Описание
В маленьком орешке сибирского кедра содержится огромное количество полезных веществ – макро- и микроэлементов, витаминов, белков, углеводов и жиров. Высококачественное масло составляет 63,9% от ядра. Легкоусваиваемые белки составляют 17,2%. Девятнадцать аминокислот входят в состав белков кедрового ядрышка. Это – аргинин, триптофан, изолецин и лецин, валин, метионин, лизин, глютаминовая кислота, гистидин, пролин, глицин, серин, треонин, аспарагиновая кислота, аланин, фенилаланин, тирозин, цистеин и цистин. Большинство этих аминокислот являются незаменимыми или условно незаменимыми. А лизин, метионин и триптофан, содержание которых в белке кедрового ядра повышено, и вовсе являются наиболее дефицитными аминокислотами, по которым и определяется биологическая ценность белка. Из витаминов кедровые орехи содержат: витамин А, витамин В1 (тиамин), витамин В2 (рибофлавин), витамин В3 (ниацин), витамин Е (токофенол). Макро- и микроэлементы, содержащиеся в кедровых орехах: медь, магний, марганец, кремний, ванадий, калий, фосфор, кальций, молибден, никель, йод, олово, цинк, бор, железо. В небольших количествах кедровые орехи содержат и титан, барий, серебро, йодиды, алюминий, натрий и кобальт. Углеводы в составе ядра кедра следующие: глюкоза, фруктоза, сахара, сахароза, декстрины, пентозаны, крахмал и клетчатка. Не обделена полезными веществами и скорлупа кедрового ореха, которая составляет до 60% от веса семени. Она содержит много клетчатки, аминокислоты, дубильные вещества, микроэлементы и сахара.

Производитель: ООО "Солнечная Сибирь"
Бренд: Солнечная Сибирь
Упаковка: Вакуумная упаковка
Состав: Ядро кедрового ореха очищенное
Энергетическая ценность в 100г/ккал: 680
Белки в 100г: 24
Жиры в 100г: 60
Углеводы в 100г: 12,5
Условия хранения: при температуре не выше +20 и относительной влажности не более 70%
Стандарт Производства: ГОСТ 31852-2012
Срок годности / дни: 365
Вес нетто / шт / гр: 100
Количество в гофрокоробе / шт: 50
Габариты / шт / ШхГхВ(см): 12х2,5х17,5
Габариты / гофрокороб / ШхГхВ: 24х48х15
Вес брутто / гофрокороб / гр: 5650
Вес брутто / шт / кг: 0,11
Глубина / см: 2,5
Высота / см: 17,5
Ширина / см: 12
Вес брутто товара, г: 0,11
Жиры, г/100 г: 60
Габариты групповой упаковки ШхГхВ, см: 24х48х15
Энергетическая ценность, ккал/100 г: 680
Срок годности в днях: 365
Вес нетто товара, г: 100
Габариты товара ШхГхВ, см: 12х2,5х17,5
Вес групповой упаковки, г: 5650
Количество товара в групповой упаковке, шт: 50
Белки, г/100 г: 24
Углеводы, г/100 г: 12,5
Стандарт производства: ГОСТ 31852-2012
Категория товара на сайте: Мед Орехи Семена Ягоды Цукаты