Специи, масла, приправы, сушеные овощи🧄 56
Другие каталоги
Другие каталоги
Общий каталог 412
🧡ТОП-20! Самые покупаемые лоты! 20
Вяленные ягоды, фрукты-НАТУРАЛЬНЫЕ!🍍 34 Вяленые ягоды, фрукты - ЦУКАТЫ!🍒 52 Сладости, варенье, десерты, конфеты.🍬 64 Сухофрукты ИЗЮМ ТУТ:)🍇 49
ОРЕХИ 🌰 66 Ореховое молоко 🥥🥛 4 Ореховые пасты🥜 3
Семена суперфуд (не для посадки)🌻 13 Специи, масла, приправы, сушеные овощи🧄 56 Фасоль, рис, нут, крупы🍚 14 Чаи, соки, напитки🧃 26 Интересненькое 9
Чат организатора СКОРОСТЬ в Viber 1 🎁Я выполнил условия, хочу подарок!🎁Дарю подарки подписчикам уже 5 лет!❤️ 1
🧡ТОП-20! Самые покупаемые лоты! 20
#1)Всё фруктовое
Вяленные ягоды, фрукты-НАТУРАЛЬНЫЕ!🍍 34 Вяленые ягоды, фрукты - ЦУКАТЫ!🍒 52 Сладости, варенье, десерты, конфеты.🍬 64 Сухофрукты ИЗЮМ ТУТ:)🍇 49
#2)Всё ореховое
ОРЕХИ 🌰 66 Ореховое молоко 🥥🥛 4 Ореховые пасты🥜 3
#3Прочее
Семена суперфуд (не для посадки)🌻 13 Специи, масла, приправы, сушеные овощи🧄 56 Фасоль, рис, нут, крупы🍚 14 Чаи, соки, напитки🧃 26 Интересненькое 9
#4)Важно
Чат организатора СКОРОСТЬ в Viber 1 🎁Я выполнил условия, хочу подарок!🎁Дарю подарки подписчикам уже 5 лет!❤️ 1
Новинка
4
|
754
|
21
|
74
45 р.
Сушеный лук — натуральный продукт, который может стать альтернативой любой приправе. По сравнению с другими покупными специями лук в сушеном виде отличается более насыщенным ароматом и высоким содержанием полезных веществ. С его помощью удастся улучшить вкус любого блюда, обогатить его дополнительно йодом, глюкозой, эфирным маслом, витаминами C, A, B1
Скидка
Скидка
7
|
2
|
13
|
18
260 р.
290 р.
Гималайская розовая соль крупного помола обладает массой полезных свойств и найдет широкое применение в кулинарии. Она отлично сочетается с различными специями, приправами и пряностями, обладает многогранным солено-сладким вкусом. За счет этого еда получается более вкусной, чем в случае использования обычной поваренной соли. Органический полезный продукт предназначен для измельчения в мельнице и в свежем виде добавляется в блюдо. Можно использовать при приготовлении рыбы, курицы, утки в маринаде, соусов, мясных и овощных супов, засолке овощей. Универсальный продукт питания выпускается в удобной упаковке (пак zip lock), обеспечивающей надежное хранение соли. Каждый гурман оценит эту бакалею по достоинству. Натуральную, чистую соль можно добавлять в фарш, овощи, традиционные салаты, вегетарианские блюда. Она принесет исключительно пользу. В домашних условиях допускается ее применение для принятия ванны. Приятного аппетита и только на здоровье! Целую, Ваша Скорость=)
Скидка
8
|
3
|
6
250 р.
Сванская приправа для ФАРША. Состав: соль, паприка, перец красный острый, душистый молотый, черный молотый, чеснок, кориандр, семя горчицы, лук порей, тимьян, майоран, базилик, петрушка, укроп. Приятного аппетита и только на здоровье! Целую, Ваша Скорость=)
Скидка
5
|
1
|
2
|
4
250 р.
Сванская приправа для ЛАГМАНА. Состав: соль, чеснок, кориандр молотый, паприка, лук, морковь, корень пастернака, укроп, петрушка, базилик, бадьян молотый, зира(кумин), кинза(зерно). Для приготовления лагмана идеально подходит казан, особенно, если это казан ТД МЕЧТА, который тоже можно заказать в моей СП Все начинается с Меты. Приятного аппетита и только на здоровье! Целую, Ваша Скорость=)
Скидка
4
|
1
|
2
|
7
250 р.
Сванская приправа для ЦЫПЛЯТ ТАБАКА. Состав: Соль ,чеснок, кориандр зерно, паприка, перец черный молотый, петрушка, хмели-сунели, кориандр семя, базилик, лук. Для приготовления Цыплят табака идеально подойдет сковорода-гриль от ТД МЕЧТА, в моей СП Все начинается с Мечты. Приятного аппетита и только на здоровье! Целую, Ваша Скорость=)
Скидка
5
|
1
|
3
|
7
250 р.
Сванская приправа для ШУРПЫ. Состав: соль, кориандр, молотый чеснок, паприка, чабер, зира, базилик, куркума, карри,хмели-сунели, перец острый молотый. Для приготовления шурпы идеально подходит казан, особенно, если это казан ТД МЕЧТА, который тоже можно заказать в моей СП Все начинается с Меты. Приятного аппетита и только на здоровье! Целую, Ваша Скорость=)
Скидка
15
|
3
|
425
|
17
|
76
200 р.
Гвоздику можно встретить в первых, вторых блюдах, соусах, напитках, выпечке, кондитерских изделиях. Есть и такие рецепты, в которых гвоздика просто незаменима. Например, многие слышали и даже пробовали согревающий зимний напиток глинтвейн. В него обязательно добавляют пару веточек пряной гвоздики. Дело в том, что без этой специи никак не получится тот самый жгучий, согревающий аромат. Ну и на вкус готового напитка эта специя влияет положительно. Многие кулинары не видят кондитерской выпечки без добавления толченой гвоздики. Действительно, эта пряность делает многие кондитерские изделия более притягательными в плане аромата и придаёт вкус. Гвоздика хороша в овощных салатах. Она добавляет изюминку в смузи и овощные супы. Без этой пряности сложно представить постный плов. Специя будет к месту в кофе и чае. Она понравится многим ценителям бобово-овощных сочетаний. Гвоздику широко используют в мировых кухнях (Италия, Франция, Индия, Китай и другие страны). А еще. благодаря гвоздике можно сделать экологичное и безопасное средство от комаров и мошек, которое не повредит и ни деткам, ни животным. Целую, Ваша Скорость=)
Скидка
Скидка
Скидка
Скидка
Скидка
Скидка
4
|
1
|
198
|
4
|
60
110 р.
120 р.
Белый перец — это высушенный плод перечной лианы. Небольшие твердые горошинки с довольно гладкой поверхностью. Специя не имеет чистого белого оттенка, цвет варьируется от сероватого до светло-бежевого. По сути, черный, белый и зеленый перец — это одно и то же растение. Разница заключается в технологии обработки, а также времени, которое нужно чтобы вырастить гроздь до спелости. Плоды черного перца и белого часто сравнивают не только из-за того, что растут они на одной лиане. Вкус и запах также имеют схожести. Белый перец менее острый . Кроме того шеф-повара утверждают, что он имеет более тонкий и изысканный вкус. Пользу белого перца отметили не только в кулинарии, но и в фармакологии. Благодаря своему химическому составу он обладает согревающим эффектом. Блюда с добавлением этой специи помогут наладить работу ЖКТ и даже освежат дыхание. Приправу смешанную с медом можно использовать для лечения простуды. Также именно этот вид приправ рекомендуется включить в питание людям, перенесшим тяжелые заболевания в период восстановления. Специю часто используют в салатах, супах или блюдах, когда необходимо отваривать мясо. Однако добавлять горошек ли порошок стоит в самом конце. Длительная термическая обработка плохо влияет на вкусовые качества специи. Он становится горьковатой. Не используется этот вид перца для приготовления десертов и напитков, хотя допустимо добавлять его в тесто для несладких блюд. Лучше всего пряность сочетается с другими видами перца, имбирем, паприкой и разными видами зелени ( майоран , тимьян , базилик и т.д.). Часто приправу используют для формирования готовых смесей, таких как карри. Приятного аппетита и только на здоровье! Целую, Ваша Скорость=)
Скидка
2
|
1
|
668
|
26
|
71
130 р.
Эти плоды представляют собой ягоды: сначала сине-зелёного цвета, после сушки — шероховатые бурые горошины в два — три раза более крупные, чем у перца чёрного , содержащие до 4 % эфирного масла . http://www.999666.ru/uploads/images/products/5c9383fc020af_Перец%20душистый%20горошком%20(5).jpg Душистый перец имеет пряный запах, жгучий вкус и напоминает смесь чёрного перца, гвоздики , мускатного ореха и корицы . Целые горошины добавляют в мясные супы, маринады, соусы к мясу (реже в рыбные блюда) и извлекают из блюда перед употреблением; он придаёт аромат жареному мясу, особенно дичи. Душистый перец слабо растворяется в воде. В молотом виде душистый перец добавляют только в кондитерское тесто (пряники, печенье , кексы) как одну из составных частей пряных смесей. Широко используется в домашней консервации. Приятного аппетита, и только на здоровье! Целую, Ваша Скорость=)
Скидка
2
|
1
|
164
|
6
|
46
175 р.
Зелёный перец имеет очень нежный освежающий аромат, довольно сильно напоминающий чёрный перец. При этом зелёный перец почти полностью лишён жгучести. Можно смело закинуть несколько горошин в рот и пережевать — просто почувствуете яркий приятный аромат. Идеально подходит свежим салатам, морепродуктам, паштетам, курице. Острый, но помягче черного. Добавляйте его в конце приготовления в блюдо, чтобы извлечь максимум его вкусовых возможностей. Приятного аппетита и только на здоровье! Целую, Ваша Скорость=)
Скидка
6
|
183
|
3
|
69
180 р.
Ро́зовый пе́рец — пряность, получаемая из плодов перуанского перца ( Шинус мягкий ( Schinus molle )) или бразильского перца ( Шинус фисташколистный ( Schinus terebinthifolius )). В больших количествах токсичен. Часто входит в состав смесей типа «Четыре перца» вместе с чёрным , белым и зелёным перцем [1] . Иногда под названием розовый или красный перец также встречается пряность, особым образом приготовленная из зрелых плодов перца чёрного . Национальные кухни: французская кухня, южноамериканская, средиземноморская Сочетание с пряностями: чёрный, белый, зелёный перцы, поэтому в основном входит в состав смеси перцев Использование: Розовый перец собирают спелым и сушат цельными горошинами. В молотом виде розовый перец не продают, так как моментально теряет свой нежный фруктово-древесный аромат. Иногда розовый перец консервируют в рассоле Применение: рыба, мясо, курица, десерты, напитки, соусы. Пожалуй, это самая любимая приправа в ресторанной подаче, ведь помимо яркого, но деликатного вкуса и аромата, она дарит яркие краски блюду, будь то дичь, например оленина или утиная грудка, или паштет, везде эти розовые ягодки вносят яркие вкусовые и декоративные штрихи . Даже классический стейк, в сочетании с розовым перцем и обычной или розовой гималайской солью подарит Вам настоящее гастрономическое и эстетическое удовольствие! Приятного аппетита и только на здоровье! Целую, Ваша Скорость=)
Скидка
4
|
1
|
231
|
10
|
28
40 р.
Кра́сный о́стрый пе́рец — свежие или высушенные плоды определённых сортов тропического полукустарника Capsicum annuum (syn. Capsicum frutescens ); пряность , имеющая жгучий вкус . Название перца в русском языке созвучно с названием страны Чили , однако происходит от « chilli » из астекских языков науатль (современная Мексика ) и переводится как « красный ». Чили перец важно использовать деликатно, так как он имеет очень интенсивный вкус и жжение, буквально блокируя вкусовые рецепторы, если его положить в блюдо слишком много. Зато, если использовать его в нужной пропорции, вкус блюдо приобретает неповторимые оттенки и вкусовые нюансы, делая его потрясающе вкусным. Важно знать, что если все таки Вы съели больше перца, чем следует, то вода не поможет снять жжение, только молоко или йогурт способны облегчить состояние рецепторов Вашего языка. Или например кислый вкус(например лимон). Экспериментируйте и пробуйте новые сочетания специй.Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита и только на здоровье! Целую, Ваша Скорость=)
Скидка
Скидка
Скидка
Скидка
Скидка
7
|
1
|
318
|
10
|
105
250 р.
Состав: Соль ,смесь перцев,хмели-сунели,кориандр,паприка,куркума,чеснок. Для приготовления мяса, птицы.
Скидка
8
|
1
|
225
|
10
|
104
250 р.
Состав: Соль экстра, чеснок, кориандр, куркума,барбарис, кумин, перец чили дробленый, паприка. Для приготовления традиционного плова.
Скидка
7
|
1
|
328
|
8
|
120
250 р.
Состав: Соль,смесь перцев,чеснок,кориандр,хмели-сунели,паприка,перец чили дробленый,морковь, лук порей,базилик,петрушка. Для приготовления различных мясных блюд.
Скидка
7
|
2
|
50
|
4
|
43
250 р.
Состав: Соль,смесь перцев,чеснок,кориандр,хмели-сунели,паприка,перец чили дробленый,морковь, лук порей,базилик,петрушка. Для приготовления различных мясных блюд.
Скидка
5
|
2
|
116
|
11
|
100
250 р.
Состав: Соль,перец красный острый, майоран, хмели-сунели, семя горчицы, паприка, кориандр, чеснок. Идеальный соус к шашлыку-это соус на основе правильной томатной пасты, которая не кислит, но обладает насыщенным томатным вкусом, просто добавьте порубленной зелени, соль, перец и чеснок по желанию, и просто пальчики оближешь. Такая томатная паста есть в моей СП ОРЕХОВ МНОГО НЕ БЫВАЕТ!. Приятного аппетита и только на здоровье! Целую, Ваша Скорость=)
Выбор орга
1
|
1
480 р.
используемые семена – эфиопские Производитель: фабрика El hawag company, Египет, Мадинат Бадр. произведено под контролем министерства здравоохранения Египта по лицензии № 150/80 от 2002 г. обладает ярким пряным ароматом, вкус богатый многосторонний, жгучий. получено методом холодного отжима, прошло высокотехнологичную фильтрацию Упаковка: бутылка из пищевого пластика в полимерной пленке с заводским штампом
7
|
2
|
14
|
2
|
25
260 р.
290 р.
Гималайская розовая соль мелкого помола обладает массой полезных свойств и найдет широкое применение в кулинарии. Она отлично сочетается с различными специями, приправами и пряностями, обладает многогранным солено-сладким вкусом. За счет этого еда получается более вкусной, чем в случае использования обычной поваренной соли. Органический полезный продукт предназначен для измельчения в мельнице и в свежем виде добавляется в блюдо. Можно использовать при приготовлении рыбы, курицы, утки в маринаде, соусов, мясных и овощных супов, засолке овощей. Универсальный продукт питания выпускается в удобной упаковке (пак zip lock), обеспечивающей надежное хранение соли. Каждый гурман оценит эту бакалею по достоинству. Натуральную, чистую соль можно добавлять в фарш, овощи, традиционные салаты, вегетарианские блюда. Она принесет исключительно пользу. В домашних условиях допускается ее применение для принятия ванны. Приятного аппетита и только на здоровье! Целую, Ваша Скорость=)
12
|
1
|
277
|
15
|
128
400 р.
Упаковка может отличаться, в зависимости от поставки. Масло OLIMP имеет мягкий и изысканный вкус без горечи греческих оливок Throumbes Thasos. Эти оливки особенные тем, что они растут под палящим греческим солнцем на острове Thasos и некоторых островах Эгейского моря. Оливки Throumbers собирают исключительно в январе, и их масло становится изысканным деликатесом. У фермеров есть только один месяц в году, чтобы получить оливковое масло Throumbes Thasos. Поэтому их масло всегда ценно и редко, как драгоценный кристалл. Это масло используется в кулинарии и является настоящим уловом для гурманов. За эту исключительную ценность мы назвали линейку брендов Crystal Olimp. Масло используется для приготовления соусов, запекания, жарки. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита и только на здоровье! Целую, Ваша Скорость=)
15
|
1
|
2.2K
|
92
|
399
115 р.
140 р.
Упаковка может отличаться, в зависимости от поставки. Для изготовления используется сорт сладких помидоров, поэтому паста НЕ КИСЛАЯ. При готовке ее не нужно подслащивать сахаром - используйте в чистом виде. ⠀ Такая томатная паста безопасна для людей с проблемами желудка, которые не могут есть продукты с высокой кислотностью. Можно готовить любимые пасты, борщ и подливки, не опасаясь изжоги. Томатная паста в жестяной банке, есть ключ для открытия банки без консервного ножа, так же есть пластиковая крышка, благодаря которой удобно хранить большой объем в холодильнике. Паста концентрированная, плотная, экономна в расходе. Важно! Любая томатная паста легко портится, если она натуральная по составу. Поэтому всегда используйте чистую ложку, чтобы взять пасту из банки, после плотно закройте банку и сразу уберите в холодильник. Тогда паста долго не будет портиться. Приятного аппетита и только на здоровье! Целую, Ваша Скорость=)
9
|
1
|
725
|
39
|
126
75 р.
80 р.
Дой-пак
10
|
1
|
421
|
47
|
211
400 р.
Этикетка может отличаться, в зависимости от поставки. Холодное прессование – это распространенный способ производства оливкового масла без использования тепла или химикатов. Он включает в себя измельчение оливок до пастообразного состояния, а затем их прессование с помощью механического пресса для отделения масла от мякоти. Согласно европейским стандартам на пищевые продукты, температура не может превышать 27°C . Метод холодного отжима может помочь оливковому маслу сохранить свою пищевую ценность, так как питательные вещества и полезные растительные соединения при сильном нагревании могут разрушаться . Высшие сорта оливкового масла – Extra Virgin Olive Oil и Virgin Olive Oil – всегда холодного отжима. Масло первого холодного отжима используется только для заправки холодных блюд. Масло других сортов может использоваться также для жарки. Оливковое масло считается ценным диетическим продуктом благодаря высокому содержанию мононенасыщенных жирных кислот и полифенолов. Приятного аппетита и только на здоровье! Целую, Ваша Скорость=)
2
|
1
|
51
|
7
|
64
400 р.
Внимание! Масло в ассортименте, упаковка может отличаться от фото. Возможна замена на аналогичный по цене и качеству товар.
1
|
49
|
5
|
71
250 р.
используемые семена – эфиопские Производитель: фабрика El hawag company, Египет, Мадинат Бадр. произведено под контролем министерства здравоохранения Египта по лицензии № 150/80 от 2002 г. обладает ярким пряным ароматом, вкус богатый многосторонний, жгучий. получено методом холодного отжима, прошло высокотехнологичную фильтрацию Упаковка: бутылка из пищевого пластика в полимерной пленке с заводским штампом
6
|
84
|
7
|
44
180 р.
Масло льняное - зеленовато-желтая маслянистая прозрачная без осадка. Жидкость с характерным запахом. Масло льняное состоит из незаменимых полиненасыщенных жирных кислот, которые не синтезируются в нашем организме. Самая большая доля приходится на ПНЖК омега 3. Уникальные свойства льняного масла обуславливают широкий спектр его применения. Оно регулирует деятельность центральной нервной системы, улучшают мозговую функцию, снижает вязкость крови, содержание холестерина в крови. Лучше всего применять в сыром виде, в качестве добавки к кашам, салатам, соуса. Приятного аппетита и только на здоровье! Целую, Ваша Скорость=)
1
|
45
|
5
|
42
280 р.
Кунжутное масло изготовлено по уникальной запатентованной технологии. Оно содержит около десятка незаменимых для организма полиненасыщенных жирных кислот, которые являются необходимыми для нормальной жизнедеятельности и функционирования всего организма. Это олеиновая, линолевая, стеариновая, арахиновая, пальмитиновая, лигноцериновая кислоты. Большинство из них не вырабатываются организмом самостоятельно, поэтому их необходимо регулярно получать из пищи. Кроме того, кунжутное масло содержит: - мощный антиоксидант сезамол – натуральное активное вещество – поглощает ультрафиолетовые солнечные лучи. Предотвращает появление признаков преждевременного старения. - минеральные вещества: цинк, медь, магний; - комплекс витаминов группы В, витамины А и Е. Способ применения: По 1 ч.л. 2-3 раза в день. Кунжутное масло в кулинарии . Кунжутное масло широко используется в кулинарии азиатских стран для фритюра, заправки салатов, приготовления соусов и плова. Корейцы часто готовят мясо с кунжутом или в кунжутном масле, считая, что оно выводит вредные вещества из организма. В Китае и Японии кунжутное масло принято добавлять в супы и различные блюда, оно отлично подходит для салатов, а также часто используется для приготовления суши. Возможно, именно в постоянном употреблении кунжутного масла кроется секрет здоровья и долголетия народов Востока. Регулярно употребляя в пищу масло кунжута, добавляя его в готовые блюда, можно не только улучшить вкус еды, но и получить пользу для здоровья, предотвратив возникновение различных заболеваний. Кунжутное масло в косметологии . В качестве эликсира красоты кунжутное масло имеет тысячелетнюю историю. Оно обладает способностью глубоко проникать в кожу, смягчать и очищать ее.
5
|
384
|
30
|
98
200 р.
220 р.
Важно: Анис и Бадьян — две разные пряности! И в большинстве случаев собеседник имеет в виду именно бадьян. Бадьян — плоды вечнозелёных деревьев и кустарников рода Illicium. Аромат бадьяна более яркий, интенсивный и пряный . Если у аниса аромат просто сладкий, то у бадьяна он сладкий с приятной горчинкой. Бадьян — довольно универсальная пряность, и можно встретить его в любых рецептах, особенно в китайских, однако у нас его чаще всего добавляют в напитки. Бадьян очень хорошо сочетается с чаем, кофе, ну и, конечно, очень хорошо смотрится в глинтвейне. Ну и наверное главное преимущество бадьяна перед анисом — это как раз таки красота плодов. Напитки с плавающими звёздочками выглядят очень эффектно. Отчасти поэтому статьи про анис и иллюстрируются фотографиями бадьяна — кому нужны невзрачные семечки, если поисковики по запросу анис выдают и вот такую вот красоту. Приятного аппетита и только на здоровье! Целую, Ваша Скорость=)
5
|
1
|
77
|
27
60 р.
80 р.
Гвоздику можно встретить в первых, вторых блюдах, соусах, напитках, выпечке, кондитерских изделиях. Есть и такие рецепты, в которых гвоздика просто незаменима. Например, многие слышали и даже пробовали согревающий зимний напиток глинтвейн. В него обязательно добавляют пару веточек пряной гвоздики. Дело в том, что без этой специи никак не получится тот самый жгучий, согревающий аромат. Ну и на вкус готового напитка эта специя влияет положительно. Многие кулинары не видят кондитерской выпечки без добавления толченой гвоздики. Действительно, эта пряность делает многие кондитерские изделия более притягательными в плане аромата и придаёт вкус. Гвоздика хороша в овощных салатах. Она добавляет изюминку в смузи и овощные супы. Без этой пряности сложно представить постный плов. Специя будет к месту в кофе и чае. Она понравится многим ценителям бобово-овощных сочетаний. Гвоздику широко используют в мировых кухнях (Италия, Франция, Индия, Китай и другие страны). Гвоздику используют при простудных заболеваниях, для приготовления пряных соусов, теста и маринадов для мяса. К том же, гвоздика устраняет неприятный запах изо рта. Приятного аппетита и только на здоровье! Целую. Ваша Скорость=)
3
|
3
|
365
|
11
|
52
40 р.
Имбирь – одно из самых известных лекарственных растений, которое используется и в медицине для лечения различных заболеваний, и в кулинарии для придания блюдам особого, пикантного вкуса. Одно из основных применений имбиря – использование его для лечения и профилактики простудных заболеваний. Имбирь обладает противовоспалительными свойствами, поэтому чай из имбиря необычайно полезен при лечении заболеваний ротовой полости и горла (например, ангины), простуды, гриппа. Кроме того, имбирь является пряной, умеренно острой приправой, которая раскрывает лучшим оразов вкусы блюд. Полезное свойство имбиря – это его способность нормализовать работу пищеварительной системы человека. Именно поэтому еще одно распространенное применение имбиря – это борьба с лишним весом. Имбирь ускоряет обмен веществ, тем самым стимулируя процесс сжигания калорий, необходимый для поддержания нормального веса. Приятного аппетита и только на здоровье! Целую, Ваша Скорость=)
8
|
171
|
4
|
89
300 р.
КАРДАМОН-концентрированная пряность с резко выраженным вкусом, поэтому его используют в малых количествах. Семена кардамона содержат 3—8 % эфирного масла , в состав которого входит жирное масло , а также терпинеол , терпинилацетат , цинеол , белок. Кардамоновое масло широко используется в парфюмерии . Плоды созревают на третий год, обладают очень сильным ароматом с камфорными тонами и принадлежат к числу самых дорогих пряностей , отчего прозваны «царицей специй». Кардамон — выраженный тоник. На Ближнем Востоке и в Индии его принято добавлять в кофе и в чай (т. н. бедуинский кофе и чай масала ). При этом зёрна кардамона и кофе часто перемалывают вместе. При сочетании с другими специями кардамон, как правило, перебивает их аромат. Благодаря наличию вышеперечисленных веществ в Средние века кардамон прописывали для стимуляции выделения желудочного сока, укрепления мускулатуры желудка, а также как ветрогонное средство и афродизиак (повышение потенции). В кардамоне содержатся кальций , фосфор , железо , магний и цинк . Природного цинка в нём больше, чем во многих других пряностях. Витамины : В1, В2, В3. В восточной медицине считается, что кардамон помогает удалить из организма слизь, и поэтому его используют при лечении астмы , бронхитов , при простуде и кашле . Сторонники народной медицины утверждают, что кардамон очищает желудочно-кишечный тракт , его включают во многие сборы, призванные улучшить пищеварение . Используется для очищения полости рта и дыхания, так как он эффективно нейтрализует патогенную флору. Приятного аппетита и только на здоровье! Целую, Ваша Скорость=)
7
|
181
|
5
|
38
60 р.
Описание КАРДАМОН-концентрированная пряность с резко выраженным вкусом, поэтому его используют в малых количествах. Семена кардамона содержат 3—8 % эфирного масла , в состав которого входит жирное масло , а также терпинеол , терпинилацетат , цинеол , белок. Кардамоновое масло широко используется в парфюмерии . Плоды созревают на третий год, обладают очень сильным ароматом с камфорными тонами и принадлежат к числу самых дорогих пряностей , отчего прозваны «царицей специй». Кардамон — выраженный тоник. На Ближнем Востоке и в Индии его принято добавлять в кофе и в чай (т. н. бедуинский кофе и чай масала ). При этом зёрна кардамона и кофе часто перемалывают вместе. При сочетании с другими специями кардамон, как правило, перебивает их аромат. Благодаря наличию вышеперечисленных веществ в Средние века кардамон прописывали для стимуляции выделения желудочного сока, укрепления мускулатуры желудка, а также как ветрогонное средство и афродизиак (повышение потенции). В кардамоне содержатся кальций , фосфор , железо , магний и цинк . Природного цинка в нём больше, чем во многих других пряностях. Витамины : В1, В2, В3. В восточной медицине считается, что кардамон помогает удалить из организма слизь, и поэтому его используют при лечении астмы , бронхитов , при простуде и кашле . Сторонники народной медицины утверждают, что кардамон очищает желудочно-кишечный тракт , его включают во многие сборы, призванные улучшить пищеварение . Используется для очищения полости рта и дыхания, так как он эффективно нейтрализует патогенную флору. Приятного аппетита и только на здоровье! Целую, Ваша Скорость=)
Найдено 56 товаров