Уважаемые участники, с 5 сентября наши центры раздач начинают работу в обычном режиме - 7 дней бесплатного хранения и платное хранение заказа начиная с 8 дня. Успевайте забрать Ваши уСПешные приобретения, хранящиеся в центрах раздач более 7 дней, без штрафов до 4 сентября включительно!

Показаны записи 1-8 из 8.
Бонифаций
Золотой организатор
В клубе с 31 июля 2015 г.
Чатик Организатора invite.viber.com/"
  324   5 410   834   885   121
 
Бонифаций   12.08.2020 21:11
  324   5 410   834   885   121

Старт — 12 августа 2020 г.

Стоп — 20 сентября 2020 г.


СП 59 СВЕЖАЯ Морская Сахалинская икра Географического происхождения - с гарантией качества

5   /   5
Стоп

20 сентября 2020 г.

Ряды

нет

Минимум

нет

Ожидание

~ 2 дня

Описание

Красную икру ценят не только за изумительный вкус, она ещё и удивительно полезна. В ней много белка — около 30% протеинов, которые практически полностью усваиваются организмом (для белков животного происхождения это редкость). Кроме того, она содержит массу полезных аминокислот, минералов, витамины А, С и D, фолиевую кислоту. Именно поэтому икру прописывают беременным женщинам, детям и больным людям.

Новости закупки

Сп - Предзаказ! Ожидаемый срок:
Горбуша Сентябрь.
Кета октябрь-ноябрь.
Цена может измениться, но только в меньшую сторону!
% соли указан по прошлому году! Точный % соли поставлю когда партия будет готова! ) Кета малосольная будет ( менее 3.5%), Горбуша малосольная или слабосоленая. ( 3.2%-4.5%) .

Условия закупки

Минимальная сумма: нет

Сбор рядами: нет

Организационный взнос: нет

Транспортные расходы: нет

Риски, пересорт и брак: Для Красноярска и Ближайших городов. Брак заменяется если забрали с цра в течении 3х дней. После претензии к качеству не принимаются. Дальний межгород - без гарантии, за транспортную я не могу дать гарантию.

Форма оплаты и штрафы: Сбербанк, Альфабанк, ВТБ. На оплату 2 дня. Штраф 1% за день просрочки.

Центры раздачи: ВСЕ цр Красноярска с холодильниками. ( А это почти все цр Клуба) Железногорский, Ленинградский , Канск, Ачинск, Дом быта Соснячок, Дивногорск, Зеленогорск, Емельяново, Сухобузимское, Большая Мурта. Если есть вопросы по доставке, прошу задавать заранее!

Каталоги

Дополнительно


  СП 59 СВЕЖАЯ Морская Сахалинская икра Географического происхождения - с гарантией качества

  СП Новогодний Сбор! СВЕЖАЯ Морская Сахалинская икра Географического происхождения - с гарантией качества

  СП57 - В Наличии! Морская Сахалинская икра Географического происхождения - с гарантией качества . Без рядов, орга, доставки.

  СП56 - В Наличии! Морская Сахалинская икра Географического происхождения - с гарантией качества . Без рядов, орга, доставки.

  СП55 - В Наличии! Морская Сахалинская икра Географического происхождения - с гарантией качества . Без рядов, орга, доставки.

  СП54 - В Наличии! Морская Сахалинская икра Географического происхождения - с гарантией качества . Без рядов, орга, доставки.

  СП53 - В Наличии! Морская Сахалинская икра Географического происхождения - с гарантией качества . Без рядов, орга, доставки.

  СП52 - Морская Сахалинская икра Географического происхождения - с гарантией качества

  СП51 - Морская Сахалинская икра Географического происхождения - с гарантией качества

  СП50 - Морская Сахалинская икра Географического происхождения

  СП49 - Морская Сахалинская икра Географического происхождения

  СП48 НОВОГОДНЯЯ АКЦИЯ! Морская Сахалинская Икра по цене речной Камчатки

  СП47 НОВОГОДНЯЯ АКЦИЯ! ТОЛЬКО ОДНА НЕДЕЛЯ! Красная Икра прямиком с САХАЛИНА!

  СП46 Красная Икра прямиком с САХАЛИНА! Настоящая!

  СП45 Красная Икра прямиком с САХАЛИНА! Настоящая!

  СП44 Красная Икра прямиком с САХАЛИНА! Настоящая!

  СП43 Красная Икра прямиком с САХАЛИНА! Настоящая!

  СП42 Красная Икра прямиком с САХАЛИНА! Настоящая!

  СП41 Красная Икра прямиком с САХАЛИНА! Настоящая!

  СП40 Красная Икра прямиком с САХАЛИНА! Настоящая!

  Удалить

  СП38 Красная Икра прямиком с САХАЛИНА! Настоящая! Акция к 23 февраля - 10 банок!

  СП37 Красная Икра прямиком с САХАЛИНА! Настоящая! Акция к 23 февраля - 20 банок!

  СП36 Красная Икра прямиком с САХАЛИНА! Настоящая!

  СП35 Красная Икра прямиком с САХАЛИНА! Настоящая!

  СП34 Красная Икра прямиком с САХАЛИНА! Настоящая!

  СП33 Красная Икра прямиком с САХАЛИНА! Настоящая!

  СП32 Красная Икра прямиком с САХАЛИНА! Настоящая!

  СП31 Красная Икра прямиком с САХАЛИНА! Акция только 1 неделя!

  СП30 Красная Икра прямиком с САХАЛИНА! улов 2016г! Фасовка от 250гр! Стоп и развоз каждую неделю!

  СП29 Красная Икра прямиком с САХАЛИНА! улов 2016г! ПРИЕХАЛ КИЖУЧ! Фасовка от 250гр! Стоп и развоз каждую неделю!

  СП28 Красная Икра прямиком с САХАЛИНА! улов 2016г! ПРИЕХАЛ КИЖУЧ! Стоп и развоз каждую неделю!

  СП27 Красная Икра прямиком с САХАЛИНА! улов 2016г! Стоп и развоз каждую неделю!

  СП26 Красная Икра прямиком с САХАЛИНА! улов 2016г! Стоп и развоз каждую неделю!

  СП25 Красная Икра прямиком с САХАЛИНА! улов 2016г!

  СП24 Красная Икра 1150р - 500гр! Осталось 33 банки по 500 гр!

  СП23 Красная Икра 1150р - 500гр! Последняя поставка в сезоне!!! Последний выкуп! Количество ограничено!

  СП22 Красная Икра 1150р - 500гр! Последняя поставка в сезоне!!!

  СП21 Красная Икра 1150р - 500гр!

  СП20 Красная Икра - Акция

  СП19 Красная Икра - Акция "Нуу очень приятная цена!!!"

  СП17 Икра с Сахалина - цены без орг % (подарок за заказ от 2х кг)

  СП16 Икра с Сахалина - цены без орг % + приятный бонус

  СП15 Икра с Сахалина - цены без орг %

  СП14 Икра на новогодний стол! (антикризисные цены без орг%) крайняя в этом году

  СП13 Икра на новогодний стол! (антикризисные цены) успеваем заказать

  СП12 Икра на новогодний стол! (антикризисные цены)

  СП11 Икра и морепродукты! Самая свежая и самая вкусная!

  СП10 Икра и морепродукты. Свежее поступление!

  СП9 Икра и морепродукты. Свежее поступление!

  СП8 Икра и морепродукты. Свежее поступление!

  СП7 Икра и морепродукты. Свежее поступление!

  СП6 Икра и морепродукты

  СП5 Икра и морепродукты

  СП4 Икорка красная улов 2015года

  СП3 Икорка красная улов 2015года

  СП2 Икорка красная улов 2015года

  СП1 Икорка красная улов 2015года

  Икорка красная улов 2015года!!!






Описание прошлогоднее! Документы и тп тоже!!! Вместе с икрой идут документы, после получения выложу их, и обновлю главную страницу.

Закупка ТОЛЬКО с качественной икрой. Это принципиально. В 2017 на Сахалине не было улова, и я вообще не делал закупку. В 2018 Сахалинская Морская Икра закончилась до Декабря. И в самый разгар закупка уходит "в спячку" до следующей путины. У меня не было проблемы докупить другой икры и продавать перед НГ. Но зачем? Такого "добра" у нас хватает. Я ее сам не буду есть, и продавать не стану.

Что значит Географического происхождения? - Термин взял у вина, это значит что икра выловлена и произведена на Сахалине. А точнее ООО Дельта Сахалинская область, с Стародубское ул Холодильная 7. На камчатке и Сахалине нет столько заводов для переработки. Основная масса икры отправляется в Москву и регионы на переработку . Естественно рыбу для такой транспортировки замораживают вместе с икрой.

Чем отличается красная икра Морская от Речной?
Самые лучшие питательные и полезные качества красной икры сохраняются именно в тот момент, когда рыба проделывает свой путь из морских вод к рекам. Но, как только она попадает в пресноводную воду, то все эти потрясающие качества красной икры просто начинают быстро теряться и улетучиваться. И такие изменения связаны с тем, что при достижении пресноводных вод, у рыбы происходит изменение рациона. И, кроме этого, также состав пресноводной воды значительно отличается от состава морской воды. А это тоже оказывает влияние на качество красной икры. Поэтому, чтобы получить наилучшую качественную красную икру, рыбу необходимо ловить именно в море.

Место вылова икры. Какая разница?
Место вылова икры из закупки Восточно-Сахалинская подзона 6105.3 . Икра пойманная на Сахалине, Камчатке или Курилах предпочтительнее, так как в этих регионах более здоровая экологическая обстановка. Это связано с тем, что реки Амурской области, Хабаровского и Приморского краев чаще всего подвержены угрозе заражения и загрязнения.

Откуда икра, кто поставщик, как храните и развозите?
Икра Сахалинская. Поставщик ООО Дельта. Икра едет в строгом температурном режиме и хранится у меня в специальном промышленном холодильнике при температуре - 4градуса. При этой температуре икра не замерзает и очень хорошо хранится. Фасовкой занимаюсь только я, и перед развозом - заранее не делаю. Все претензии к качеству принимаются. Свою гарантию качества даю на 3 суток хранения после развоза. Или сутки после поступления в Ваш Цр.

Когда развоз икры?

Еженедельно по субботам. Это Телевизорный, Центральный, Красноярье, Мамино Солнышко. Остальные передаю через сортировочный цр. Это плюсом 0-3 дня обычно.

Можно ли замораживать икру? Как ее лучше хранить?
Самое главное, что бы поставщик ее не замораживал. Один раз можно. У икры это будет первая заморозка, и при внимательном отношении потери качества не будет. Порекомендую разделить по порциям "на один разок" Размораживать ее следует в холодильнике около 12 часов, нельзя допустить резкого перепада температур. На более короткий срок ( до 1 месяца ) можно переложить в стеклянную банку без доступа воздуха, сбрызнуть растительным маслом для пленочки или положить бумагу для выпечки, (так же смазанную растительным маслом - это дополнительная защита от воздуха , не обязательно) и положить в самое холодное место в холодильнике. Это обычно задняя стенка где подмерзают продукты. Там она простоит значительно дольше, на сколько дольше - зависит от вашего холодильника. В моем домашнем холодильнике стоит 2-3 дня.. Съедается 😅

Слабосоленая и Малосольная икра. В чем разница ? Я указываю точное содержание соли в икре в % исходя из документов. Малосольной икра считается когда соли в ней менее 3.5% , срок хранения такой икры без заморозки в заводском контейнере 4 месяца. Слабосоленая икра это 3.5-5%, ее срок хранения 6-8 месяцев в тех же идеальных условиях. Менее 2.5% - икра "5 минутка" . Более 5% - воспринимается как соленость выше желаемой. Свыше 7% - жутко пересоленная.



ГОСТ 1629-2015
Ветеринарное свидетельство №3014173574 от 16.10.2019 оформлено Сахалинская, Долинский ГБУ "СББЖ" №3[/align:145mpksa]



Цры без холодильников Это ЦР Свердловский, Пашенный, Калинина, и Ветлужанка.




Фотографии от поставщика. Как выглядит икорка и рыбка-производитель!



Сухая рассыпчатая икра даже на дне контейнера! - именно такая и будет в заказах!




Голубоглазая красавица кета!

Бонифаций
Золотой организатор
В клубе с 31 июля 2015 г.
Чатик Организатора invite.viber.com/"
  324   5 410   834   885   121
 
Бонифаций   12.08.2020 21:11
  324   5 410   834   885   121

Самые желанные

Информация о заказах доступна лишь членам клуба.
Показать
княгиня ренье
Виртуоз СП
В клубе с 25 ноября 2016 г.
  351   462   29   70   16
 
княгиня ренье   16.09.2020 14:16
  351   462   29   70   16
Бонифаций, здравствуйте! К НГ когда есть смысл заказ делать? Муж боится остаться без икры в праздники, а если сильно заранее - съедим без зазрения совести😂
Бонифаций
Золотой организатор
В клубе с 31 июля 2015 г.
Чатик Организатора invite.viber.com/"
  324   5 410   834   885   121
 
Бонифаций   16.09.2020 16:52
  324   5 410   834   885   121
княгиня ренье, Здравствуйте ! В ноябре заказывайте ) А в 20х числах декабря буду развозить )

княгиня ренье
Виртуоз СП
В клубе с 25 ноября 2016 г.
  351   462   29   70   16
 
княгиня ренье   16.09.2020 17:12
  351   462   29   70   16
Бонифаций, спасибо! Икры хватит на всех, это не может не радовать
Бонифаций
Золотой организатор
В клубе с 31 июля 2015 г.
Чатик Организатора invite.viber.com/"
  324   5 410   834   885   121
 
Бонифаций   16.09.2020 18:15
  324   5 410   834   885   121
княгиня ренье, В этом году может получится так, что стоимость икры к нг очень сильно взлетит... У нас точно не будет выше, но есть предпосылки для скачка цен.

княгиня ренье
Виртуоз СП
В клубе с 25 ноября 2016 г.
  351   462   29   70   16
 
княгиня ренье   16.09.2020 18:31
  351   462   29   70   16
Бонифаций, да все дорожает. При мне знакомая принимала товар в павильоне. Была в шоке, что каждая позиция в накладной подорожала
Бонифаций
Золотой организатор
В клубе с 31 июля 2015 г.
Чатик Организатора invite.viber.com/"
  324   5 410   834   885   121
 
Бонифаций   16.09.2020 19:32
  324   5 410   834   885   121
княгиня ренье, Свежая икра в этом году может переступить разумный предел стоимости .... Ее уже в Москве мешают с прошлогодней., чтоб цену сохранить.

Возможность ответить или задать вопрос доступна лишь членам клуба.
Войти Зарегистрироватся