Сливки, молоко, крем 12
Другие каталоги
Показаны записи 1-12 из 12.
Скидка
2
|
65
|
9
|
51
318 р.
УЛЬТРАПАСТЕРИЗОВАННЫЕ Кулинарные сливки “Чудское озеро” 22% – наиболее популярное решение для приготовления блюд, требующих термической обработки, — супов, соусов, подлив, пасты и других горячих блюд. Профессиональные повара ценят сливки “Чудское озеро” 22% за отменный вкус, стабильность и универсальность в использовании. Сливки прекрасно переносят нагревание, хорошо загустевают, не сворачиваются. Изготавливаются исключительно из отборного сырья без добавления стабилизаторов, красителей и растительных компонентов. жиров 2,2 г белков 2,5 г углеводов 3,7 г Энергетическая ценность/калорийность: 919 кЖд/ 223 ккал Объем: 1 литр Массовая доля жира: 22% Производство: Россия Срок годности: 6 месяцев Условия хранения: при температуре +2… +25°С в закрытой упаковке
1
|
12
|
2
|
16
222 р.
Растительные сливки для взбивания Виппак от Puratos с нежным сливочным вкусом подходят как для декорирования тортов и пирожных, так и для приготовления муссов, суфле, чизкейка и других десертов. Взбитый крем устойчив к замораживанию и не растрескивается на готовом изделии, при соблюдении условий хранения он не потечет и не осядет. Сливки Виппак можно смешивать с различными стабилизаторами, красителями и ароматизаторами. Условия хранения Перед применением охладить сливки в холодильнике 12 часов.Хранить при температуре от 2С до 20С. Состав Вода питьевая, жир растительный пальмоядровый, сахар, белок молочный, эмульгаторы (Е420ii, Е472е, Е322, Е435), стабилизатор (Е463), соль, ароматизатор, краситель - бета-каротин. Содержит подсластитель.
1
|
24
|
12
121 р.
Молоко цельное сгущенное с сахаром Рогачевъ, 380 гможет применяться не только в качестве самостоятельного продукта. Оно подойдет как один из ингредиентов для приготовления тортов, крема для начинки. Базовыми компонентами сгущенки являются сливки, цельное коровье молоко, а также сахар. В составе также присутствует ферментный препарат. Продукт выпускается на российском предприятии, которое занимается производством молочных товаров. Он обладает натуральным вкусом и однородной структурой, а также не содержит растительных жиров. Сгущенное молоко сделано достаточно сладким, но в то же время не приторным. Его рекомендуется употреблять в умеренных количествах. Оно обладает в меру густой консистенцией, поэтому его удобно брать ложкой. Благодаря данному молоку можно сделать кондитерские изделия более оригинальными, добавив его в пирожки, пирожные и различную выпечку. Также его не обойдут вниманием те, кто любит намазывать вареное сгущенное молоко на хлеб или печенье. Продукт достаточно сытный, богат витаминами и минеральными веществами
1
|
76
|
43
190 р.
Нежирные легкие сливки “Чудское озеро” 10% идеальны для добавления кофе, чай, коктейли и другие горячие и холодные напитки — кофе, чай и различные коктейли. Прекрасно сочетаются с фруктово-ягодными ингредиентами, алкоголем. Подходят и для использования в кулинарии. Изготавливаются исключительно из отборного сырья без добавления стабилизаторов, красителей и растительных компонентов. Энергетическая ценность/калорийность: 489 кДж/ 118 ккал Объем: 1 литр Массовая доля жира: 10% Производство: Россия Срок годности: 6 месяцев Условия хранения: при температуре +2… +25°С в закрытой упаковке
2
|
993
|
32
|
426
218 р.
УЛЬТРАПАСТЕРИЗОВАННЫЕ. Сливки “Чудское озеро” 33% – самые популярные сливки как среди профессиональных поваров, так и у домашних кулинаров. Продукт представляет собой идеальное соотношение цены и качества: сливки “Чудское озеро” 33% обладают приятным сливочным вкусом благодаря использованию отборного натурального сырья, хорошо взбиваются и держат форму, отлично переносят нагревание. Универсальны в использовании и незаменимы на любой кухне. жиров 33 г белков 2,2 г углеводов 2,2 г Энергетическая ценность: 1309 кДж Калорийность: 318 ккал Объем: 0,5 литра Массовая доля жира: 33% Производство: Россия Срок годности: 6 месяцев Условия хранения: при температуре +2… +25°С в закрытой упаковке
2
|
156
|
9
|
153
415 р.
УЛЬТРАПАСТЕРИЗОВАННЫЕ Сливки “Чудское озеро” 33% – самые популярные сливки как среди профессиональных поваров, так и у домашних кулинаров. Продукт представляет собой идеальное соотношение цены и качества: сливки “Чудское озеро” 33% обладают приятным сливочным вкусом благодаря использованию отборного натурального сырья, хорошо взбиваются и держат форму, отлично переносят нагревание. Универсальны в использовании и незаменимы на любой кухне. жиров 33 г белков 2,2 г углеводов 3,0 г Энергетическая ценность: 1309 кДж Калорийность: 318 ккал Массовая доля жира: 33% Объем: 1 литр Производство: Россия Срок годности: 6 месяцев Условия хранения: при температуре +2… +25°С в закрытой упаковке
2
|
102
|
3
|
116
420 р.
УЛЬТРАПАСТЕРИЗОВАННЫЕ Сливки “Чудское озеро” 35% – натуральный продукт для профессиональной кухни, изготавливаются исключительно из отборного натурального молока, без ГМО и растительных ингредиентов. Сливки “Чудское озеро” 35% имеют нежный сливочный вкус, легко взбиваются в крем с плотной текстурой. Идеальны для приготовления кондитерских изделий и десертов. Профессиональные повара используют эти сливки для приготовления сливочных крем-супов, соусов, пасты и других горячих блюд. жиров 35 г белков 2,0 г углеводов 3,0 г Энергетическая ценность/калорийность: 1380 кДж 335 ккал Объем: 1 литр Массовая доля жира: 35% Производство: Россия Срок годности: 6 месяцев Условия хранения: при температуре +2… +25°С в закрытой упаковке
2
|
753
|
15
|
147
90 р.
Сливки “Чудское озеро” 33% – самые популярные сливки как среди профессиональных поваров, так и у домашних кулинаров. Продукт представляет собой идеальное соотношение цены и качества: сливки “Чудское озеро” 33% обладают приятным сливочным вкусом благодаря использованию отборного натурального сырья, хорошо взбиваются и держат форму, отлично переносят нагревание. Универсальны в использовании и незаменимы на любой кухне. Состав: нормализованные сливки, каррагинан Пищевая ценность на 100 г продукта: жиров 33 г белков 2,2 г углеводов 2,2 г Энергетическая ценность/калорийность: 1309 кДж/ 318 ккал Объем: 0,2 литра Массовая доля жира: 33%
2
|
277
|
20
|
181
265 р.
Нежный крем на растительных маслах с тонким сливочным вкусом с оригинальными нотами пломбира и ванили. Идеально подходит для наполнения и декорирования кондитерских изделий Крем на растительных маслах ШАНТИПАК имеет однородную структуру, увеличивается в объеме при взбивании в 3 раза, его можно смешивать с различными ингредиентами нашей компании (заварные кремы, гели, начинки, ароматизаторы, красители и др.) Крем на растительных маслах ШАНТИПАК имеет однородную структуру, увеличивается в объеме при взбивании в 3 раза, его можно смешивать с различными ингредиентами нашей компании (заварные кремы, гели, начинки, ароматизаторы, красители и др.). Готовый взбитый крем устойчив к замораживанию и дефростации
1
|
74
|
2
|
34
165 р.
Кокосовое молоко – сладкая, молочно-белая кулинарная основа, полученная путем отжатия мякоти созревшего кокоса. Цвет и насыщенный вкус молока можно объяснить высоким содержанием масла и жиров. Кокосовое молоко очень полезное и вкусное. Богато витаминами группы В (В1, В2, В3) и витамином С. Оно имеет приятный запах и сладковатый вкус. Использование в кулинарии Используется в домашней выпечке и при приготовлении домашнего хлеба. Молоко кокоса придает сдобе необычайную нежность и неповторимый кокосовый привкус. Можно приготовить восхитительную панна котту! Идеально подходит ко многим блюдам, а также добавляется в соусы, салаты, тайский карри. Добавляется в чай или кофе вместо сливок, что придает этим напиткам особый утонченный вкус и аромат. Перед употреблением следует взболтать. Вскрытую упаковку кокосового молока можно хранить в морозильнике. Молоко проходит ультрапастеризацию при температуре 135-140 °С в течение 15 секунд. Состав : Переработанная мякоть кокосового ореха 70%, вода 30%.
1
|
51
|
47
295 р.
Кокосовое молоко – сладкая, молочно-белая кулинарная основа, полученная путем отжатия мякоти созревшего кокоса. Цвет и насыщенный вкус молока можно объяснить высоким содержанием масла и жиров. Кокосовое молоко очень полезное и вкусное. Богато витаминами группы В (В1, В2, В3) и витамином С. Оно имеет приятный запах и сладковатый вкус. Использование в кулинарии Используется в домашней выпечке и при приготовлении домашнего хлеба. Молоко кокоса придает сдобе необычайную нежность и неповторимый кокосовый привкус. Можно приготовить восхитительную панна котту! Идеально подходит ко многим блюдам, а также добавляется в соусы, салаты, тайский карри. Добавляется в чай или кофе вместо сливок, что придает этим напиткам особый утонченный вкус и аромат. Перед употреблением следует взболтать. Вскрытую упаковку кокосового молока можно хранить в морозильнике. Молоко проходит ультрапастеризацию при температуре 135-140 °С в течение 15 секунд. Состав : Переработанная мякоть кокосового ореха 70%, вода 30%.
1
|
2
|
1
|
11
299 р.
«Кьюзипак Шеф» может использоваться как идеальная альтернатива свежих сливок, т.к. обладает богатым сливочным вкусом и текстурой молочных сливок Не требуется предварительное охлаждение Содержание жира – 23% «Кьюзипак Шеф» термостабилен, готовые блюда можно замораживать и разогревать, подходит для блюд, которые в дальнейшем упаковываются с использованием вакуума Несладкий гастрономический крем с более высоким процентом жирности «Кьюзипак Шеф» может использоваться как идеальная альтернатива свежих сливок, т.к. обладает богатым сливочным вкусом и текстурой молочных сливок Не требуется предварительное охлаждение Содержание жира – 23% «Кьюзипак Шеф» термостабилен, готовые блюда можно замораживать и разогревать, подходит для блюд, которые в дальнейшем упаковываются с использованием вакуума Продукт толерантен к внесению дополнительных ингредиентов, таких, как лимонный сок, специи и т.д., именно поэтому «Кьюзипак Шеф» идеально подходит для приготовления широкого ассортимента гастрономических и кондитерских блюд: крем-супов, соусов, кишей, жульенов, паст, десертов, ганашей и мн. др.
Показаны записи 1-12 из 12.
Найдено 12 товаров