Нравится
Заказы
У нас выгоднее! Анонсы Новости Все предложения Лидеры продаж Желанное Торговые марки Команда В наличии
Продукты Продукты
Автомобилистам Все для автомобиля

Айсинг, гели, глазури 5

Показаны записи 1-5 из 5.
Новинка
1
180 р.
Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Готовая смесь гибкого айсинга FLEXI для приготовления кружев, цветов, декора для кондитерских изделий (тортов, пирожных, эклеров, пряников и др.).
На кружево шириной 4-5 см и торт в диаметре 22 см уйдет 20-30 уже готовой смеси flexi.
Инструкция: в сухую смесь добавить воду 90-95°С и тщательно перемешать. Окрасить по необходимости водорастворимыми красителями. Дать настояться 20-30 минут до растворения. Масса должна полностью остыть и стабилизироваться. Нанесите разведенную глазурь на всю поверхность силиконового молда, удалите излишки смеси шпателем или ножом и просушите. После выпекания, достаньте коврик и переверните кружевом вниз, дайте остыть и при помощи ножа или зубочистки помогите кружеву выйти из формы.
Замешанную массу для кружева надо использовать всю сразу. Хранению не подлежит.
Рекомендации при установке на торт:
*
При установке кружева на мастичное покрытие используйте пищевой клей (КМЦ)
*
При нанесение кружева на крем, оно может напитаться влагой и отойти от торта. Надо просто немного прижать обратно.
*
Если кружево пересохло, то просто подержите над паром, оно восстановится.
*
Коврики для кружев можно посмотреть здесь.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Упаковка 50 грамм
*
Состав: сахарная пудра, крахмал кукурузный, фруктовый пектин, диоксид титана, лимонная кислота.
*
Пищевая и энергетическая ценность: белки - 0,42г, жиры - 0,25г, углеводы - 88,7г; 347 Ккал
*
Хранить при температуре 25°С в сухом месте.
1
65 р.
Описание товара
Внимание! Срок годности до 24.10.2024
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Глазурь используется для украшения выпечки, тортов, десертов, куличей. Придает изделиям глянцевый блеск, при высыхании не растрескивается, при нарезании не крошится.
Глазурь розового цвета со вкусом клубники.
Рекомендации по применению:
К содержимому пакетика добавить 15 мл воды и тщательно вымешать до получения однородной массы. Нанести глазурь на остывшую поверхность изделия. Дать застыть.
Для глазирования поверхностей выпечки приготовьте глазурь более плотной консистенции, добавив меньше воды.
Для нанесения надписей и узоров сделайте глазурь более пластичной добавив больше воды.
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
* Состав: пудра сахарная, декстроза, масло кокосовое рафинированное, сироп глюкозный, загуститель, дикрахмалфосфат, эмульгатор, эфиры глицерина и молочной жирной кислот, белок молочный, пищевые красители: красный свекольный и диоксид титана, ароматизатор, агент антислеживающий: Е551. Может содержать следы глютена, молока, сои яиц, кунжута и орехов.
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белки -0 г, жиры -0,3 г, углеводы – 97,2 г; 391,7 ккал/1664,5 кДж.
* Вес: 90 г (заводская упаковка)
* Хранить при температуре не выше 25°С в сухом месте
* Срок годности: 12 мес.
1
|
1
65 р.
Описание товара
Внимание! Срок годности до 24.10.2024
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Глазурь используется для украшения выпечки, тортов, десертов, куличей. Придает изделиям глянцевый блеск, при высыхании не растрескивается, при нарезании не крошится.
Глазурь розового цвета со вкусом клубники.
Рекомендации по применению:
К содержимому пакетика добавить 15 мл воды и тщательно вымешать до получения однородной массы. Нанести глазурь на остывшую поверхность изделия. Дать застыть.
Для глазирования поверхностей выпечки приготовьте глазурь более плотной консистенции, добавив меньше воды.
Для нанесения надписей и узоров сделайте глазурь более пластичной добавив больше воды.
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
* Состав: пудра сахарная, декстроза, масло кокосовое рафинированное, сироп глюкозный, загуститель, дикрахмалфосфат, эмульгатор, эфиры глицерина и молочной жирной кислот, белок молочный, пищевые красители: красный свекольный и диоксид титана, ароматизатор, агент антислеживающий: Е551. Может содержать следы глютена, молока, сои яиц, кунжута и орехов.
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белки -0 г, жиры -0,3 г, углеводы – 97,2 г; 391,7 ккал/1664,5 кДж.
* Вес: 90 г (заводская упаковка)
* Хранить при температуре не выше 25°С в сухом месте
* Срок годности: 12 мес.
1
|
1
463 р.
Описание товара
Ищете гель для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Гель для обработки вафельных картинок. Полностью готов к употреблению.
Также используется для декора кондитерских изделий (обработка поверхности тортов, защита ягод и фруктов от "заветривания") и в качестве основы для сухих пищевых красителей. Обладает устойчивостью к низким температурам, сохраняя при этом блеск и вкусовые качества.
Применение для обработки вафельных картинок.
1. Перед укладкой вафельной картинки на торт необходимо нанести на нижнюю сторону картинки холодный кондитерский гель, вафельная картинка пропитывается гелем несколько минут, после чего размещается на заготовке торта.
2. Поверх картинки наносится равномерный слой геля и картинка разглаживается.
Пропитанная гелем вафельная пластина хорошо режется и приятна на вкус, цвета на изображении становятся более яркими. Кроме того, гель не дает ей коробиться и изолирует от материалов торта, предотвращая растекание рисунка.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Состав: патока, сахар-песок, загустители (Е406 агар-агар, Е440 пектин, Е410 камедь рожкового дерева),регулятор кислотности лимонная кислота, консерванты (Е202 сорбат калия, Е211 бензоат натрия), вода очищенная.
*
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 0 г, жиры - 0,2 г, углеводы - 65 г.
*
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 260 ккал / 1090 кДж.
*
Упаковка: 1 кг (пластиковая банка).
*
Хранить при температуре от 0 до 25° и относительной влажности воздуха не выше 75%. После вскрытия хранить до окончания срока годности при температуре 2-6°С.
* Производитель: Россия.
1
|
17
|
1
188 р.
Описание товара
Ищете гель для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Гель для обработки вафельных картинок. Полностью готов к употреблению.
Также используется для декора кондитерских изделий (обработка поверхности тортов, защита ягод и фруктов от "заветривания") и в качестве основы для сухих пищевых красителей. Обладает устойчивостью к низким температурам, сохраняя при этом блеск и вкусовые качества.
Применение для обработки вафельных картинок.
1. Перед укладкой вафельной картинки на торт необходимо нанести на нижнюю сторону картинки холодный кондитерский гель, вафельная картинка пропитывается гелем несколько минут, после чего размещается на заготовке торта.
2. Поверх картинки наносится равномерный слой геля и картинка разглаживается.
Пропитанная гелем вафельная пластина хорошо режется и приятна на вкус, цвета на изображении становятся более яркими. Кроме того, гель не дает ей коробиться и изолирует от материалов торта, предотвращая растекание рисунка.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Состав: патока, сахар-песок, загустители (Е406 агар-агар, Е440 пектин, Е410 камедь рожкового дерева),регулятор кислотности лимонная кислота, консерванты (Е202 сорбат калия, Е211 бензоат натрия), вода очищенная.
*
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 0 г, жиры - 0,2 г, углеводы - 65 г.
*
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 260 ккал / 1090 кДж.
*
Упаковка: 250 грамм.
*
Хранить при температуре от 0 до 25° и относительной влажности воздуха не выше 75%. После вскрытия хранить до окончания срока годности при температуре 2-6°С.
* Производитель: Россия.
Показаны записи 1-5 из 5.
Найдено 5 товаров

Оставьте отзыв об обновлении

Ваши отзывы помогают 24-ok.ru становится лучше и удобнее!