Описание
Воронка Hario – устройство для приготовления кофе методом пуровер
ОПИСАНИЕ
Размер воронки по классификации производителя — 02. Ее устанавливают на сервировочный чайник или чашку с подходящим диаметром. В воронке можно приготовить от 1 до 4 порций напитка объемом 250 мл.
Воронка изготовлена из пластика. В отличие от керамических или стеклянных, она лучше сохраняет температуру воды и обеспечивает стабильный вкус напитка. Внутри воронки расположены выпуклые желобки для равномерного прохождения воды через весь объем кофе. Благодаря им напиток получается более насыщенным.
Для приготовления напитка требуются бумажные фильтры. Ложка для удобного дозирования кофе входит в комплект воронки.
Производитель: Япония
Узнайте, как появилась легендарная воронка V60
Как готовить кофе с помощью воронки:
- Установите воронку на пуровер. В воронку установите фильтр.
- Пролейте через фильтр 100-120 мл горячей воды, чтобы избежать бумажного привкуса. Вылейте воду.
- Засыпьте кофе в фильтр и слегка встряхните воронку для распределения кофе.
- Смочите кофе небольшим 40–50 мл воды, подождите 30–40 секунд.
- Аккуратно влейте воду в кофе круговыми движениями по часовой стрелке, начиная из центра и продвигаясь ближе к краям.
- Уберите фильтр и взболтайте напиток.
Рекомендуем ознакомиться с подробным Руководством по приготовлению кофе в пуровере.
Воронка Hario (пластиковая)
Описание
Воронка Hario – устройство для приготовления кофе методом пуровер
ОПИСАНИЕ
Размер воронки по классификации производителя — 02. Ее устанавливают на сервировочный чайник или чашку с подходящим диаметром. В воронке можно приготовить от 1 до 4 порций напитка объемом 250 мл.
Воронка изготовлена из пластика. В отличие от керамических или стеклянных, она лучше сохраняет температуру воды и обеспечивает стабильный вкус напитка. Внутри воронки расположены выпуклые желобки для равномерного прохождения воды через весь объем кофе. Благодаря им напиток получается более насыщенным.
Для приготовления напитка требуются бумажные фильтры. Ложка для удобного дозирования кофе входит в комплект воронки.
Производитель: Япония
Узнайте, как появилась легендарная воронка V60
Как готовить кофе с помощью воронки:
- Установите воронку на пуровер. В воронку установите фильтр.
- Пролейте через фильтр 100-120 мл горячей воды, чтобы избежать бумажного привкуса. Вылейте воду.
- Засыпьте кофе в фильтр и слегка встряхните воронку для распределения кофе.
- Смочите кофе небольшим 40–50 мл воды, подождите 30–40 секунд.
- Аккуратно влейте воду в кофе круговыми движениями по часовой стрелке, начиная из центра и продвигаясь ближе к краям.
- Уберите фильтр и взболтайте напиток.
Рекомендуем ознакомиться с подробным Руководством по приготовлению кофе в пуровере.
Комментарии 1