Ручные кофемолки от Timemore — одни из самых известных на кофейном рынке среди профессионалов и любителей. Компания специализируется на разработке и производстве оригинального оборудования для альтернативного заваривания кофе, при этом уделяя одинаковое внимание как функционалу, так и внешнему виду своих аксессуаров.

Timemore Chestnut C3 — это улучшенная версия легендарной кофемолки Chestnut С2. В новой модели установлены конические жернова диаметром 38 мм, которые сконструированы по запатентованной технологии — S2C 660. Эта конструкция позволяет добиться очень точного помола с меньшим количеством мелких частиц.  

При этом жернова изготовлены из более твердой и прочной высокоуглеродистой нержавеющей стали SUS420. А их ось фиксируется двойным подшипником, что обеспечивает более равномерный помол.  

Chestnut C3 обладает полным диапазоном помола со ступенчатой ​​регулировкой: от тонкого до грубого — для приготовления кофе в гейзерной кофеварке, различных пуроверах, френч-прессе, аэропрессе и любых других альтернативных методах. Сделать мелкий помол для турки и эспрессо на Chestnut C3 тоже возможно, но процесс займёт больше времени.

Молоть кофе можно в диапазоне до 28 щелчков. Производитель даёт свои рекомендации для настройки помола:
• эспрессо — 6–12 щелчков
• аэропресс — 12–15 щелчков
• пуровер — 15–24 щелчков
• френч-пресс — 24–27 щелчков

Щелчки против часовой стрелки — увеличение помола, а по часовой — уменьшение. Мы не рекомендуем движения ниже 6 щелчков, потому что работа кофемолки в таком режиме может стачивать жернова. Помните, что это примерные рекомендации, и всегда подбирайте степень помола на свой вкус, для каждого зерна и под конкретный способ заваривания.

Корпус кофемолки изготовлен из высококачественного алюминиевого сплава. Цвет корпуса — чёрный матовый, по сравнению с серым, как у обычного C2. За один раз можно смолоть до 25 г кофе. Ручка кофемолки снимается, наконечник рукоятки выполнен из пластика.

Обратите внимание, что при мелком помоле незначительное количество кофе может налипать на жернова. Чистить кофемолку рекомендуем раз в 1–2 недели, в зависимости от частоты использования. Для этого в комплекте есть кисть для чистки. В посудомойке кофемолку мыть нельзя.

Производитель: Timemore, Китай
В комплекте: кофемолка, инструкция на английском языке, мешок для транспортировки, кисть для очистки жерновов
Ёмкость бункера: 25 г
Диметр жерновов: 38 мм
Материалы: корпус — алюминиевый сплав, жернова — нержавеющая сталь SUS420
Размер корпуса: 147 x 52 мм
Длина ручки: 159 мм
Вес кофемолки: 470 г
Гарантия: 6 месяцев