Нравится
Заказы
У нас выгоднее! Анонсы Новости Все предложения Лидеры продаж Желанное Торговые марки Команда В наличии
Продукты Продукты
Автомобилистам Все для автомобиля

Сыр в индивидуальной упаковке 49

Показаны записи 1-48 из 49.
1
|
12
186 р.
СОСТАВ СЫРА КАМАМБЕР (ФР. CAMEMBERT): молоко нормализованное; сливки; обезжиренное молоко; заквасочная культура (мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы); культура белой плесени; молокосвёртывающий фермент препарат животного происхождения; соль поваренная; уплотнитель хлорид кальция. СТАДИИ СОЗРЕВАНИЯ СЫРА КАМАМБЕР: начальная (0 - 20 дней): корочка белая, могут появляться тонкие прожилки, привкус сливочный, аромат мягкий, во вкусе присутствуют ноты грибов; средняя (21 - 40 дней): мякоть становится тягучей, консистенция – кремообразной, вкус приобретает более выраженные сливочные ноты, появляется острота; выдержанная стадия (41 - 60 дней): сыр приобретает выраженные грибные и острые оттенки, вкус становится многогранным и ярким. Пищевая ценность в 100 г. продукта (г): жир
1
|
10
|
2
186 р.
СОСТАВ СЫРА БРИ (ФР. BRIE): молоко нормализованное; сливки; заквасочная культура (мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы); культура белой плесени; молокосвёртывающий фермент препарат животного происхождения; соль поваренная; уплотнитель хлорид кальция. СТАДИИ СОЗРЕВАНИЯ СЫРА БРИ начальная (0-20 дней): корочка бархатистая, привкус сливочный, аромат мягкий и тонкий, во вкусе присутствуют ноты ореха и фруктов; средняя (21 - 40 дней): созревание продолжается от корочки к центру, мякоть становится тягучей, консистенция – кремообразной, вкус приобретает более выраженные сливочные ноты, появляется легкий аммиачный аромат; выдержанная стадия (41 - 60 дней): именно такой продукт предпочитают гурманы, сыр приобретает острые оттенки, вкус становится многогранным, появляется маслянистость и тякучесть мякоти. Пищевая ценность в 100 г. продукта (г): жиры - 32 г., белки - 17 г. Энергетическая ценность в 100 г. продукта - 356 Ккал / 1490 кДж. Массовая доля жира в сухом веществе 60%. Масса нетто - 150/125 г. СТО 10442979-001-2016 . Срок годности: 60 суток с даты производства при соблюдении условий хранения. Условия хранения: температура хранения (4±2)°С и относительная влажность воздуха не более 85% (в том числе после вскрытия упаковки) https://www.instagram.com/reel/C_f6FNtsfI-/?igsh=MTZ0YThydGV1d2x4Ng==
1
|
44
189 р.
1
|
4
832 р.
Показаны записи 1-48 из 49.
Найдено 49 товаров

Оставьте отзыв об обновлении

Ваши отзывы помогают 24-ok.ru становится лучше и удобнее!