Спешелти чай! Дорогой и необыкновенный 3
Сорта для этой линейки ребята из Tasty Coffee искали несколько месяцев: попробовали сотни образцов китайского белого, зелёного, красного чая, улунов и пуэров. В итоге выбрали самые лучшие и назвали линейку «спешелти чай», хотя официально такого термина в индустрии пока не существует. Но он действительно особенный, поэтому и упаковку для него подобрали необычную — чёрные банки по 25 г и 50 г.
Другие каталоги
Другие каталоги
Общий каталог 250
→ Пристрой В НАЛИЧИИ! ← 21
Сорта для молочных напитков по 1 кг_______Только в зернах 4 Сорта для молочных напитков по 250 гр_______В зернах/молотый 4 Сорта для эспрессо по 1 кг_________Только в зернах 19 Сорта для эспрессо по 250 гр_____в зернах и молотый 16 Сорта для фильтра по 1 кг_________Только в зернах 12 Сорта для фильтра по 250 гр_____в зернах и молотый 13 Капсулы для nespresso (по 10 капсул) 3 Кофе в дрип-пакетах. Для заваривания в чашке! 10 Кофейный концентрат, 3 литра! 19,5 ₽ за чашку! 1 Кофе в банках! 2
Сиропы 14 Шоколад, Горячий шоколад и Какао 6 Посуда для приготовления кофе (турки, воронки, кемес и прочее) 16 Сопутствующие товары ( посуда, фильтры, средства для чистки кофейного оборудования) 11 Фирменные товары. 10
→ Пробники чая! ПОПРОБУЙ ВСЁ! 42 Черный чай 5 Зеленый чай + матча зеленая и ГОЛУБАЯ ну ооочень хорошего качества 4 Черный ароматизированный чай 11 Зеленый ароматизированный чай 5 Улун, Белый чай, Вязанный чай 3 Пуэр 2 Фруктовый чай 2 Травяные смеси 4 Добавки к чаю 5 Подарочные пакеты для чая 2 Спешелти чай! Дорогой и необыкновенный 3
→ Пристрой В НАЛИЧИИ! ← 21
#КОФЕ. Обжарка в день отгрузки!
Сорта для молочных напитков по 1 кг_______Только в зернах 4 Сорта для молочных напитков по 250 гр_______В зернах/молотый 4 Сорта для эспрессо по 1 кг_________Только в зернах 19 Сорта для эспрессо по 250 гр_____в зернах и молотый 16 Сорта для фильтра по 1 кг_________Только в зернах 12 Сорта для фильтра по 250 гр_____в зернах и молотый 13 Капсулы для nespresso (по 10 капсул) 3 Кофе в дрип-пакетах. Для заваривания в чашке! 10 Кофейный концентрат, 3 литра! 19,5 ₽ за чашку! 1 Кофе в банках! 2
#Разное
Сиропы 14 Шоколад, Горячий шоколад и Какао 6 Посуда для приготовления кофе (турки, воронки, кемес и прочее) 16 Сопутствующие товары ( посуда, фильтры, средства для чистки кофейного оборудования) 11 Фирменные товары. 10
#Чай
→ Пробники чая! ПОПРОБУЙ ВСЁ! 42 Черный чай 5 Зеленый чай + матча зеленая и ГОЛУБАЯ ну ооочень хорошего качества 4 Черный ароматизированный чай 11 Зеленый ароматизированный чай 5 Улун, Белый чай, Вязанный чай 3 Пуэр 2 Фруктовый чай 2 Травяные смеси 4 Добавки к чаю 5 Подарочные пакеты для чая 2 Спешелти чай! Дорогой и необыкновенный 3
Показаны записи 1-3 из 3.
Хит
7
|
11
|
1
|
18
1 360 р.
Официально понятия specialty в индустрии чая пока нет, потому что нет чётких параметров и единой системы по оценке чая. Но мы решили назвать эту линейку Specialty tea, потому что он действительно особенный — каждый сорт имеет свои уникальные дескрипторы, как и спешелти кофе. Чтобы найти такой чай, мы попробовали сотни образцов из Китая и выбрали самые лучшие и удивительные. В основе этого габа улуна — сорт Сы Цзы Чунь из региона Наньтоу на острове Тайвань. Здесь чай произрастает на высоте 800 метров над уровнем моря. Особенность габа улунов заключается в технологии приготовления, благодаря которой чайный лист вырабатывает ГАМК — гамма-аминомасляную кислоту (англ. GABA). Это уникальное вещество, которое повышает мозговую активность. Для выработки ГАМК почти готовый чайный лист проходит дополнительную обработку перед обжаркой. На 8-10 часов чай помещают в специальные условия: в бескислородную среду, насыщенную азотом, где при высокой температуре и давлении из глютаминовой кислоты, которая содержится в чайном листе, и образуется ГАМК. Габа улуны появились на рынке только в 80-х годах прошлого века, но уже успели стать популярными из-за своих уникальных свойств и невероятного вкуса. Такие улуны не похожи ни на один другой чай. Габа улуны успокаивают организм, расширяют сосуды и понижают давление. Они выводят токсины из организма, приводят мысли в порядок в стрессовой ситуации и стимулируют мозг к активной работе. Этот чай обладает сладким ароматом с медовыми и цветочными нотами, а также невероятным вкусом — сладкий, пряный и терпкий, с нотами стручковой ванили, липового мёда и варенья из чернослива. Рекомендации по завариванию: сначала обязательно промыть лист водой температурой 95°С, затем настаивать 5 минут при той же температуре в соотношении 2 г чая на 100 мл воды или заваривать проливом: первый пролив 30 секунд, а каждый последующий на 10 секунд дольше. Происхождение: о. Тайвань Сбор: осень 2023 года Аромат: сладкий с медовыми и цветочными нотами Вкус: сладкий, пряный и терпкий, с нотами стручковой ванили, липового мёда и варенья из чернослива Тело: обволакивающее Упаковка: 75 г
8
|
3
1 040 р.
Официально понятия specialty в индустрии чая пока нет, потому что нет чётких параметров и единой системы по оценке чая. Но мы решили назвать эту линейку Specialty tea, потому что он действительно особенный — каждый сорт имеет свои уникальные дескрипторы, как и спешелти кофе. Чтобы найти такой чай, мы попробовали сотни образцов из Китая и выбрали самые лучшие и удивительные. Этот чай собрали в провинции Юннань в уезде Мэн Хай, где для производства шу пуэра используют почечное сырьё — Гун Тин. Аромат у этого чая сладкий, немного древесный — с нотами цветочного мёда и шоколада. Но после того, как вы промоете лист, комната наполнится густым и тёплым ароматом с древесными и медовыми нотами. Вкус чая насыщенный — с нотами шоколадного печенья, чернослива и специй. А сладкое послевкусие останется с вами ещё надолго. Рекомендации по завариванию: сначала обязательно промыть лист водой температурой 95°С, затем настаивать 3 минуты при той же температуре в соотношении 2 г чая на 100 мл воды или заваривать проливом: первый пролив 30 секунд, а каждый последующий на 10 секунд дольше. Происхождение: Китай, провинция Юннань, уезд Мэн Хай Сбор: 2019 год Аромат: сладкий, немного древесный с нотами цветочного мёда и шоколада Вкус: насыщенный и немного пряный, с нотами шоколадного печенья, чернослива и специй Тело: округлое Упаковка: 75 г
7
|
5
1 270 р.
Китайский красный чай с нотами смородинового джема, горячей выпечки и красного апельсина Официально понятия specialty в индустрии чая пока нет, потому что нет чётких параметров и единой системы по оценке чая. Но мы решили назвать эту линейку Specialty tea, потому что он действительно особенный — каждый сорт имеет свои уникальные дескрипторы, как и спешелти кофе. Чтобы найти такой чай, мы попробовали сотни образцов из Китая и выбрали самые лучшие и удивительные. Этот Цзинь Цзюнь Мэй приехал к нам из деревни Тунму в провинции Фуцзянь. Здесь его производят из почек, на которых можно увидеть больше ворса, поэтому этот чай получил второе название — Инь Цзюнь Мэй, что значит «Серебряные брови». Технология производства Цзинь Цзюнь Мэй появилась совсем недавно — в 2005 году, но он быстро покорил чайных любителей и профессионалов. Его плотный, хлебный аромат с дымной ноткой — это отголосок старой традиционной технологии, которую этот чай перенял у известного сорта Лапсанг Сушонг, или Чжень Шань Сяо Чжун. Тогда к традиционным для Лапсанг Сушонга технологиям окисления, сушки и обжига был добавлен усовершенствованный процесс ферментации. В результате получился абсолютно новый чай, который назвали Цзинь Цзюнь Мэй. Аромат этого чая сладкий и конфетный, в нём даже можно уловить ноты сухой ветоши для костра. Вкус — приятный и сладкий, с цитрусовой нотой и медовым послевкусием. Отличается от простых сортов мягкостью и маслянистым настоем. Спокойно может выдержать до 10 проливов. Рекомендации по завариванию: настаивать 4 минуты при температуре воды 95°С в соотношении 2 г чая на 100 мл воды или заваривать проливом: первый пролив 30 секунд, а каждый последующий на 10 секунд дольше. Происхождение: Китай, провинция Фуцзянь, деревня Тунму Сбор: весна 2023 года Аромат: сладкий, со сливочным оттенком и нотами гречишного мёда Вкус: яркий и сладкий, с нотами смородинового джема, горячей выпечки и красного апельсина Тело: бархатистое
Показаны записи 1-3 из 3.
Найдено 3 товара