Описание
Обдирная ржаная мука имеет серо-белый или серо-кремовый цвет в зависимости от количества содержания отрубных частиц в ней.
Если вы решили купить ржаную обдирную муку с сохраненными волокнами, то не забывайте, что содержание клейковины в ней очень низкое.  Если вы хотите, чтобы ваш хлеб и выпечка были более пышными  и нежными, можно добавить пшеничной муки.
Хлебопекарные изделия из обдирной ржаной муки обладают неповторимым ароматом и вкусом.
Выпечка из ржаной муки намного дольше остается свежей, в отличие от изделий из пшеничной муки.
Ржаная мука от С.Пудовъ не содержит ГМО и химических добавок. Обдирная мука С.Пудовъ  производится из отборного зерна высокого качества, а благодаря современным технологиям производства  в ржаной муке С.Пудовъ сохраняются самые полезные микроэлементы и пищевые волокна.
Ржаная обдирная мука С.Пудовъ идеально подходит для выпечки в категории «здоровое питание». Ржаная мука обогащена пищевыми волокнами, минералами, клетчаткой и микроэлементами, благодаря особому помолу зерна ржи, из которой ее производят.
Производитель: ООО «Хлебзернопродукт», г. Таганрог для ГК Pudoff
Вес упаковки: 1 кг
Срок хранения: не более 6 месяцев при температуре не выше 20°С и относительной влажности не более 70%.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белки – 10,0 г, жиры – 1,5 г, углеводы – 60,0 г.
Энергетическая ценность: 294 ккал.
Без ГМО.
Ржаная обдирная мука С.Пудовъ идеальна для выпечки хлеба в хлебопечке. Перед выпечкой хлеба из ржаной муки, внимательно ознакомьтесь инструкцией к хлебопечке и определитесь с программой.
* Условия сотрудничества для оптовиков
* Доставка по всей России
* Выгодная оптовая цена
* Самовывоз в центре Москвы
* 100% натуральный продукт

Вес: 1 кг.

Дополнительная информация