
*
Вес: 10 кг
*
Срок годности: 18 мес.
*
Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.
*
Производитель: Master Martini (Германия)
Артикул 253827
Комментарии