Нравится
Заказы
Анонсы Новости Все предложения Выгодное Лидеры продаж Желанное Торговые марки Команда В наличии
Продукты Продукты
Автомобилистам Все для автомобиля

Кулинарные книги 112

Показаны записи 1-48 из 112.
1
187 р.
Магазинный шоколад и пирожные кондитер и мама Юлия Иванова предлагает заменить домашними десертами. В книге собраны интересные, вкусные, но в то же время простые рецепты блюд, которые под силу приготовить ребенку. Инструкции дополнены фотографиями. Только натуральные и доступные продукты, без искусственных красителей и добавок. Возьмите в руки эту книгу однажды, и она станет для вашего ребенка незаменимым помощником и вдохновителем на долгие годы!

Вес: 246 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Десерты (мёд, мороженое, торты, печенье и тд) / Книга в подарок
Издательство: Феникс
Серия: Дети готовят сами
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Иванова Ю.
Формат издания: 217х169х8мм
Артикул: 978-5-222-33593-2
Количество страниц: 47
Иллюстрации: Цветные
Бумага: Офсетная
1
|
1
137 р.
Эта книга - настоящий подарок истинным ценителям японской кухни, кулинарам да и просто хозяйкам. Необыкновенно простой и содержательный курс по приготовлению суши и роллов. Все рецепты подробно описаны, к каждому прилагаются пошаговые инструкции и фотографии. Все то, что вы ели раньше в ресторане или суши-баре, вы можете с легкостью приготовить дома. Автор книги - опытный суши-повар Олег Дербенко, мастер и основатель школы Sushi-Lover. Готовьте суши и роллы дома - удивляйте гостей!

Вес: 150 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Пицца, суши, бутерброды, яичницы
Издательство: Феникс
Серия: Вкусные штучки
Тип обложки: Мягкая обложка
Автор: Дербенко О.
Формат издания: 205х205х3 мм
Артикул: 978-5-222-22887-6
Количество страниц: 93
Бумага: Мелованная
1
117 р.
Невозможно представить себе «Касабланку» без коктейлей с шампанским, а «Джеймса Бонда» без фирменного мартини... Прочитав эту книгу, вы сможете пригласить своих друзей на праздничный обед Бриджит Джонс, а на десерт подать чернично-ванильный пирог, как в фильме «Чарли и шоколадная фабрика», или рахат-лукум, как в «Хрониках Нарнии». Книга непременно поможет гостеприимной хозяйке в подготовке званого ужина: можно подать к столу суши, как в «Бегущем по лезвию», тосты с икрой, как в «Титанике», и, конечно же, кофе по-французски, как в «Амели». Незабываемые рецепты из фильмов о вкусной и полезной еде, от таинственной Азии до Нового Света, со всевозможными вариациями десертов и напитков. Повествование о кинофильмах дополнено занимательными фактами и иллюстрациями. Эта «вкусная» и интересная книга - настоящий подарок для киномана и истинного гурмана.

Вес: 216 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Звёздная кулинария / Книга в подарок
Издательство: Феникс
Тип обложки: Мягкая обложка
Автор: Шумов А.А.
Формат издания: 225x208x7мм
Артикул: 978-5-222-21192-2
Количество страниц: 125
Иллюстрации: Хавкина Е.
Бумага: Офсетная
1
137 р.
Злаки, крупы и бобовые содержат множество полезных для организма веществ, однако зачастую мы незаслуженно обходим вниманием эти продукты. А между тем из них можно приготовить не только привычные каши, но и много различных вкусных и разнообразных блюд - салатов, супов, запеканок, пудингов и вареников. В книге вы найдете не только кулинарные рецепты, но и познакомитесь с целебными свойствами круп и бобовых, научитесь использовать их для сохранения своего здоровья и здоровья своих близких. Многие из приведенных рецептов разработаны автором в процессе многолетней деятельности по изучению влияния различных продуктов питания на здоровье человека и не встречаются в аналогичной литературе по кулинарии и лечебному питанию.

Вес: 414 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Диеты, здоровое питание и фитнес / Каши и злаки (рассыпчатые, вязкие, жидкие)
Издательство: Феникс
Серия: Вкусные штучки
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Сергеева Г.
Формат издания: 206x133x21мм
Артикул: 978-5-222-19334-1
Количество страниц: 381
Бумага: Офсетная
1
55 р.
Эта книга поможет даже начинающему кулинару выпекать в мультиварке настоящие шедевры. Ведь кондитерские чудеса могут создавать не только профессионалы. Торты, пироги, воздушные булочки, всевозможные бисквиты, разнообразные пирожные и даже пончики вы сможете испечь сами. Удивите своих близких и друзей красивым, лёгким, а главное - очень вкусным десертом!

Вес: 247 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Блюда в свч, пароварке, электогриле / Выпечка (хлеб, блины, пончики, пирожки и тд)
Издательство: Феникс
Серия: Вкусные штучки
Тип обложки: Интегральный переплет
Автор: Комиссарова О.А.
Формат издания: 210x215x6мм
Артикул: 978-5-222-23504-1
Количество страниц: 88
Бумага: Мелованная
356 р.
Почему вы никогда не используете овощи, травы и грибы в десертах? Только представьте: в вашем кулинарном шедевре окажутся морковь, горох, трюфели, цветная, краснокочанная или кудрявая капуста! Вы думаете, это невозможно, несладко или невкусно? Вы ошибаетесь! Результат превзойдет ваши ожидания! Такой необычной сладкой выпечкой вы будете наслаждаться без малейшего чувства вины, ведь вы сделаете ее полезной! Гости наверняка оценят вашу изобретательность и открытость новым идеям, а также то, что вы заботитесь о них, предлагая вкусное и при этом здоровое питание. Радуйтесь знакомству с новой, пока не изведанной вами областью кулинарии, направленной на создание восхитительных десертов.

Вес: 550 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Десерты (мёд, мороженое, торты, печенье и тд)
Издательство: Росмэн
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Спевак Исанн
Формат издания: 263х203х15мм
Артикул: 978-5-353-09921-5
Количество страниц: 144
1
151 р.
Книга, которая поможет обрести фигуру мечты за рекордно короткие сроки! Устраивая разгрузочные дни всего два дня в неделю, вы сбросите порядка 5 килограммов за месяц! Автор, Жаклин Уайтхарт, предлагает читателю эффективную мотивирующую программу похудения, которая поможет не только избавиться от лишнего веса, но и укрепит организм, а также будет способствовать снижению риска возрастных заболеваний, диабета, болезней сердца и многих других недугов. В книге читатель найдет описание самой методики, ценные советы и рекомендации, как с легкостью придерживаться предложенной диеты, а так же большое количество разнообразных рецептов вкусных блюд. Для широкого круга читателей.

Вес: 432 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Диеты, здоровое питание и фитнес
Издательство: Эксмо
Серия: Лучшие мировые диеты
Тип обложки: Мягкая обложка
Автор: Уайтхарт Ж.
Формат издания: 145х215 мм
Артикул: 978-5-699-70626-6
Количество страниц: 352
Иллюстрации: Без иллюстраций
1
309 р.
Учебное пособие разработано на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 19.01.17 «Повар, кондитер» (базовая подготовка), входящей в список 50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий, требующих среднего профессионального образования (ТОП-50). В пособии предлагаются курс лекций, методические рекомендации для проведения лабораторных работ, выполнения самостоятельных работ, контрольно-оценочные средства по освоению ПМ.06 «Приготовление и оформление холодных блюд и закусок». В электронное приложение к учебному пособию входит англо-русский словарь, который является неотъемлемой частью при освоении вида профессиональной деятельности и соответствующих профессиональных компетенций (ПК). В словарь включена терминология профессиональной направленности, посвященная приготовлению кулинарных блюд и рецептов российской и международной кухни. Данный словарь можно использовать в ходе подготовки конкурсантов к международному профессиональному чемпионату WorldSkills Russia по компетенции «Поварское дело». Учебное пособие предназначено для студентов среднего профессионального образования очной и заочной форм обучения.

Вес: 171 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Сред.проф.образование / Егэ, огэ, вузы
Издательство: Феникс
Серия: Среднее профессиональное образование
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Богачева А.А.
Формат издания: 207х135х10мм
Артикул: U978-5-222-29809-1
Количество страниц: 141
Бумага: Газетная
1
264 р.
Рецепты, собранные в этой книге, позволяют читателям по-новому взглянуть на приготовление блюд из таких широко распространенных продуктов, как фрукты и ягоды. Необычные идеи, оригинальные вкусовые сочетания, авторские находки знаменитых шеф-поваров помогут превратить собранный на даче урожай в настоящий гастрономический праздник.
Все представленные блюда несложно приготовить на домашней кухне, многие из них сопровождаются иллюстрированными мастер-классами.

Вес: 596 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Диеты, здоровое питание и фитнес / Овощи, фрукты, ягоды
Издательство: Астрель (АСТ)
Серия: Мастер-класс журнала "Ресторанные ведомости"
Тип обложки: Твердый переплет
Формат издания: 290х217х12мм
Артикул: U978-5-271-35885-2
Количество страниц: 96
Иллюстрации: Цветные
Бумага: Мелованная
1
170 р.
Вы хотите всегда оставаться молодой и красивой, стройной и привлекательной? Книги серии "Рецепты красоты" научат вас ухаживать за собой без особых затрат и усилий. Великолепное оформление и стильная подача блюд, масса полезных сведений и современный подход к основным принципам питания - все это сделает ваш путь к красоте легким и приятным.
Кто из нас не мечтает иметь стройную фигуру? Современные диетологи единодушны: здоровое сбалансированное питание, регулярная двигательная активность и хорошее настроение - такова формула красоты. Худеть - это вкусно, убедитесь в этом сами!

Вес: 375 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Диеты, здоровое питание и фитнес
Издательство: Аркаим
Тип обложки: Интегральный переплет
Автор: Васильева М.В.
Формат издания: 240x170x10мм
Артикул: U5-8029-1639-1
Количество страниц: 127
1
142 р.
Жиры и калории необходимы нашему организму. Важно лишь соблюдать меру и не поглощать их слишком много. Рецепты блюд с невысоким содержанием жиров и калорий помогут вам приготовить вкусный и одновременно полезный обед. Вас и ваших близких порадуют зеленый суп из водяного кресса и вальфдорский салат, морепродукты с капустой брокколи и индейка под горчичным соусом, а также чудесные десерты из фруктов, йогурта и соков.

Вес: 130 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Диеты, здоровое питание и фитнес / Постные блюда
Издательство: Мир книги
Серия: Я готовлю
Тип обложки: Твердый переплет
Формат издания: 165х136х8мм
Артикул: 978-5-501-00212-8
Количество страниц: 48
Бумага: Офсетная
1
69 р.
В наших садах выращивается около 50 различных растений со съедобными цветами. На их основе можно создать особый садик, который в течение всего сезона будет не только радовать ваш взор, но и "поставлять" цветы и лепестки для приготовления самых разнообразных блюд цветочной кулинарии. А какие растения посадить и как их приготовить, вы узнаете из этой книги. Для широкого круга читателей.

Вес: 180 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Рестораторство, сервировка и украшение стола
Издательство: Ниола
Серия: Цветочная кулинария
Тип обложки: Мягкая обложка
Автор: Левинских Маргарита
Формат издания: 239х164х5мм
Артикул: 5-366-00056-4
Количество страниц: 64
Бумага: Мелованная
1
194 р.
- Новый нестандартный подход к похудению
- Потрясающая история трансформации
- Практические советы и практики
Наталья Могилевская - популярная украинская певица, актриса, телеведущая, продюсер. Народная артистка Украины, дважды победительница танцевального шоу "Танці з зірками", тренер вокального проекта "Голос. Діти". Обладательница множества наград и просто успешная женщина, которая стала примером для миллионов. В её жизни были взлеты и падения, кризисы и подъемы, ей знакомо то чувство, когда больше не хочешь и не можешь жить. Она знает, как найти выход из тупика и стать счастливой. В этой книге Наталья Могилевская делится историей своей потрясающей трансформации. Она наполнена не только полезными советами, но и настоящей мудростью. Наталья рассказывает о своей жизни, о том, как смогла преодолеть себя, как поборола депрессию и нашла силы заняться собой. Вместе со своей подругой, врачом-эндокринологом и диетологом Натальей Самойленко, она развенчивает мифы о правильном питании, освещает вопросы метаболизма и жизненного ритма, влияния на вес завтрака, обеда и ужина, объясняет, что такое гликемический индекс и как внутренняя гармония связана с внешним обликом. Советы и рекомендации, которыми пользовалась певица, непременно помогут вам преобразиться и наконец-то изменить свою жизнь!

Вес: 270 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Диеты, здоровое питание и фитнес / Звёздная кулинария
Издательство: Клуб семейного досуга
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Могилевская Наталья
Формат издания: 207х135х17мм
Артикул: 978-617-12-4716-1
Количество страниц: 176
1
77 р.
Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко! Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда... Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней!

Вес: 120 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Салаты (грибные, мясные, рыбные, бобовые и т.д.) / Овощи, фрукты, ягоды
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно
Тип обложки: Мягкая обложка
Автор: Братишева А.
Формат издания: 138х212х7мм
Артикул: 978-5-699-58349-2
Количество страниц: 64
1
65 р.
Методическое пособие для учителя «Формула правильного питания» входит в учебно-методический комплект третьей части программы «Разговор о правильном питании», предназначенной для работы с учащимися 5-6 классов. Методическое пособие содержит рекомендации по реализации программы, а также описание конкретных форм работы с подростками.

Вес: 216 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Диеты, здоровое питание и фитнес
Издательство: Олма
Тип обложки: Мягкая обложка
Формат издания: 205х260х5мм
Артикул: 978-5-373-03816-4
1
259 р.
Вы узнаете, как правильно оформить праздничный стол. Дни рождения и крестины, Пасха и Рождество, и, конечно же, Новый год - каждому празднику соответствует особый антураж. Оригинальные идеи для вечеринки в стиле 1970-х, изящно оформленные приглашения на торжество, гостевые карточки, меню и множество способов складывания салфеток. Пусть каждый ваш праздник запомнится надолго.Сделайте каждый праздник особенным с помощью книги "Сервировка стола к семейным торжествам". Порадуйте себя и своих близких оригинальной сервировкой стола!

Вес: 446 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Пока не привязаны к разделу и жанру
Издательство: Арт-родник
Серия: Дата выхода-
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Фанкхаузер Сузанне, Хартель Траудель, Ламмель Мартина
Формат издания: 270х200х10мм
Артикул: 978-5-9794-0064-8
Количество страниц: 80
Иллюстрации: Черно-белые + цветные
Бумага: Мелованная
1
1 127 р.
Эта книга - подробный экскурс в восхитительный мир шоколада. Вы сможете проследить длинный и сложный путь превращения какао-бобов в плитку, узнаете, какие страны являются известными производителями шоколада. По составу продуктов на этикетке вы сможете отличить хороший шоколад от плохого, научитесь его дегустировать, определять разные оттенки вкусов и сочетать любимую сладость с необычными продуктами, чтобы получить максимум удовольствия. Вы узнаете, что такое raw-шоколад, крафт-шоколад и чем ремесленный шоколад отличается от кондитерского. Книга предоставит возможность сделать bean-to-bar шоколад дома. Особый бонус для читателя - 30 оригинальных рецептов от шоколатье с мировым именем!

Вес: 910 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Десерты (мёд, мороженое, торты, печенье и тд)
Издательство: Росмэн
Тип обложки: Твердый переплет
Формат издания: 240х202х17мм
Артикул: U978-5-353-09209-4
Количество страниц: 224
1
1 127 р.
Подробный путеводитель по миру чая познакомит читателя с особенностями сбора урожая в разных странах мира и известными сортами чая. Расскажет о чайных традициях и современном подходе к приготовлению чая. Дегустационные заметки помогут определить ключевые характерисктики и лучше понять этот таинственный древний напиток.

Вес: 910 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Книга в подарок / Напитки (безалкогольные и алкогольные, горячие и холодные)
Издательство: Росмэн
Серия: Современные подарочные издания
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Гейлард Л.
Формат издания: 240х202х17мм
Артикул: U978-5-353-09228-5
Количество страниц: 224
1
220 р.
Вы узнаете, как правильно оформить праздничный стол. Дни рождения и крестины, Пасха и Рождество, и, конечно же, Новый год - каждому празднику соответствует особый антураж. Оригинальные идеи для вечеринки в стиле 1970-х, изящно оформленные приглашения на торжество, гостевые карточки, меню и множество способов складывания салфеток. Пусть каждый ваш праздник запомнится надолго.Сделайте каждый праздник особенным с помощью книги "Сервировка стола к семейным торжествам". Порадуйте себя и своих близких оригинальной сервировкой стола!

Вес: 446 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Пока не привязаны к разделу и жанру
Издательство: Арт-родник
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Фанкхаузер Сузанне, Хартель Траудель, Ламмель Мартина
Формат издания: 270х200х10мм
Артикул: U978-5-9794-0064-8
Количество страниц: 80
Иллюстрации: Черно-белые + цветные
Бумага: Мелованная
1
562 р.
Удача любого пикника или дачного обеда - в правильной подготовке, - считает Юлия Высоцкая, - любая импровизация на природе должна быть хорошо спланирована дома. В этой книге Юлия делится рецептами блюд, которые легко приготовить у себя на даче или собравшись с друзьями где-нибудь на лесной поляне. Вы узнаете, как сделать шашлык нескучным, используя оригинальный маринад, как пожарить на гриле ароматную фаршированную семгу и как приготовить летние коктейли, чтобы удивить ваших гостей и создать правильное настроение!

Вес: 428 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Все рецепты в 1-й книге / Звёздная кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Высоцкая Юлия. Едим Дома. Избранные рецепты
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Высоцкая Юлия
Формат издания: 212х138х18мм
Артикул: U978-5-699-88147-5
Количество страниц: 272
Иллюстрации: Без иллюстраций
1
278 р.
Пасха – это светлый весенний праздник, который мы отмечаем в кругу семьи за праздничным столом.
«Я очень люблю, чтобы в такие праздники на столе была русская еда», говорит Юлия Высоцкая и делится с читателями рецептами тех блюд, которые готовили на Пасху у нее дома, и тех, которые она нашла сама методом проб и ошибок.
Вы узнаете
- как сделать пасху воздушной и нежной
- как испечь настоящий кулич, который, как у Юлиной бабушки, не черствеет
- как приготовить пасхальные шоколадные яйца и многое другое.
Все рецепты снабжены красочными иллюстрациями.

Вес: 532 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Монастырская кухня / Пасхальный стол
Издательство: Эксмо
Серия: Высоцкая Юлия. Едим Дома. Избранные рецепты
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Высоцкая Юлия Александровна
Формат издания: 258х237х10мм
Артикул: U978-5-699-79230-6
Количество страниц: 64
Иллюстрации: Цветные
Бумага: Мелованная
1
201 р.
В данной книге представлены основные виды крепких спиртных напитков, в числе которых виски, водка, джин, коньяк, текила, ром и др. Описана история их появления, регионы и технологические особенности производства. Информация о ведущих производителях и марках того или иного напитка, а также дегустационные заметки (аромат, вкус), приведенные на страницах этого издания, несомненно, помогут лучше разобраться в широком ассортименте спиртных напитков.
Книга хорошо иллюстрирована, рассчитана на широкий круг читателей.

Вес: 322 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Напитки (безалкогольные и алкогольные, горячие и холодные) / Книга в подарок
Издательство: Харвест
Серия: Книга - в подарок!
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Бортник Ольга Ивановна
Формат издания: 290х217х7мм
Артикул: U978-985-18-1376-2
Количество страниц: 48
Иллюстрации: Цветные
Бумага: Офсетная
1
|
1
245 р.
Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам этой книги.
Тонкие блинчики на молоке, блины с нежной начинкой из банана и творога, блинный торт с печенью, блинные мешочки с курицей и грибами, кофейно-медовые панкейки, воздушные оладьи с кокосовой стружкой, кабачково-куриные оладьи, заварные пончики, сытные беляши с бараниной, грибами и рыбой, изысканные бельгийские вафли - готовьте, фантазируйте, удивляйте!
А также советы и рекомендации по выбору продуктов, работе с тестом и другие полезные хитрости.

Вес: 290 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Выпечка (хлеб, блины, пончики, пирожки и тд)
Издательство: Клуб семейного досуга
Серия: Вкусно по-домашнему
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Краснова О.
Формат издания: 215х165х16мм
Артикул: U978-617-12-6857-9
Количество страниц: 72
Иллюстрации: Цветные
Бумага: Мелованная
1
79 р.
Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних хлопот и обещают необыкновенное вкусовое разнообразие. Приготовленные вкусности будут радовать каждый день и напомнят о многоцветье урожая. 27 проверенных рецептов: голубцы квашеные, зеленые помидоры квашеные, огурцы в огурцах, и др.

Вес: 152 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Консервирование, соленья и копчености
Издательство: Амфора
Серия: Домашние заготовки
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Потапова Н.
Формат издания: 237х155х6мм
Артикул: U978-5-367-03296-3
Количество страниц: 32
Иллюстрации: Цветные
Бумага: Офсетная
1
768 р.
Дебютная книга известного московского ресторатора Гаяне Бреиовой посвящена ее родной армянской кухне. Это не просто сборник обычных кулинарных рецептов, а полное погружение в мир армянской гастрономии, вкусов, ароматов и традиций. Гаяне передает нам очарование армянской культуры через собственное восприятие и рассказы об истории древнего народа, а красочные фото создают ощущение путешествия по дивной армянской земле. Книга рассказывает о региональных особенностях армянской кухни, о традиционных ингредиентах, старинных и современных технологиях приготовления различных кушаний. Каждое из блюд, представленных Гаяне в этой книге, можно приготовить самостоятельно на любой кухне любой страны мира. А если использовать рекомендуемые продукты и в точности следовать советам автора, то аутентичность гарантирована!

Вес: 1125 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Армянская кухня / Кухни разных стран
Издательство: Феникс
Серия: Кулинария. Авторская кухн
Тип обложки: Твердый переплет
Формат издания: 287х225х19мм
Артикул: U978-5-222-26551-2
Количество страниц: 255
Бумага: Мелованная
1
266 р.
Перед вами новая, оригинальная, чрезвычайно интересная книга автора. Как давно мы ждали ее появления, торжественного выхода в свет! Эта книга совершенно другая, хотя в ней, конечно, также присутствуют рецепты новых блюд. Как же без них! Но одновременно в новой книге появился герой - сам автор: ее разноплановая неординарная жизнь, ее поиски необычного и малоизвестного, ее увлекательные путешествия, в которых проявились упорство и жизненная сила, темпераментный характер и заинтересованность в людях, удивительная выносливость, интерес ко всему новому, незнакомому и сопереживание истинному. Здесь нет выдумок, каждое утверждение сопровождается фотографиями и документами.

Вес: 100 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Звёздная кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Меджитова Эльмира Джеватовна
Формат издания: 240х180х32мм
Артикул: U978-5-699-63297-8
Количество страниц: 464
1
366 р.
В книге вы познакомитесь с секретами современной быстрой кухни. Она поможет приготовить как простые, так и сложные блюда всего за 10, 20 и 30 минут. Вы сможете приготовить легкий завтрак, семейный обед, изысканный ужин. Благодаря этому изданию у вас всегда на столе будет здоровая и ароматная, аппетитная и красиво сервированная еда. Для широкого круга читателей.

Вес: 1272 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Книга в подарок / Быстрые блюда - блюда пятиминутки
Издательство: Ниола
Серия: Коллекция кулинарных рецептов
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Флитвуд Дженни
Формат издания: 307х232х21мм
Артикул: U978-5-322-00424-0
Количество страниц: 256
Бумага: Мелованная
1
94 р.
В этой книге главное внимание уделено не выпеканию тортов, а их украшению. Вы узнаете, как с помощью трафаретов, формочек, выемок, штампов и ножниц с фигурными лезвиями создавать забавные украшения; украшать торт цветами, вырезанными из бумажных салфеток, лепить веселых медвежат или зайчиков, декорировать глазурью в стиле пэчворк. Вы научитесь легко и быстро создавать кулинарные шедевры и тем самым придавать особый шарм вашему празднику. Книга "Как украсить торт" станет прекрасным руководством для любой хозяйки, которая хочет поразить своих близких и гостей произведениями кондитерского искусства. Даны рецепты тортов на любое торжество: день рождения, Новый год, Хэллоуин, прием на работу, годовщину, день Святого Валентина. Не похожие друг на друга, красивые и вкусные торты станут главными блюдами праздничного стола.

Вес: 316 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Рестораторство, сервировка и украшение стола / Десерты (мёд, мороженое, торты, печенье и тд)
Издательство: Ниола
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Пацци Л.
Формат издания: 245х170
Артикул: U978-5-366-00065-9
Количество страниц: 112
Бумага: Офсетная
1
295 р.
Необычная и увлекательная книга для семейного чтения, которая познакомит современных детей с историей и культурой нашей страны через историю сладостей и расскажет много интересного о лакомствах, которые за обе щеки уплетали их мамы и папы, бабушки и дедушки. Великолепные иллюстрации и интересный макет делают эту книгу отличным подарком. Книги серии «История всех вещей» дают возможность через историю вещей увидеть историю семьи и историю страны, помогают родителям и детям обсуждать семейную историю, сближая поколения. Необычная и увлекательная книга для семейного чтения, которая познакомит современных детей с историей и культурой нашей страны через историю сладостей и расскажет много интересного о лакомствах, которые за обе щеки уплетали их мамы и папы, бабушки и дедушки. Читатели познакомятся с кондитерскими династиями России (и узнают, как связана династия Абрикосовых и аэропорт Внуково), окунутся в атмосферу дач и варки варенья, увидят, как менялась обертка знаменитой шоколадки «Аленка», и многое другое. Великолепные иллюстрации и интересный макет делают эту книгу отличным подарком.

Вес: 510 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Десерты (мёд, мороженое, торты, печенье и тд)
Издательство: Росмэн
Серия: История всех вещей
Тип обложки: Твердый переплет
Формат издания: 212х275х10мм
Артикул: U978-5-353-09092-2
Количество страниц: 48
1
1 691 р.
Эта книга - противоядие от невежества. Она - бесценный вклад в продолжающуюся дискуссию ученых мужей и простых обывателей о том, что полезно и что вредно для нас, как мы это едим, почему, с каких пор и сколько еще будем вредить себе, не жалея живота своего. На ее страницах много интересных фактов, исторических сведений и отсылок к старинным кулинарным сборникам. Даже из картинок, которыми она проиллюстрирована, вы узнаете больше, чем из тысячи статей в нудных кулинарных изданиях.

Вес: 1920 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Все рецепты в 1-й книге / Книга в подарок
Издательство: Росмэн
Серия: Современные подарочные издания
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Бэйкон Д., Блэк А., Смит Л. К. и др.
Формат издания: 307х260х26мм
Артикул: U978-5-353-09210-0
Количество страниц: 360
1
502 р.
Великолепные праздничные блюда со всего мира, которые украсят ваш стол и удивят гостей! Перед вами лучшие рецепты итальянских, французских, балканских, азиатских и других традиционных блюд из овощей, мяса и морепродуктов.
В этой книге есть все, что понадобиться вам - умелой и оригинальной хозяйке - для стола к любому празднику! Первые, вторые блюда, закуски, выпечка и десерты - аппетитные примеры вкусностей из разных стран мира.
Пошаговые инструкции и яркие иллюстрации помогут вам быстро научиться готовить поистине кулинарные шедевры, которые сделают особенным любой праздник!

Вес: 596 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Праздничные блюда / Кухни разных стран
Издательство: Клуб семейного досуга
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Жиляева Ирина
Формат издания: 268х207х15мм
Артикул: U978-617-12-3881-7
Количество страниц: 192
Иллюстрации: Цветные
Бумага: Офсетная
1
1 325 р.
Эта книга предлагает совершенно новый подход к изучению вина. Автор не только подробно объясняет основные понятия и даже нюансы, но и наглядно демонстрирует весь материал с помощью доходчивой инфографики, несложных таблиц и понятных схем. Это значительно облегчает изучение всего спектра белых, розовых и красных вин, а также основных сортов винограда и винодельческих регионов мира.

Вес: 910 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Напитки (безалкогольные и алкогольные, горячие и холодные)
Издательство: Росмэн
Серия: Вино
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Олд М.
Формат издания: 240х203х21мм
Артикул: U978-5-353-09230-8
Количество страниц: 256
1
716 р.
Отложите все популярные книги о здоровье, вооружитесь ножом и вилкой и проложите себе путь к здоровому образу жизни с помощью чудо-еды из супер продуктов. Наконец-то у вас появился шанс включить в свою ежедневную диету все важные питательные вещества, не тратя на это много сил, времени и средств. Обогатите свой рацион 184 рецептами блюд из здоровых продуктов, которые так необходимы для сбалансированного питания. Откройте для себя питательную ценность и вкусовые качества более 90 суперполезных продуктов. Научитесь грамотно планировать меню, покупать и хранить продукты. Воспользуйтесь советами профессиональных кулинаров о том, как извлечь из продукта максимум пользы, как сэкономить время и деньги и как правильно приготовить и подать ваше блюдо.

Вес: 1280 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Диеты, здоровое питание и фитнес
Издательство: Ридерз дайджест
Тип обложки: Твердый переплет
Формат издания: 280х220х30мм
Артикул: U978-5-89355-801-2
Количество страниц: 288
1
161 р.
Пиво считается одним из самых древних напитков, не утратило оно своей популярности и в наши дни. Книга предлагает небольшой экскурс в историю пива, знакомит с технологией пивоварения, а также с наиболее популярными сортами пива различных регионов Германии и всего мира. Автор предлагает рецепты блюд, неотъемлемым компонентом которых является пиво. Книга богато иллюстрирована эксклюзивными фотографиями Ханса Йоахима Деббелина и рассчитана на широкий круг читателей.

Вес: 624 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Закуски холодные и горячие / Напитки (безалкогольные и алкогольные, горячие и холодные)
Издательство: Ниола
Серия: JS Семейная кулинария
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Фридрих Э.
Формат издания: 245х177х17мм
Артикул: U5-322-00192-1
1
1 667 р.
Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита! - сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдогонку двум бестселлерам - "книге риса" ("Казан, мангал и другие мужские удовольствия") и "книге мяса" ("Казан, баран и дастархан") написал "книгу повседневной восточной еды" - увлекательную историю об альфах и омегах ежедневного питания людей на Востоке. Получился обаятельный рассказ о подзабытом нами вкусе самых простых натуральных продуктов: хлеба, чая, молока, фруктов, овощей, специй... Обстоятельное, приправленное мягким юмором повествование о блюдах, названия которых знакомы нам до боли (долма, самса и чебурек; халва, нуга и пахлава; и торт Наполеон сюда же!) и совсем не знакомы ("пармуда - не то, что вы подумали"). Композиция книги так же продумана, рациональна и изящна, как композиция восточного стола: последовательность глав продиктована очередностью подачи блюд на Востоке. Не будем лукавить: не все рецепты этой книги просты в исполнении, но, как утверждает ее автор, "труд делает жизнь вкуснее"!

Вес: 1762 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Мясо (кролик, говядина, свинина, баранина и тд) / Звёздная кулинария
Издательство: АСТ
Серия: Сталик Ханкишиев
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Ханкишиев Сталик
Формат издания: 293х188х33мм
Артикул: U978-5-17-077297-1
Количество страниц: 464
1
161 р.
Если Вы - настоящий любитель курочки, а полет Вашей кулинарной фантазии ограничивается банальным куриным бульоном или запеченной в духовке курицей, то эта книга специально для Вас. Каждая хозяйка сможет найти в ней источник вдохновения для создания новых блюд. Впрочем, книга порадует свежими и оригинальными идеями и настоящих гурманов. Новые рецепты не только внесут разнообразие в Ваш обычный рацион, но и станут истинным украшением Вашего праздничного стола. В книге Вы найдете рецепты с эксклюзивными фотографиями Вольфганга и Кристель Файлер специально для этой книги.

Вес: 450 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Птица (курица, индейка, куропаки, утка и тд.)
Издательство: Ниола
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Мюллер-Урбан Кристиане
Формат издания: 245х175х15мм
Артикул: U5-322-00233-2
Количество страниц: 364
1
387 р.
О чем эта книга? В первую очередь о том, как стать счастливым! Счастье складывается из множества мелочей, но самое важное - это то, как мы чувствуем себя каждый день, что в значительной степени зависит от того, как мы питаемся. Саша Новикова, основательница интернет-проекта о правильном питании и здоровом образе жизни How to Green, в своей книге доказывает, что правильная еда не только может, но и должна быть вкусной! И обязательно красивой, ведь визуальная составляющая блюда также очень важна. От пасты и ризотто до фирменного рыбного бургера, от блюд с морепродуктами до полезных домашних десертов - в книге есть как и абсолютно веганские рецепты, так и те, перед которыми не устоят любители мяса. Книга поможет вам составить вкусное, оригинальное, а самое главное, полезное меню для завтрака, обеда и ужина. Через свои рецепты Саша постаралась передать собственную философию здорового питания, которая поможет вам улучшить качество жизни и чувствовать себя гораздо лучше, как в свое время она помогла и ей.

Вес: 680 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Рестораторство, сервировка и украшение стола / Все рецепты в 1-й книге
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинарное открытие
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Новикова Александра
Формат издания: 107х165х20мм
Артикул: U978-5-04-089583-0
Количество страниц: 144
1
151 р.
Пиво считается одним из самых древних напитков, не утратило оно своей популярности и в наши дни. Книга предлагает небольшой экскурс в историю пива, знакомит с технологией пивоварения, а также с наиболее популярными сортами пива различных регионов Германии и всего мира. Автор предлагает 50 рецептов блюд, неотъемлемым компонентом которых является пиво. Книга богато иллюстрирована и рассчитана на широкий круг читателей. Бумага мелованная.

Вес: 622 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Закуски холодные и горячие / Напитки (безалкогольные и алкогольные, горячие и холодные)
Издательство: Ниола
Серия: JS Семейная кулинария
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Фридрих Э.
Формат издания: 245х175х15мм
Артикул: U5-322-00069-0
Количество страниц: 190
Бумага: Мелованная
1
202 р.
Вок - традиционная посуда в кухне Гонконга. Здесь мы видим ассорти из только что выловленных морепродуктов, которые буквально за минуту можно обжарить и подать проголодавшемуся посетителю. Пер. с нем.

Вес: 676 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Книга в подарок
Издательство: Ниола
Серия: Готовим с удовольствием
Тип обложки: Твердый переплет
Формат издания: 292х216х14мм
Артикул: U5-322-00148-4
Количество страниц: 110
Бумага: Мелованная
1
322 р.
Настоящие издание - это прежде всего кулинарная книга, поэтому основное внимание здесь уделяется рыбным деликатесам. Вы узнаете о том, насколько ценным продуктом для нашего питания является рыба, а также почерпнете важные сведения о правильном использовании рыбы и морепродуктов в кулинарии. Совершите путешествие по разным странам мира, познакомитесь не только с изысканными блюдами, традиционными и современными, но и с соответствующими им напитками благодаря множеству прекрасных иллюстраций и интересных рассказов. Настоящее издание не только рассказывает о кулинарии, но и знакомит нас с невероятно интересными обитателями подводного мира.

Вес: 740 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Книга в подарок / Морепродукты (кальмар, осминог, гребешок, краб и тд.)
Издательство: Ниола
Серия: JS Семейная кулинария
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Каспарек-Тюрккан Эрика
Формат издания: 305х230х17мм
Артикул: U5-322-00209-х
Количество страниц: 364
Бумага: Мелованная
1
292 р.
Настоящее издание - это прежде всего кулинарная книга, поэтому основное внимание здесь уделяется рыбным деликатесам. Вы узнаете о том, насколько ценным продуктом является рыба для нашего питания, а также почерпнете важные сведения о правильном использовании рыбы и морепродуктов в кулинарии. Совершите путешествие по разным странам мира, познакомитесь не только с изысканными блюдами, традиционными и современными, но и с соответствующими им напитками благодаря множеству прекрасных иллюстраций и интересных рассказов. Но эта книга не только кулинарная. В ней наглядно показано, как тесно мы связаны с водной стихией и ее разнообразными обитателями, рассказано о том, как человек в течение многих столетий добывал рыбу, этот самый доступный источник питания, начиная с простейших способов ее ловли в каменном веке вплоть до современных плавающих рыбозаводов и огромных рыбоводческих хозяйств. Задача книги - пробудить интерес к обитателям морского дна, кулинарные качества которых мы так высоко ценим: к многообразию их форм, образу жизни и поведения, родственным отношениям. Мы отправимся в путь от ручьев, озер и рек и достигнем морских глубин, чьи жители нередко вызывают у нас изумление своими причудливыми формами и удивительной красотой. Вода, которой покрыта большая часть поверхности нашей планеты, является средой обитания бесчисленных видов рыб - разнообразных живых существ, с ними вы и познакомитесь достаточно подробно на страницах этой книги. Таким образом, настоящее издание не только рассказывает о кулинарии, но и знакомит нас с невероятно интересными обитателями подводного царства.

Вес: 1090 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Книга в подарок / Морепродукты (кальмар, осминог, гребешок, краб и тд.)
Издательство: Ниола
Серия: Семейная кулинария
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Каспарек, Тюрккан
Формат издания: 305х230х17мм
Артикул: U5-322-00109-3
Количество страниц: 208
Бумага: Мелованная
1
322 р.
Охота - одно из древнейших занятий человека. Многое изменилось с тех пор, когда люди с копьями и рубилами охотились на зубров, оленей или диких лошадей. Остался неизменным лишь первобытный инстинкт и учащенное сердцебиение при виде добычи. В наши дни дичь является не основным продуктом питания, а скорее деликатесом, однако широко используется в кулинарии благодаря своим вкусовым качествам, полезным свойствам и легкой усвояемости. Книга дает интересный экскурс в историю охоты, знакомит с основными видами промысловых диких животных. Кроме того, в книге есть полезные советы по разделке туш и подготовке мяса дичи, содержится информация о дарах природы, которые можно использовать в качестве гарнира к дичи, приводятся рецепты бульонов, соусов и маринадов, а также разнообразных вкусных блюд, которые можно приготовить из различных видов дичи. Книга иллюстрирована эксклюзивными фотографиями Ханса Йоахима Деббелина.

Вес: 968 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Книга в подарок / Мясо (кролик, говядина, свинина, баранина и тд)
Издательство: Ниола
Серия: Семейная кулинария
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Баше
Формат издания: 305х230х14мм
Артикул: U5-322-00220-0
Количество страниц: 174
Бумага: Мелованная
1
175 р.
Если Вы - настоящий любитель курочки, а полет Вашей кулинарной фантазии ограничивается банальным куриным бульоном или запеченной в духовке курицей, то эта книга специально для Вас. Каждая хозяйка сможет найти в ней источник вдохновения для создания новыхблюд. Впрочем, книга порадует свежими и оригинальными идеями и настоящих гурманов. Новые рецепты не только внесут разнообразие в Ваш обычный рацион, но и станут истинным украшением Вашего праздничного стола. В книге Вы найдете 73 рецепта с эксклюзивными фотографиями Вольфганга и Кристель Файлер специально для этой книги.

Вес: 618 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Птица (курица, индейка, куропаки, утка и тд.)
Издательство: Ниола
Серия: JS Семейная кулинария
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Мюллер, Урбан
Формат издания: 245х175х15мм
Артикул: U5-322-00232-4
Количество страниц: 192
Бумага: Мелованная
1
196 р.
Пасха - это тот самый праздник, когда стол, накрытый для всех близких и родных, становится символом щедрости и добра. Именно поэтому в этой книге мы собрали для вас 100 лучших рецептов пасхальных блюд! Книга разделена на 6 разделов, которые позволят вам с легкостью составить праздничное меню. Здесь вы найдете рецепты оригинальных закусок и салатов, сытных блюд из птицы, мяса, рыбы и морепродуктов, и, конечно же, вас ждут традиционные рецепты пасхи, куличей, нарядных кексов и булочек. А подробные пошаговые описания способа приготовления каждого блюда помогут вам справиться с подготовкой к празднику как можно быстрее. Светлой вам Пасхи!

Вес: 442 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Монастырская кухня / Пасхальный стол
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. 100 лучших рецептов
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Братушева, А., Ответственный
Формат издания: 290х206х10мм
Артикул: U978-5-699-77331-2
Количество страниц: 48
Иллюстрации: Цветные
Бумага: Офсетная
1
126 р.
Говядина, тушенная с опятами и черносливом, свинина в горшочках по-монастырски, рагу из баранины с маслинами, кролик с апельсинами и овощами, цыпленок с тыквой, утка по-деревенски с брусникой... Перед этими соблазнительными запахами не устоять даже утонченным гурманам. . .А в сочетании с пикантным сыром, рисом, миндалем, грибами, овощами и необыкновенно ароматными специями обычное мясо превратится в нечто особенное. В этой книге представлены самые оригинальные рецепты. Выбирайте понравившиеся блюда - и вперед, за дело! .

Вес: 126 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Мясо (кролик, говядина, свинина, баранина и тд)
Издательство: Мир книги
Серия: Кулинария
Тип обложки: Мягкая обложка
Автор: Никонова В.Н.
Формат издания: 200х126х10мм
Артикул: 978-5-501-00142-8
Количество страниц: 208
Бумага: Газетная
1
|
1
15 р.
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам!
Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены в кулинарной студии издательства "Аркаим".
Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.

Вес: 56 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Быстрые блюда - блюда пятиминутки / Пицца, суши, бутерброды, яичницы
Издательство: Астрель (АСТ)
Серия: Миллион меню. Семь поварят
Тип обложки: Мягкая обложка
Автор: Иида Ориха, Путан О.В.
Формат издания: 224х134х1мм
Артикул: 978-5-271-41838-9
Количество страниц: 32
Иллюстрации: Сырникова Т. В.
Бумага: Мелованная
1
91 р.
Креативные книги вкусных и, главное, полезных творческих поделок из самых обычных и доступных продуктов. Что приготовить на детский праздник, чем бы таким порадовать маленького привереду, как превратить совместный обед в веселый праздник? Теперь к решению этих вопросов родители могут подойти просто и со вкусом! Веселые бутерброды, супчики-монстрики, самые милые в мире пирожные и многое-многое другое!

Вес: 160 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Супы (овощные, фруктовые, крем-суп, мясные и тд.) / Детская кулинария
Издательство: Росмэн
Серия: Кулинарные пРоделки
Тип обложки: Мягкая обложка
Автор: Теснанова Ю.
Формат издания: 210х210х4мм
Артикул: 978-5-353-07940-8
Количество страниц: 48
1
164 р.
В этой книге вы найдете как традиционные рецепты, так и новинки, которые понравятся вам не меньше. Вам будет любопытно узнать, как готовится знаменитое консоме. Вкуснейшие Супы-пюре из самых разных овощей войдут в ваш каждодневный рацион благодаря блендеру. Вас порадует экзотический буйабес с морепродуктами и традиционный суп с сырными клецками.

Вес: 128 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Супы (овощные, фруктовые, крем-суп, мясные и тд.) / Книга в подарок
Издательство: Мир книги
Серия: Я готовлю
Тип обложки: Твердый переплет
Формат издания: 165х136х8мм
Артикул: 978-5-501-00243-2
Количество страниц: 48
Бумага: Мелованная
Показаны записи 1-48 из 112.
Найдено 112 товаров

Оставьте отзыв об обновлении

Ваши отзывы помогают 24-ok.ru становится лучше и удобнее!