Описание
Эта паюсная икра создана по оригинальной астраханской технологии: икру-сырец обрабатывают в теплом подсоленном водном растворе – тузлуке, затем подсушивают для удаления влаги и прессуют. Обращаем внимание, что паюсная икра представляет собой однородную пастообразную массу, что и отличает ее от зернистой икры.
Консистенция «Астраханки» более нежная и влажная по сравнению с формованной паюсной икрой в колбасной оболочке.
Икра осетровая паюсная пастеризованная.
Внешний вид: однородная спрессованная масса.
Цвет: насыщенный черный.
Состав: икра осетра, соль.
Срок хранения: 24 месяца при температуре –2 – 4°С.
Производство: Россия, Вологодская область
Продукт аквакультуры.
Артикул Русский икорный дом
Икра паюсная "Астраханка" 120 г
Описание
Эта паюсная икра создана по оригинальной астраханской технологии: икру-сырец обрабатывают в теплом подсоленном водном растворе – тузлуке, затем подсушивают для удаления влаги и прессуют. Обращаем внимание, что паюсная икра представляет собой однородную пастообразную массу, что и отличает ее от зернистой икры.
Консистенция «Астраханки» более нежная и влажная по сравнению с формованной паюсной икрой в колбасной оболочке.
Икра осетровая паюсная пастеризованная.
Внешний вид: однородная спрессованная масса.
Цвет: насыщенный черный.
Состав: икра осетра, соль.
Срок хранения: 24 месяца при температуре –2 – 4°С.
Производство: Россия, Вологодская область
Продукт аквакультуры.
Артикул Русский икорный дом
Комментарии