Описание
Традиционный американский торт с морковью, грецким орехом, изюмом и прослойкой сливочно-лимонного крема.
Состав: сахар-песок, морковь, мука пшеничная в/с, масло сливочное с м.д.ж. 82,5%, масло подсолнечное, сыр сливочный (творог (нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель - модифицированный крахмал, стабилизатор - камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, регулятор кислотности - лимонная кислота, соль поваренная пищевая, вода питьевая), сливки питьевые (сливки натуральные, стабилизатор - каррагинан), яичный меланж, патока крахмальная, грецкий орех, изюм, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор, разрыхлитель, соль поваренная пищевая, корица молотая, мускатный орех, красители натуральные - "Карамельный колер", ""Аннато", лимонная кислота, ароматизаторы натуральные: "Ваниль", "Лимон".
Вес изделия - 100 гр.
Кол-во порций - 15 шт.
Общий вес - 1500 гр.
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при t° не выше минус 18°С.
Способ употребления десерта:
1) в холодном виде - размораживание при комнатной температуре- 1,5-2 часа, при температуре от 0°С до 6°С в течение 3-4 часов.
2) в теплом виде (рекомендуется) - размораживание в микроволновой печи в режиме разморозки - 3 мин.
Размороженное изделие должно храниться при t° (4±2)°С в течение 120 часов.
Повторное замораживание не допускается.
Требует оборудованного холодильником центра раздач
Габариты: 24см. х 30см. х 13см. х 800г.
Торт морковный 100г (кор 1.5кг) Престиж
Описание
Традиционный американский торт с морковью, грецким орехом, изюмом и прослойкой сливочно-лимонного крема.
Состав: сахар-песок, морковь, мука пшеничная в/с, масло сливочное с м.д.ж. 82,5%, масло подсолнечное, сыр сливочный (творог (нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель - модифицированный крахмал, стабилизатор - камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, регулятор кислотности - лимонная кислота, соль поваренная пищевая, вода питьевая), сливки питьевые (сливки натуральные, стабилизатор - каррагинан), яичный меланж, патока крахмальная, грецкий орех, изюм, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор, разрыхлитель, соль поваренная пищевая, корица молотая, мускатный орех, красители натуральные - "Карамельный колер", ""Аннато", лимонная кислота, ароматизаторы натуральные: "Ваниль", "Лимон".
Вес изделия - 100 гр.
Кол-во порций - 15 шт.
Общий вес - 1500 гр.
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при t° не выше минус 18°С.
Способ употребления десерта:
1) в холодном виде - размораживание при комнатной температуре- 1,5-2 часа, при температуре от 0°С до 6°С в течение 3-4 часов.
2) в теплом виде (рекомендуется) - размораживание в микроволновой печи в режиме разморозки - 3 мин.
Размороженное изделие должно храниться при t° (4±2)°С в течение 120 часов.
Повторное замораживание не допускается.
Требует оборудованного холодильником центра раздач
Габариты: 24см. х 30см. х 13см. х 800г.
Комментарии