Специи, пряности 157

Другие каталоги

Общий каталог 2915

Чат ViktoriyaSKAZKA в VIBER 1 Новогодние подарки 128 Новинки 13 Подарочные наборы 27 Орехи, сухофрукты и ягоды в глазури 191 Орехи, сухофрукты, семечки 161 Вкусно полезно 63 Восточные сладости 71 Детские Сладости & Радости 86 Для кондитеров 212 Карамель 88 Конфеты 251 Кофе 16 Мармелад, cуфле 196 Наборы конфет 100 Специи, пряности 157 Цукаты 72 Шоколад 181 Шоколадно-ореховые пасты 9 Шоколадные наборы 129 Варенье, мёд 10 Печенье, кексы, пряники, зефир 370 Торты, рулеты, сдобы 113 Чай 132 Бакалея 107 Напитки 11 Снеки 1 Витамины и БАДы 19

Показаны записи 97-144 из 157.

42 р.

Приправа Карри нежная 50 гр

Смесь специй "Карри" используют, прежде всего, для приготовления мясных блюд, например, курица-карри. Кроме этого "Карри" прекрасно дополнит любой рис.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5гр.

75 р.

Расторопша 100 гр

Основное полезное свойство расторопши состоит в выведении токсинов и очищении печени, которая выступает в роли защиты организма от токсических веществ. Семена расторопши укрепляют сосудистые стенки, улучшают иммунную защиту организма, способствуют омоложению организма и похудению, нормализуют и помогают удерживать на стабильном уровне сахар в крови, функционирование органов ЖКТ, очищают от накопившихся токсинов и помогают вывести шлаки .
Состав: Семена расторопши
Срок годности: 24 месяца
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 1гр.

105 р.

Глутамат натрия 100 гр

Глутамат натрия - вещество природного происхождения - натриевая соль глютаминовой кислоты.
Глутамат натрия является аминокислотой, которая образует белки. Глутамат натрия (аминокислота) входит в состав белков, которые необходимы организму человека, содержится в рыбе, грибах, мясе, молоке, сыре, овощах, сое. Все блюда получаются особенно вкусными и ароматными именно благодаря такому веществу, как глутамат натрия. Глутамат натрия широко применяется в молекулярной кухне, так как ее основная задача – удивлять и восхищать не только видом, но и вкусом.
Сам по себе глутамат натрия не имеет вкуса. Свойство этого ингредиента – усиливать вкус других продуктов. Глутамат натрия придает копченый вкус, даже если в продукте нет копчености. Может усилить мясной вкус, несмотря на то, что мяса мало. Глутамат натрия позволяет использовать соли на 40 % меньше, так как с глутаматом натрия блюдо кажется вполне соленым.Вещество относится к аминокислотам, которые свойственны всем живым организмам. Глутамат натрия содержится почти во всех продуктах животного и растительного происхождения.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5гр.

162 р.

Корица палочки 100 гр/1 уп

Корицу добавляют в различные десерты, шоколад, печенье, пироги, оладьи, сладости, чай, кофе, другие безалкогольные и алкогольные напитки. В мучных и сладких блюдах корица прекрасно сочетается с вишнями, яблоками и тыквой. Она заметно улучшает вкус молочных и сладких супов, каш, сыров и блюд из творога, фруктовых и овощных салатов, грибов, холодных и горячих блюд из мяса (баранина, свинина, курица, индейка, субпродукты, паштеты) и рыбы (пряная, маринованная, копченая и др.). Корицей приправляют соусы, маринады, многие сорта горчицы.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5гр.

41 р.

Приправа суп Харчо 50 г

Ароматная приправа для супа Сванская приправа. Классический харчо - это национальный суп Грузинской кухни. Настоящий грузинский суп Харчо теперь каждый может приготовить у себя дома.
Состав: смесь перцев, хмели-сунели, кориандр, морковь, соль, чеснок, пастернак, перец чили дробленый, перец черный молотый, паприка, лук.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5гр.

49 р.

Орегано 50 гр

Орегано прекрасно дополняет мясные и рыбные блюда. Кроме этого, эту пряную траву используют часто в итальянской кухне: паста, ризотто, салаты и овощные блюда. Орегано обладает тонким ароматом и вкусом с небольшой горчинкой.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5гр.

69 р.

Розмарин сушеный 50 гр

Приправа розмарин активно используется в европейской и азиатской кухнях, так как гармонично дополняет блюда из разнообразных ингредиентов, будь то рыба, мясо, дичь или овощи.
Состав: Розмарин зелень сушеная.
Срок годности: 24 месяца
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5гр.

77 р.

Кондари (чабер) 100 гр

Чабер или кондари - очень популярная пряность в средиземноморской и кавказской кухне, без этой травки не обходится ни одно мясное или рыбное блюдо, его добавляют как в сочетании с другими пряностями так и самостоятельной приправой. Обладает пикантным ароматом и слегка жгучим вкусом, если мясо или птица имеет специфичный запах чабер скроет его и придаст блюду остроты и аромата, поэтому для баранины просто незаменим, эта пряность может стать заменителем черного перца, достаточно острая, но при этом такая мягкая, не резкая острота.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5гр.

76 р.

Сухари панировочные Мидори (Midori) 200 гр

Панировочные сухари «Мидори» производятся только из свежего хлеба, поэтому в процессе жарки на продуктах образуется равномерная хрустящая корочка, которая придаст вашим блюдам привлекательный внешний вид и максимально сохранит сочность продуктов. Панировочные сухари «Мидори» подходят для жарки мяса, птицы, рыбы и других продуктов.
Состав: мука пшеничная, дрожжи, соль, рафинированное пальмовое масло, глюкоза, дрожжевая закваска, витамин С.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5гр.

46 р.

Приправа Томат сушеный молотый 50 гр

Томаты сушеные молотые - популярный ингредиент, который используется и как приправа, и как вкусная добавка. Сушеные томаты имеют яркий аромат, превосходящий даже некоторые сорта свежих томатов и томатной пасты. Кроме этого, сушеные томаты удобны в использовании: они могут хранится долго без потери качеств на обычной кухонной полке при комнатной температуре.
Использовать сушеные молотые томаты можно практически в любых блюдах. Добавляйте их в тесто для хлеба, пирогов, фокаччо, чиабатту, несладкие начинки и начинку для пиццы. Они подходят для первых и вторых блюд, соусов и маринадов.
Состав: томаты сушеные дробленые
Срок годности: 24 месяца
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5гр.

58 р.

Приправа Паприка копченая 50 гр

Молотый сладкий перец – это отличный вариант приправы для большого количества блюд. Копченый привкус придает элегантности и делает блюда похожими на те, что приготовлены на костре или гриле.Отлично сочетается с мясными и овощными блюдами.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5 гр.

77 р.

Лавровый лист 50 гр

Лавровый лист обладает замечательными ароматом и вкусом. Эта специя популярна в маринадах и рассолах. Он широко применяется в любых супах и бульонах, также лавровый лист используют при консервировании рыбы, мясной тушенки, грибов, овощей.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5гр.

59 р.

Кунжут чёрный 50гр

Семена черного кунжута имеют более выраженный ореховый вкус и аромат по сравнению с белым кунжутом.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5гр.

81 р.

Барбарис черный 50 гр

Придаёт блюдам изысканный вкус, идеален для компотов, морсов, также популярен в блюдах из мяса и птицы, является незаменимым компонентом плова. Из барбариса получаются отличные джемы, варенья, соки, желе и сиропы.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5гр.

59 р.

Тмин целый 50 гр

Тмин обладает чуть жгучим вкусом и сильным пряным ароматом. Его используют при засолке капусты, консервировании, добавляют в маринады. Тмин обогащает вкус овощных салатов, рыбных и мясных блюд.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5гр.

45 р.

Укроп семена 50 гр

Семена укропа обладают сильным пряным освежающим вкусом и запахом. Его добавляют в грибные, холодные закуски, салаты, винегреты. Хорошо сочетается с горячими блюдами из свинины, баранины, телятины, курицы, индейки, утки, дичи, рыбы. Сдабривают кисломолочные блюда, начинки для пирогов. Семена укропа применяют для отдушки кондитерских изделий, начинок, печенья, чая, уксуса.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5гр.

304 р.

Гвоздика сушёная (целая) 100 гр

Жгучий вкус и пряный аромат - вот что отличает гвоздику среди остальных приправ и специй. Попробуйте добавить цветочек гвоздики в чай, и он заиграет новыми красками и ароматами. Гвоздика незаменима при мариновании мяса, гурманы используют ее также для рыбы и заправки салатов. Гвоздика - это высушенный цветок дерева, родом из Индонезии и имеет яркий, пряный вкус. В настоящее время гвоздика широко используется в различных национальных кухнях и часто добавляет свой вкус и аромат к горячим напиткам, таким как чай и глинтвейн.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5гр.

48 р.

Горчица в зернах 50 гр

Семена горчицы употребляют в мясных, рыбных и овощных салатах, а также различные мясные и рыбные блюда, готовят маринады и соусы. Семенами белой горчицы сдабривают соления и кладут в консервацию. Пряный аромат горчицы прекрасно оттенит ваши блюда. Горчица - безусловно, одна из самых любимых приправ на нашем столе.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5гр.

133 р.

Перец душистый горошек 50 гр

Душистый перец ассоциируется со вкусами муската, гвоздики, черного перца. Именно за эту разнообразность вкусов душистый перец прозвали "приправой для всего". Экспериментируйте со вкусами: готовьте овощные блюда, ароматный глинтвейн, рождественские пряники с ноткой душистого перца.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5гр.

109 р.

Смесь Пять перцев 50 гр

Смесь пять перцев - включает в себя пять перцев горошком - розовый, белый, зеленый, черный и душистый. Применять такую смесь можно в любое блюдо и любителям поострее и тем, кто привык к более традиционному вкусу блюд. Эта смесь отлично сочетает в себе и жгучесть черного перчика и нежность и тонкий аромат розового перца.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5гр.

83 р.

Перец душистый молотый 100 гр

Перец душистый молотый имеет пряный запах, жгучий вкус и напоминает смесь чёрного перца, гвоздики, мускатного ореха и корицы.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5гр.

45 р.

Разрыхлитель для теста 50 гр

Великолепно разрыхляет тесто, обеспечивает равномерную пористую структуру и великолепный объём. Рекомендуется для кексов, печенья, бисквитов. Обладает прекрасной разрыхляющей способностью не придает изделиям неприятного остаточного привкуса
Состав: крахмал кукурузный, натрия гидрокарбонат, кальция карбонат, натрия глицерофосфат, карбонат натрия, пирофосфат натрия.
Срок годности: 24 месяца.
Страна-изготовитель: Россия
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5гр.
*Чтобы специи не утратили свой вкус и аромат рекомендуется хранить в герметичной упаковке.

99 р.

Мак пищевой 100гр

Мак можно использовать для украшения готовых тортов, а также для приготовления начинки для пирогов и рулетов. Слегка обжаренные семена мака напоминают по вкусу орехи. В молотом виде специя мак входит в смеси острых пряностей, являясь вкусовой добавкой и наполнителем.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5гр.

559 р.

Кардамон целый 100 гр

Кардамон - это замечательная специя с ближневосточной кулинарной историей, используемая для ароматизации многих продуктов и напитков. Он обладает сильным неповторимым вкусом и интенсивным ароматическим ароматом.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5 гр.

70 р.

Приправа Цыплёнок Табака (Премиум) 50 гр

Приправа Цыпленок Табака для вкуснейших Цыплят Табака, ароматная, вкусная. Вам нужно смешать приправу с солью натереть цыпленка нашей приправой, в составе присутствует сахар. Приправа используется при приготовлении курицы, утки, индейки, на решетке, вертеле, в духовке или на сковороде.
На 1кг продукта 30г приправы.
Состав: Паприка красная, кориандр зерно, горчичное семя желтое, чеснок сушеный, перец красный острый, базилик сушеный, перец черный молотый, сахар, тимьян сушеный.
Срок годности: 24 месяца.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5гр.

609 р.

Помидоры (томаты) сушеные Армения 500 гр

Вяленые томаты богаты витаминами и микроэлементами и помогают справиться с проблемами ЖКТ. Вяленые помидоры благотворно влияют на нервную систему и являются прекрасным антидепрессантом. В вяленых помидорах есть серотонин, который также называют гормоном счастья. Сушеные томаты можно добавлять в салат, пиццу или пасту, в супы, использовать как начинку для пирогов, есть как чипсы, положить в баночку, залить оливковым маслом с чесноком и специями, делать с ними бутерброды, вкус вяленых помидоров в масле прекрасно также сочетается с мясом, рыбой.

357 р.

Можжевеловая ягода 100 гр /1 уп

Можжевеловая ягода - это цельная ягода можжевельника, очень полезный продукт, применяется не только в кулинарии, но и для омоложения организма в целом, в очень многих добавках для спортсменов и людей, страдающих сахарным диабетом используют эту специю. Целая ягода добавляется в маринады, для приготовления дичи, мяса, рыбы - очень хороша она для устранения лишнего запаха у оленины и дикого кабана, мясо становится более мягким с изысканным вкусом. Также ее добавляют к соусам, к картошке и квашеной капусте, в паштеты, фарш и ликеры.

46 р.

Мускатный орех молотый 50 гр

Молотый мускатный орех употребляется в качестве специи практически во всех блюдах современной кухни. Его добавляют в мясные, рыбные, овощные и грибные блюда, кондитерские изделия, домашнюю выпечку.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5гр.

58 р.

Приправа грузинская 50 гр

Грузинская кухня славится своими несравненными душистыми травами, которые делают традиционные блюда Грузии такими вкусными.
Состав: перец красный, кориандр целый, перец черный, укроп, петрушка, чабер, паприка красная, пажитник, базилик, сумах молотый, лавровый лист молотый.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5 гр.

54 р.

Приправа ореховая 50 гр

Приправа ореховая подойдет для приготовления блюд из курицы, мяса, овощей, харчо, чахохбили. Идеальна для соусов.
Состав: орех грецкий ядро, кориандр, прованские травы, куркума, чеснок, фенугрек, имбирь, соль.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5 гр.

44 р.

Приправа Картофель по - деревенски 50 гр

Картофель – традиционное и любимое блюдо в России. Душистый рубленный чесночок, яркие специи и ароматные травы придадут вашему любимому традиционному блюду совершенно новый вкус!
Состав: соль, куркума, перец черный молотый, чеснок, укроп, базилик, розмарин, перец красный молотый.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5 гр.

95 р.

Смесь болгарских перцев 50 гр

Состав: Паприка смесь

41 р.

Приправа для засолки сала 50гр

Состав: соль, тмин, чеснок, кориандр молотый, перец чили, лавровый лист, паприка.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5 гр.
Срок годности 24 месяца.

170 р.

Имбирь корень 100 гр /1 уп

Сушенный имбирь используется как приправа для блюд из мяса, птицы и овощей. Имбирь — уникальный продукт. Он преображает пищу, придавая ей особый сладко-острый вкус.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +-5гр.

209 р.

Желатин пищевой 100 гр

Желатин пищевой измельченный быстрорастворимый. Желатин – продукт, состоящий из белка с высоким содержанием аминокислот, при взаимодействии с водой превращается в желеобразную субстанцию. Используется в кондитерской промышленности для приготовления кремов, желе, мороженного, фруктов в желе. Добавляется в качестве загустителя в кисломолочные и консервные продукты. В виноделии используют для осветления труднофильтруемых виноматериалов и исправления грубых виноматериалов с повышенной терпкостью.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5гр.

59 р. 69 р.

Чаман (пажитник) целый 100 гр/1 уп

Семена пажитника (чаман, шамбала). На вкус эта специя сладковатая с легкой горчинкой. Пажитник, или шамбала это основной ингредиент в таких известных индийских смесях специй, как карри и чатни. Данная специя обогащает блюда из мяса и птицы ароматом и вкусом ореха, а также применяется в изготовлении сыра, соусов и плова.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 1гр.

89 р.

Тимьян 100 гр/1 уп

Пряность, обладающая сильным приятным ароматом и острым пряным вкусом, по аромату напоминает тмин и анис.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 1гр.

42 р.

Смесь приправ Сванская соль 50 гр

Сванская соль – это популярная приправа грузинской кухни. Она состоит из соли и смеси таких специй как паприка, хмели сунели, кориандр молотый (кинза), острый перец чили, укроп, куркума, чеснок. Кавказские травы, входящие в состав этой приправы, делают её очень ароматной, душистой и в меру острой. На вкус она напоминает другие восточные пряности. Вкусная соль нашла свое применение не только в Грузии, но и в европейской, азиатской, мексиканской, русской, корейской кухне. Сванская соль – универсальная приправа. Её используют для сыроварения, для засолки рыбы, для консервации и маринования, для приготовления первых и вторых блюд, для тушения и жарки. Смесь соли и специй хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, идеальна для птицы, мяса и овощей, подходит для постных блюд, для приготовления гриля и барбекю.
Состав: Соль, кориандр, паприка, чеснок, перец чили, перец острый, хмели-сунели, уцхо сунели.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5гр.

121 р.

Помидоры (томаты) сушеные Армения 100 гр /1 уп

Сушеные томаты - продукт натуральный, это те же помидоры, просто лишенные влаги. После обработки овощ приобретает отменный вкус: пряный, немного сладкий, с густым насыщенным ароматом только что сорванного плода. Кроме запаха, сушеный томат сохраняет свои питательные свойства. Сушеные томаты можно добавлять в салат, пиццу или пасту, в супы, использовать как начинку для пирогов, есть как чипсы, положить в баночку, залить оливковым маслом с чесноком и специями, делать с ними бутерброды, вкус вяленых помидоров в масле прекрасно также сочетается с мясом, рыбой.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5гр.

80 р.

Куркума корень (Индия) 100 гр

Высушенный корень куркумы сохраняет полезные свойства и вкусовые качества в первозданном виде. В кулинарии куркума применяется для приготовления блюд из мяса, овощей, риса и бобовых. Пряность отличается неявным вкусом, но в большом количестве дает блюду сильную жгучесть. Куркума как натуральный краситель добавит блюдам золотистый оттенок. Корень куркумы довольно твердый. Перед помолом рекомендуем отбить корень кухонным молотком, а после просеять через сито и при необходимости еще раз помолоть.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5гр.

69 р.

Барбарис красный 50 гр

Барбарис красный- незаменимая приправа к традиционному плову. Популярная специя придает блюду пикантный вкус и красивый цвет.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5гр.

46 р.

Приправа Прованские травы 50 г

Приправа «Прованские травы» используется для приготовления различных видов продуктов питания:
для приготовления первых блюд; мясных и рыбных натуральных полуфабрикатов;
натуральных порционных и мелкокусковых, рубленых полуфабрикатов из свинины, говядины, мяса птицы;
соусов, маринадов; кетчупов, майонезов, готовых соусов
Состав: розмарин, базилик, тимьян, майоран, чабер, орегано.
Срок годности: 24 месяца
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5гр.

62 р.

Приправа Итальянские травы 50г

Итальянские травы нашли широкое применение в различных национальных кухнях. Данную приправу добавляют в пиццу, в различные хлебобулочные изделия, в начинки для пирогов. Она является обязательным ингредиентом многих супов, овощных гарниров, запеканок и салатов.
Приправа отлично подходит для приготовления томатного соуса, брускетты, пиццы, пасты и других блюд итальянской кухни.
Состав: орегано, чеснок, базилик, чабер, лук.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5 гр.

40 р.

Перец острый молотый (Чили) 50 гр

Молотый острый перец применяется для приготовления различных видов блюд. Он хорошо сочетается с мясными, рыбными и овощными блюдами. Этот продукт обладает максимально высоким уровнем остроты, поэтому его стоит применять аккуратно.
Состав: перец чили молотый
Срок годности: 24 месяца
Страна происхождения: Мексика
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5 гр.

50 р.

Приправа для Пиццы 50 гр

Конечно же, пицца не приобретет тот самый вкус и аромат без нужных пряностей. Что же лучше положить на нашу вкусную лепешку? Орегано, известный также под именем душица, — одна из самых известных пряностей итальянской кухни, без которой трудно себе представить пиццу или пасту. Его тонкий аромат и чуть горьковатый вкус прекрасно дополняет помидоры и сыр, которые непременно присутствуют в пицце. Базилик – он настолько хорошо «спелся» с помидорами и томатными соусами, что даже получил кличку «помидорная трава». Кориандр – пахучая травка, которая не только отлично сочетается с орегано и базиликом, но и ускоряет пищеварительные процессы, облегчая усвоение пиццы.Чеснок – конечно же, куда без чеснока? Он добавляет пицце особый аппетитный аромат и чуть пикантный вкус. Особенно он хорош в закрытых пиццах-пирогах и кальцоне.
Состав: Орегано, паприка молотая, кориандр молотый, чеснок, базилик, тимьян, чили молотый, перец черный молотый.
Страна-производитель: Россия
Срок хранения: 12 месяцев
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5 гр.

117 р.

Семена черного тмина 100 гр

Семена чёрного тмина применяются при похудении, для укрепления иммунитета.Семена черного тмина имеют слегка горьковатый пряный вкус. Семена используются в салатах, для консервирования и маринования, выпечке, в соусах, пикантных овощей и блюд из картофеля. Применяется в молотом и сушеном виде. Семена черного тмина насыщены различными жирными кислотами, а также - калием, фосфором, кальцием и магнием.
Применение: 1) Съедать по 1 чайной ложке семян;2) Заваривать чай из чёрного тмина с мёдом, 1 чайная ложка на 1 чашку чая;3) В качестве приправы к салатам и блюдам;4) Для похудения 3/4 молотых семян с 1 ст. л. мёда и 1 ст. л. молотой корицы до еды и перед сном.
Состав:Семена черного тмина (сидона)
Страна-производитель: Таджикистан
Срок хранения: 12 месяцев
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 1гр.