СОУСЫ TAMAKI - обалденная коллекция вкусов! 27
Другие каталоги
Другие каталоги
Общий каталог 265
АКЦИЯ! лучшие цены! - знаменитый с ВЕРТОЛЕТОМ, Капучино, Черный....все сроки свежие! 8 АРТИШОК, ЛОТОС 4 КОФЕ ИЗ ИНДОНЕЗИИ 4 ЛЮВАК, ЧОН, КУЛИ - молотый и в зернах 24 Марципановые батончики (ВКУСНО С КОФЕ🔥) - В НАЛИЧИИ 5
РАСТВОРИМЫЙ - знаменитый с ВЕРТОЛЕТОМ, Капучино, MC черный 24
Кофе МОЛОТЫЙ 100-340гр 23 Кофе МОЛОТЫЙ 500гр 24
Кофе в ЗЁРНАХ - 100-340гр 5 Кофе в ЗЁРНАХ - 500гр 39 Кофе в ЗЕРНАХ - 1000гр 2
КОКОСовое молоко, сливки, масло 2 Косметика, маски для лица 8 ЛАПША том ям, фо бо, яичная, удон, стеклянная и мн.др. 11 СЛАДОСТИ 1 СОУСЫ TAMAKI - обалденная коллекция вкусов! 27 ФИНЫ - вьетнамские АКСЕССУАРЫ для кофе 12
КАКАО 100%, порошок...NEW/ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД 9 ЧАЙ - зеленый,черный, фруктовый 10
ПОДАРОК за заказ! ВЫБИРАЙ)...кофе от души) 23
АКЦИЯ! лучшие цены! - знаменитый с ВЕРТОЛЕТОМ, Капучино, Черный....все сроки свежие! 8 АРТИШОК, ЛОТОС 4 КОФЕ ИЗ ИНДОНЕЗИИ 4 ЛЮВАК, ЧОН, КУЛИ - молотый и в зернах 24 Марципановые батончики (ВКУСНО С КОФЕ🔥) - В НАЛИЧИИ 5
#2 - Растворимый кофе
РАСТВОРИМЫЙ - знаменитый с ВЕРТОЛЕТОМ, Капучино, MC черный 24
#3 - Молотый кофе
Кофе МОЛОТЫЙ 100-340гр 23 Кофе МОЛОТЫЙ 500гр 24
#4 - Зерновой кофе
Кофе в ЗЁРНАХ - 100-340гр 5 Кофе в ЗЁРНАХ - 500гр 39 Кофе в ЗЕРНАХ - 1000гр 2
#Вкусности и полезности
КОКОСовое молоко, сливки, масло 2 Косметика, маски для лица 8 ЛАПША том ям, фо бо, яичная, удон, стеклянная и мн.др. 11 СЛАДОСТИ 1 СОУСЫ TAMAKI - обалденная коллекция вкусов! 27 ФИНЫ - вьетнамские АКСЕССУАРЫ для кофе 12
#ЧАЙ, КАКАО
КАКАО 100%, порошок...NEW/ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД 9 ЧАЙ - зеленый,черный, фруктовый 10
#ЩЕДРОСТЬ от души
ПОДАРОК за заказ! ВЫБИРАЙ)...кофе от души) 23
Показаны записи 1-27 из 27.
1
|
1
|
1
185 р.
Салат "Цезарь" входит в тройку самых любимых блюд, согласно исследованию "Яндекс". Его готовят с курицей, с цесаркой и лисичками, креветками, тунцом, беконом, орехами и даже с фруктами, но неизменным остаётся только заправка. С соусом Цезарь Тамаки салат всегда будет идеальным. Разработан профессиональными технологами в соавторстве с ведущими бренд шефами специально для профессионалов, по авторской рецептуре Тамаки. Повара с этим соусом экспериментируют и находят новые способы по его применению. Вкус Сливочно-сырный, насыщенный, пряный с нотами чеснока и рыбы Цвет Светло-бежевый с включениями дробленого черного перца и измельчённых семян горчицы Для чего применяется Заправка популярного салата "Цезарь", заправляют различные салаты из овощей и мяса, подают как отдельный соус к мясу и рыбе, креветкам и овощам, можно использовать, как соус для пиццы или пасты, а так же готовят соусы и маринады. Цезарь пользуется популярностью и в стритфуде: пицца Цезарь, роллы Цезарь и поке боулы, а также бургер и хотдог Цезарь, шаурма Цезарь есть в меню многих заведений. Консистенция Густой, глянцевый Внешний вид Листьям салата придаёт аппетитность и сочность Традиционность рецепта Изготовлен по традиционной американской рецептуре Состав Масло подсолн., вода, сахар, сыр пармезан (порошок), сывороточный белок, загуститель, соль, уксус яблочный натуральный, сок лимонный концентрированный, соус соевый, соус рыбный, горчичный порошок, чеснок (сушеный), горчичное семя (коричневое), ароматизаторы натуральные: (чеснок, рыба, сыр), имбирь молотый, лук репчатый (порошок), перец черный (дробленый), кардамон, куркума, гвоздика, корица Экономичность На порцию салата цезарь достаточно одной столовой ложки Придает блюду особые свойства Придает пикантный сырный вкус, пряность и аромат чеснока Чистый продукт Сыр пармезан, соевый соус, рыбный соус, пряности и специи Нюансы производства Изготовлен по авторской оригинальной рецептуре, с использованием специализированного оборудования, при производстве температура не поднимается выше 60С Упаковка Металлизированный, надежный и прочный пакет (балк), с удобными засечками для открывания Страна-производитель Россия Срок годности 12 месяцев
2
|
5
|
8
167 р.
Соус с приятно-мягкой остротой и вкуснейшей томатной основой с пряными нотами базилика, тимьяна, розмарина и орегано. Производится с использованием свежего чеснока и натурального яблочного уксуса. Одновременно идеально подходит и в качестве маринада, и в качестве соуса для готовых блюд. Изготовлен по авторской рецептуре. Придает блюдам, приготовленным на гриле, румяную хрустящую корочку. В структуре соуса чувствуются натуральные измельченные овощи. Вкус Томатный с чесночком, с мягкой остротой с пряными нотами базилика, тимьяна, розмарина, орегано. Цвет Темно-красный с измельченными овощами. Для чего применяется? Его используют для маринадов, приготовления блюд из мяса, птицы. Можно подать к мясу и овощам на гриле. Соус отлично подходит для барбекю, шашлыков, макарон, риса, томатных супов, овощей, овощной икры. Консистенция Густая пастообразная консистенция. Категория Соус высшей категории. Внешний вид Аппетитный, придает блюду красивый внешний вид. Традиционность рецепта Изготовлен по традиционной рецептуре в оригинальном исполнении. Состав Томатная паста, свежий чеснок, паста перца чили, паприка красная молотая, лук репчатый, базилик, перец черный, тимьян, розмарин, орегано, сахар, соль, уксус натуральный яблочный. Экономичность Густой с насыщенным вкусом, за счет чего экономичный. Дозатор сдерживает перелив, позволяя контролировать расход. Какие свойства придает блюду Придает блюдам, приготовленным на гриле, румяную, хрустящую корочку. Натуральность Натуральный, придает свежесть блюду. Нюансы производства Благодаря медленному нагреву при производстве максимально раскрывается пряный аромат трав. Упаковка Удобная пластиковая бутылка с дозатором, предотвращающим переливание соуса. Какие дегустации, конкурсы выиграл? Большинство слепых дегустаций. Чем лучше других известных аналогов? Авторская технология раскрывает соус в соответствии с модными трендами. Страна-производитель Россия Срок годности 12 месяцев
1
|
14
|
13
107 р.
Бальзамический уксус имеет широкое применение в блюдах средиземноморской кухни: в итальянской, греческой и др. Широко используют для заправки различных салатов, маринадов, соусов и десертов. Применяют как один из главных ингредиентов для заправки популярного блюда "Капрезе", "Греческий салат" также часто заправляют уксусом. Бальзамический уксус "Tamaki" смягчает горчинку салатов с рукколой, придает пикантную нотку. Бальзамический уксус содержит витамины и танины, а также высокое содержание антоцианов, которые оказывают антиоксидантное действие. Состав Винный уксус, сахар, виноградное сусло
1
|
19
|
15
144 р.
Острый, жгучий, изготовлен по традиционному тайскому рецепту. Придает блюду яркость и остроту с кислинкой. Не растекается. Идеален для вок, бургеров, пиццы. Дополняет блюда ароматом спелого перца чили с нотками чеснока. Входит в список соусов, которые обязательно должны быть на каждой кухне. Используется как острый компонент в других соусах. Шрирача используют для приготовления супов, рагу, роллов, создания маринадов; добавляют в состав других соусов и даже в коктейли. Изготавливается из 2-х видов перца чили. За счет этого ему присуща двойная острота. Состав вода, паста перца чили, томатная паста, сахар, соль, перец чили молотый, красная паприка, чеснок, кукурухный крахмал, уксус спиртовой, концентрат сока красной свеклы (сушеный)
1
|
15
|
1
|
17
169 р.
Тайский соус, набирающий сумасшедшую популярность из-за своего оригинального вкуса, который получается благодаря букету имбиря, кориандра, чили, чеснока, лимонного сока и конечно же лемонграсса. Лемонграсс - модный продукт, тропическое растение, которое используется даже в косметике, сфере красоты. Кисло-сладкий, с приятной долей остроты, с приятным послевкусием одинаково подходит к курице в тайском стиле, мясу или рыбе татаки, блюдам во фритюре (в т.ч. картофеля фри), для обмакивания спринг роллов, дим самов. Прекрасно подходит для украшения роллов, заправки салатов и в качестве компонента авторского соуса с нарезанными овощами. Состав Сахар, глюкозно-фруктозный сироп, масло подсолнечное, соевый соус, соль, крахмал, сок лимонный, уксус спирт20%, чеснок свежий, паста перца чили, глутамат натрия, ксантановая камедь, имбирь (молотый), сорбат калия, кориандр молотый, ароматизатор Лемонграсc
1
|
10
|
13
135 р.
Трендовый ягодный соус со вкусом детства! Облепиха – исконно русская ягода, из которой вкусным получается не только морс, но и соус. У Облепихового соуса универсальный ягодный, кисло-сладкий вкус, который подходит для всех кухонь мира. В составе, помимо облепихи, есть портвейн. Он придает соусу пряный сладко-винный аромат, размягчает мясо при мариновании. Облепиховый соус Tamaki идеально сочетается с рыбой и птицей, подходит для заправки салатов, запекания индейки, утки, перепелки, свиных и бараньих ребрышек. Часто его используют как оригинальный дип для наггетсов и снеков. Соус не острый, поэтому его можно добавить в десерты, приготовить с ним панна-котту. Облепиховый соус Tamaki отлично сочетается с медово-горчичным соусом из линейки Tamaki, а также с зернистой горчицей. Состав Вода, сахар, пюре облепихи замороженное, соль, яблочный уксус, имбирь (молотый), лимонная кислота, перец красный молотый
1
|
23
|
19
185 р.
Этот соус невероятно востребован, как в ресторанах, так и в торговых сетях. Он знаком и любим всеми. В нем сочетается сливочный вкус, аромат меда и острота горчицы. Хорош для запекания птицы и мяса, заправки мясных и овощных салатов. Отличный дип-соус для снеков и наггетсов. Просто идеален для заправки хот-догов. Он подходит практически ко всем блюдам, придавая им пикантность. Когда ешь этот соус чувствуются вкусы натуральных ингредиентов: душистый мед, семена черной горчицы и белый перец. Соус удобен в использовании, экономит затраты на приготовление. Всегда одно стабильное качество сочетания меда и горчицы. Рекомендуем! Состав Натуральный мед, семена черной горчицы, карамель, белый перец.
1
|
31
|
5
|
29
215 р.
Этот соус имеет высокий спрос на рынке, поэтому он явился ярким дополнением соусной линейки Tamaki . Мы не удержались и добавили легкие нотки Азии, в нем почувствуется чили и кинза. Наш брусничный соус Tamaki просто идеален для подачи к роллам, его рецептура подойдет как для традиционных шведских блюд, так и для японских. Это именно соус, а не кисель, не морс и не варенье, как это часто бывает с брусничным. Соус создан так, что гармонирует c другими соусами: карри с ананасом, терияки, чили с ананасом. Возможность сочетания очень важна для кухни фьюжн. Состав Вода, сахар, пюре брусники, уксус яблочный, соль, томатное пюре, чеснок, кардамон, кориандр молотый, сок лимона, паста перца чили, перец красный молотый, перец белый молотый
1
|
20
|
20
155 р.
Cоус Бальзамик «Tamaki» идеально дополняет любое блюдо и удовлетворяет вкусовые предпочтения самого взыскательного гурмана. Не уступает по качеству популярным итальянским бальзамик соусам. Выигрывает по стоимости импортным аналогам. Бальзамический соус , он же бальзамический крем-соус или соус « бальзамико » - или просто бальзамик - любое блюдо вкуснее с Tamaki . В бальзамическом соусе сохраняется большая часть витаминов и микроэлементов бальзамического уксуса: витамины группы В, А, кальций, магний, медь, цинк, натрий и другие. Состав Бальзамический уксус, вода, сахар, ячменно-солодовый экстракт, концентрат винного сусла, соль, корица, гвоздика
1
|
1
|
10
172 р.
Бургеры - это тренд, который не спадает, а только усиливается. Мы разработали свою версию для бургера: густой, яркий, усиливающий вкус и цвет бургера. Соус Tamaki для бургеров плотно закрепляется на бургере, не стекает, что очень удобно поварам. Богатый состав с яркими вкраплениями горчицы, подкопченой паприки, перца чили, орегано. Часто соус перебивает вкус мяса, акцентируя внимание на себе. Наш вариант - подчеркивает вкус блюда, он очень нежный сливочный, без навязчивого вкуса. Соус Tamaki для бургеров очень гармоничный: полная гармония компонентов между собой и полная гармония с мясом. Состав Томатное пюре, перец чили дробленый, орегано, перец красный молотый, лук, чеснок, паприка красная молотая, паприка копченая, семя горчицы черное, горчичный порошок, куркума, вода, масло подсолнечное р/д, сахар, крахмал, соль, уксус
1
|
29
|
2
|
36
207 р.
Поке - это новинка рынка. Оно становится настолько трендовым и популярным, что через 1-2 года будет трудно встретить ресторан, где его не будут предлагать "поке". Но повара задаются вопросом, какой соус лучше использовать при приготовлении поке, чтобы он подходил идеально. Получив многочисленные запросы от шефов, мы разработали идеальный соус для подачи поке, в основе которого соевый соус премиального качества, натуральный уксус, премиальное кунжутное масло, лимонный сок и перец чили. Соус поке позволяет экономить время поварам и обеспечивает стабильный вкус от смены к смене. В основе соуса поке - соевый соус премиального качества, натуральный уксус, премиальное кунжутное масло, лимонный сок и перец чили
2
|
52
|
2
|
44
188 р.
Натуральный соус высшей категории. Имеет цвет спелого ананаса. Придает блюду тропический вкус. Идеально подходит для креветок, блюд с рисом, овощами и морепродуктами, а также используется в качестве маринада. Красивый аппетитный, в меру густой. В составе - свежий азиатский ананас. Сок яблока и апельсина придают соусу чили с ананасом «TAMAKI» характерную фруктовую кислинку, а чабрец и перец чили - мягкую остроту. Благодаря составу богат витамином С. Повышает сопротивление организма к вирусам и бактериям. Состав Ананас натуральный, сок ананаса, сок яблока, сок апельсина, чабрец, перец дробленый чили, имбирь, чеснок, куркума, лимонная кислота, уксус, сахар
4
|
609
|
19
|
222
162 р.
«Тери» — блеск . «Яки» — жареный . Так с японского языка переводится название одного из самых популярных соусов — Терияки . Мы готовим соус по традиционной японской технологии методом медленного нагрева, чтобы добиться того самого сладко-соевого вкуса и густой консистенции. А имбирь и чеснок в составе дают легкую остринку. Пряный, с копченой ноткой соус подойдет для маринования, жарки и приготовления WOK. Маленький кулинарный факт — известное многим блюдо курица терияки придумали американцы. Японцы же чаще всего подают соус именно к тунцу. Как и все продукты линейки, соус Терияки имеет полностью натуральный состав сахар, вода, соевый соус (вода, соя, пшеница, соль), уксус спиртовой, соль, имбирь молотый, чеснок порошок, перец красный молотый, краситель пищевой сахарный колер Изготовлен из соевого соуса высшего качества. Натуральный. Вкус Сладко — соевый с ароматом имбиря, чеснока и перца чили Консистенция В меру густой Категория Высшая, хит продаж Внешний вид Темно — коричневый, глянцевый Традиционность рецепта, производства Японская рецептура Экономичность Насыщенный, экономичный Какие свойства придает блюду Придает блюду глянцевую коричневую аппетитную корочку, а также особый азиатский вкус Натуральность Изготовлен из соевого соуса высшего качества. Натуральный. Нюансы производства Изготавливается по технологии медленного выпаривания, сохраняет все вкусовые свойства, не горчит Чем лучше других известных аналогов? В меру густой, а не жидкий; традиционный (настоящий терияки) в отличие от многих. Особые характеристики Универсальный соус, подходит как для запекания и жарки, так и для маринования Состав объема 0,24 л Вода, сахар, соевый соус (вода, соя, пшеница, соль), уксус спиртовой, соль, имбирь молотый, чеснок порошок, перец красный молотый Состав объема 0,47 л Сахар, вода, соевый соус (вода, соя, пшеница, соль), уксус спиртовой, соль, имбирь молотый, чеснок порошок, перец красный молотый, краситель пищевой сахарный колер Состав объема 1,5 л / 1,8 л Соевый соус, чеснок, имбирь, красный молотый перец, сахар, соль, уксус Качество Высшее Страна-производитель Россия Срок годности 18 месяцев
1
|
2
|
2
170 р.
Один из самых популярных соусов фаст фуда. А так же приятное дополнение ко многим салатам и различным закускам. Соус Чесночный Ранч Tamaki - это универсальная, свежая и ароматная заправка. Его применяют во многих кухнях мира, один из самых продаваемых соусов. Пиццерии часто используют этот соус в качестве основы для пиццы с курицей. В производстве используются сухие специи и травы, таким образом достигнут классический вкус и необходимая консистенция. Вкус Сливочно-чесночный, яркий, насыщенный Цвет Молочный цвет Для чего применяется Используют для заправки салата Коул Слоу, салатов с мясом и овощами. Подают как отдельный дип соус для обмакивания картофеля фри, наггетсов и снеков Подходит для блюд приготовленных на гриле: мяса, птицы и рыбы; для бургеров, сендвичей и хот-догов, а также кебабов, донеров и шаурмы. Пицца с соусом Чесночный Ранч очень популярна, она получается нежная и сливочная. Подают к жареному цыпленку Консистенция Густой, плотный, однородный с включениями зелени петрушки Традиционность рецепта Изготовлен по традиционной американской рецептуре Состав Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахар, сухое молоко, соль, крахмал, чеснок (порошок), уксус спиртовой 20%, желток (сухой), порошок горчичный, ароматизатор чеснок, петрушка сушеная Нюансы производства Изготовлен методом интенсивного взбивания до образования стойкой эмульсии, при постепенном повышении температуры до 60 градусов для стабилизации консистенции соуса, и увеличения срока годности Упаковка Удобный формат бутылки для двух сегментов, под крышкой есть дозатор, который защищает от перелива. Бутылка занимает мало места на кухне. На следующий день можно открывать новый. Удобный формат для выездных мероприятий Особые характеристики Готовый соус это гарант быстрой отдачи блюд, исключен человеческий фактор (повара не перепутают ингредиенты), в ресторанах будет всегда один и тот же традиционный вкус Страна-производитель Россия Срок годности 12 месяцев
1
|
8
|
5
149 р.
Соус — важный ингредиент для любой шаурмы. Хрустящий лаваш, обжаренное мясо, свежие овощи и соус Tamaki — идеальная шаурма. Наш соус сливочно-томатный, с овощами и пряностями. Густой с кусочками перца и лука. Дозатор под крышкой удобно использовать, это дополнительная защита от попадания других продуктов и экономичный расход. Соус отлично сочетается со свежими овощами, поэтому им можно заправлять различные салаты или подавать к столу вместе с закусками. Вкус Сливочно-томатный, с овощами и пряностями Цвет Светло-оранжевый с включениями овощей Для чего применяется Для приготовления: шаурмы, донера, сэндвичей, панини, питт, хот-догов, в ресторанах подают с разными сортами мяса, овощными гарнирами или брускеттами Консистенция Густой с кусочками овощей (паприки и лука порея) Традиционность рецепта Традиционная восточная рецептура Состав Масло подсолнечное, сахар, томатная паста, уксус, соль, крахмал, паста перца чили, лук репчатый, желток, паприка красная, лук порей, кумин, горчичный порошок Нюансы производства Густой, хватает на долго Придает блюду особые свойства Придает яркий вкус овощей и специй Чистый продукт Томатная паста, паста перца чили, паприка красная, лук порей Особые характеристики Уже полностью готовый соус для шаурмы с томатами, овощами, пряностями и специями Упаковка Пластиковая бутылка с удобным дозатором, предотвращающим перелив и подсыхание продукта Страна-производитель Россия Срок годности 12
1
|
23
|
2
|
9
173 р.
Нежный, сливочно-сырный, насыщенный. Такой ароматный, что невозможно остановиться. Котлета в бургерах становится сочной, и буквально тает во рту. Вызывает "привыкание" с первой капли. В отличии от "Heinz" наш соус имеет ярко-выраженный вкус сыра, с приятным послевкусием. Вкус Нежный, сливочно-сырный, насыщенный, с легкой кислинкой Для чего применяется В ресторанах подают к блюдам из мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, подходит к свежим овощам. В него обмакивают начос или картофель-фри. Продукт идеален для запеченных блюд. Можно использовать как начинку для пиццы, дополнение к салатам Консистенция/фракция Густой, однородный Категория Высшая категория Внешний вид Аппетитный, глянцевый Традиционность рецепта Изготовлен по традиционной американской рецептуре Состав Вода, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сыр (молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, закваска, сычужный фермент, сухая молочная сыворотка), соль поваренная пищевая, глюкозно-фруктозный сироп, Состав уксус яблочный 9%, крахмал, желток, лимонный сок, сок яблочный концентрированный, порошок горчичный, краситель натуральный Аквабетин Бетта-каротин, лимонная кислота, ксантановая камедь, экстракт паприки, ароматизатор натуральный «Сыр», антиоксидант Экономичность Одной упаковки 470 мл хватит для приготовления 30 бургеров Придает блюду особые свойства Придает любому блюду насыщенный сливочный вкус, мясо и рыба становятся невероятно сочными Чистый продукт/содержание цен.состав-щей Натуральный сыр Чеддер Нюансы производства Производится методом тщательного взбивания, для получения густой и стойкой эмульсии (Сырный, Спайси, Кунжутный, Ореховый, Японский майонез - производится именно таким способом). Нюансы производства Для производства используется специализированное оборудование. При производстве соуса температура не нагревается выше 60 градусов Какие дегустации, конкурсы выиграл? 97% посететелей ПРОДЭКСПО 2023 поставили самую высокую оценку Чем лучше других известных аналогов? В отличии от многих аналогов вкус сливочно-сырный, насыщенный и сбалансированный Особые характеристики Плотный, не растекается, нежный по вкусу, ароматный Страна-производитель/завод Россия Срок годности 12 месяцев
1
|
9
|
1
|
1
165 р.
Японский чесночный соевый соус Tamaki Импортозамещение, аналог соуса от японской компании "Эбара". По многочисленным запросам Клиентов, готовы представить долгожданную новинку - японский чесночный соевый соус для мясных блюд. Закрывает видимый дефицит импортных аналогов. В составе только натуральные ингредиенты высшей категории, в основе соевый соус, фрукты и много чеснока и кунжута. Придает блюдам завершенный аутентичный вкус. Вкус Насыщенный соевый вкус, с ярким вкусом чеснока, с фруктовым послевкусием и ароматом кунжута Для чего применяется Полностью готов к употреблению. Подходит для маринования и жарки мяса, птицы, овощей, морепродуктов. Походит для блюд в ВОКе с лапшой или рисом. Можно использовать для заправки различных салатов. Идеально подходит для заправки риса в азиатском исполнении Консистенция С вклучениями кунжута (НЕ водянистый) Категория Высшая Внешний вид При обжаривании красиво выглядит в готовом блюде Традиционность рецепта Традиционная японская рецептура Состав Соевый соус концентрированный (премиум), пюре яблочное, сок грушевый, яблочный уксус 9%, соль, мисо-паста, чеснок, кунжут обжаренный, масло кунжутное нерафинированное, красный перец чили (экстракт) Экономичность Полностью готовый к использованию продукт Придает блюду особые свойства Придают нежную текстуру мясу, соединяет компоненты воедино Чистый продукт Соевый соус концентрированный, пюре яблочное, мисо-паста Натуральность 100% натуральный продукт Нюансы производства Производится методом бережной пастеризации, с сохранением всех полезных составляющих Какие дегустации, конкурсы выиграл? Одобрен поварами Комьюнити Тамаки Чем лучше других известных аналогов? На российском рынке нет аналогов, достойная замена импортным соусам Особые характеристики Придает блюду завершенный вкус (нет необходимости дополнительно добавлять в блюдо соль и специи). В составе отсутствует крахмал. Идеально подходит для миксов: кимчи, шрирача, чили с ананасом, облепиховый Страна-производитель/завод Россия Срок годности 12 месяц
5
|
5
165 р.
Японский майонез является неотъемлемой частью японской кухни. Добавляется в небольших количествах. Связывает ингредиенты между собой в единое целое. Это секретный ингредиент, капля которого и создает тот самый вкус "умами". И здесь важно не переборщить с количеством. На рынке наблюдаются перебои с наличием японского майонеза, мы решили выпустить и обеспечить им наших Клиентов. Мы разработали специальную упаковку, она прочная и удобная, но недорогая, из-за чего не приходится переплачивать за продукт. Упаковка позволяет использовать майонез до последней капли (99, 9%), повар его выдавливает без остатка. Вкус Сливочный, кисло-соленый с рыбными нотками. Благодаря особой рецептуре, майонез имеет особенный терпкий вкус, который раскрывается при сочетании с рисом и морепродуктами, связывает продукты между собой Цвет Теплый желтый Для чего применяется? Применяется для приготовления роллов, ресторанами средней и высокой категории, которые привыкли работать на японском майонезе KENKO и QP Консистенция/фракция Густой, стабильный, хорошо держит форму, не вытекает из ролла при скручивании. Густота достигнута высоким содержанием жира в составе Категория высшая, содержание жира - 67% Внешний вид Однородный плотный густой майонез, идеален для приготовления суши и запекания Традиционность рецепта Традиционная технология производства по японской рецептуре Состав Масло подсолнечное, уксус, рыбный соус, куриный желток, рисовый уксус, белый перец, горчица, сахар, лимонный сок Экономичность Густой, очень насыщенный, применяется в небольщих количествах, для создания уникального вкуса Качество Высшее, премиальный продукт. Придает блюду особые свойства Придает блюдам особый вкус, которого невозможно добиться с использованием обычного майонеза. Благодаря этому майонезу роллы и суши по вкусу будут как в суши барах Токио Натуральность Натуральный. Нюансы производства Единственный майонез произведенный в России созданный по оригинальной японской рецептуре с добавлением особого ферментированнного рисового уксуса. Высокоскоростное оборудование смешивает майонез таким образом, что он не вытекает с роллов Упаковка Для майонеза разработана уникальная упаковка, позволяющая повару самостоятельно определить подходящий размер дозатора . Мягкая упаковка позволяет выдавить продукт до последней капли Какие дегустации, конкурсы выиграл? Большинство закрытых дегустаций Чем лучше других известных аналогов? Значительно интересней по цене чем другой японский майонез Особые характеристики Майонез Тамаки не имеет аналогов в России и может сравниться по качеству только с майонезом KENKO и QP Страна-производитель Россия Единица измерения 0,5 кг Срок годности 6 месяцев при температуре не выше +25°С и относительной влажности не выше 80%
2
|
94
|
1
|
47
185 р.
Один из главных соусов японской кухни. Темно-карамельного цвета, очень густой, с нежным послевкусием. Он создается по традиционной рецептуре на основе соевого соуса натурального брожения. За счет своей консистенции соус Унаги Tamaki плотно обволакивает и насыщает продукт, придавая блюду пикантную копченую нотку в сочетании со сладко-соленым вкусом. Соус находится в бутылке со специальными делениями, которую удобно хранить или брать с собой на пикники для маринования и приготовления блюд на гриле. Добавьте соус Унаги Tamaki к курице, рыбе, лапше, овощам или жареному мясу. Вы получите насыщенный, интересный вкус и попробуете классику японской кухни. Сахар, соевый соус (вода, соя, пшеница, соль), вода, кукурузный крахмал, краситель пищевой сахарный колер, консервант сорбат калия
2
|
220
|
6
|
80
151 р.
Вкус Натуральный, соевый Цвет Темно-коричневый Применение Идеален как заправка для салатов, придает особый вкус любому блюду (рис, лапша, морепродукты, супы) Консистенция Обладает богатым вкусом и ароматом настоящего японского соевого соуса Категория Высшая. Победитель нескольких слепых дегустаций, которые выиграл с большим отрывом от остальных Традиционность Изготовлен по японской технологии естественного брожения. Цикл производства составляет 9 месяцев Натуральность Полностью натуральный продукт Качество Высшее качество Состав Вода, соя, пшеница, сахар, соль, экстракт стружки тунца Содержание ценной составляющей Продукт богат белком и аминокислотами, является заменителем соли в блюдах Чем лучше других известных аналогов? Единственный соус в своей ценовой категории, изготовленный из натуральных ингредиентов по японской технологии натурального брожения
3
|
71
|
2
|
66
184 р.
Кимчи Tamaki – яркий и жгучий, как наша страсть к паназиатской кухне. История создания Кимчи началась столетия назад. Тогда вся доступная пища была довольно простой и требовала разнообразия в виде различных заправок и соусов. Сейчас с Кимчи готовят более 170 блюд паназиатской кухни. Кимчи Tamaki сохранил в себе все секреты традиционной технологии приготовления. В составе полностью натуральные компоненты. Для соуса Кимчи используется: готовая острая перцовая паста, чеснок, имбирь, красная паприка, яблочный уксус, рыбный соус. Густой, с фруктовыми нотками Кимчи Tamaki – лидер продаж и победитель большинства слепых дегустаций. Соус используют для приготовления супов, горячих блюд, салатов и острых спайси-соусов. С Кимчи можно создавать десятки вкусовых сочетаний и растягивать это удовольствие до бесконечности.
4
|
385
|
20
|
130
134 р.
Тайское золото или сладкий соус Чили для курицы . Ценность и гордость этой страны, которую можно и нужно попробовать. В составе соуса только 5 компонентов: 49% красного перца чили, чеснок, уксус, сахар и соль. Полностью натуральный, свежий вкус в самом классическом исполнении. Сладкий Чили традиционно используют для приготовления куриного мяса. Имеет густую консистенцию и чесночный аромат. Отлично сочетается с закусками и овощами. Также Чили добавляют к лапше, WOK или маринуют в нем для получения красивого глянца.
2
|
30
|
1
|
32
170 р.
Густой, но при этом воздушный и нежный по консистенции соус. Отлично подходит для приготовления роллов и суши. Идеален для декорирования и сервировки блюд, особенно «американ стайл», где главное — обильно полить соусом готовое блюдо. Практически каждый ресторан готовит соус спайси «TAMAKI» самостоятельно. Мы предлагаем уже готовый соус для форс-мажоров или, если приготовленный соус негде хранить. Готовый соус спайси «TAMAKI» еще удобен тем, что не нужно контролировать технологию приготовления соуса у каждого повара ― с нашим готовым соусом — она одинакова. Соус всегда будет вкусный, как при отдельной подаче, так и в составе готового блюда. Состав Масло подсолнечное, сок яблочный, сок апельсиновый, соус кимчи, желток сухой, уксус натуральный, перец чили, чеснок
1
165 р.
В наличии
Сальса - соус с характером, его используют в разных кухнях мира, он вкусный, сочный и яркий. Его подают как дип соус к чипсам и закускам, тако, буритто. Соус Сальса Tamaki прекрасно сочетается с жареными овощами и мясом. Может быть использован в качестве основы для супов и соусов. Соус Сальса Tamaki - это сочетание легкой остроты, свежести и аромата. Лимонный сок и эфирное масло лайма подчеркивает вкус томатов и перца чили. Соус с экзотическим вкусом, содержит витамины, аминокислоты. Вкус Томатный со вкусом овощей (паприки, чеснока и лука), и ароматом кориандра, кумина и лайма, средне острый Цвет Насыщенный красный, с включениями овощей Для чего применяется Подают как самостоятельный дип соус к кукурузным чипсам и другим закускам. Используют в приготовлении буритто, фахитос, бургеров. Подходит для использования в запеченых и тушеных блюдах Отлично сочетается с мясом, птицей и морепродуктами. Сочетается с гриль или жареной рыбой, придавая ей нотку изысканности. Пицца с соусом сальса получается свежая, ароматная и сочная Консистенция Густой, с крупными кусочками овощей: паприки, лука, чеснока Традиционность рецепта Изготовлен по традиционной латино-американской рецептуре Состав Томатная паста, сахар, паприка сушеная (кусочки), лук репчатый (сушеный), паста перца чили, соль, уксус спиртовой 20%, крахмал, сок лимонный концентр., чеснок гранулированный, кориандр молотый, кумин молотый, экстракт паприки, эфирное масло лайма Экономичность Экономичный, можно развести с японским майонезом, соусом барбекю, халапеньо, с зеленым чили Tamaki для приготовления авторских блюд и соусов Придает блюду особые свойства Придаст привлекательный ярко-красный цвет Нюансы производства Изготовлен методом щадящей пастеризации, с сохранением полезных составляющих Упаковка Прочный металлизированный пакет с удобными засечками для открывания Особые характеристики В составе используется натуральная томатная паста из свежих спелых и ароматных томатов, а также паста из мякоти перца чили. В соусе много растительной клетчатки и витамина С. Сальса это многофункциональный соус, который легко сделает любое блюдо особенным Страна-производитель Россия Срок годности 12 месяцев
1
|
7
|
2
147 р.
Наш соус Барбекю - секретный ингредиент для приготовления мяса! Раскроет вкус мяса и гармонично его дополнит. Наш соус с правильным балансом сладости, остроты и "дымности". На классический барбекю огромный спрос одновременно в двух сегментах HoReCa и Retail. Если Вы ищете идеальный соус барбекю, то Вам в Тамаки! Вкус Кисло-сладкий, с насыщенным ярким "дымным" вкусом и легкой остринкой Цвет Темно-бордовый, со сливовым отливом Для чего применяется Подходит для мясных блюд, в т.ч. для маринования, к мясу на гриле или томленому мясу. Используют для маринования рыбы. Идеальный соус для бургеров, пиццы, картофеля фри, куриных крыльев, стейков из мяса и птицы, шашлыков Консистенция Густой, эластичный Внешний вид Глянцевый, однородный Традиционность рецепта Классический рецепт, американская рецептура Состав Яблочный уксус, пюре яблочное, томатная паста, уксус спиртовой 20%, лимонная кислота, паприка, лук репчатый, ароматизатор "дым", имбирь, перец черный, гвоздика Экономичность Экономичный, хватает на долго Придает блюду особые свойства Готовому блюду придает пряный фруктовый аромат и кисло-сладкий вкус. Раскрывает еще сильней вкус мяса, пробуждает аппетит Чистый продукт Пюре яблочное, томатная паста Нюансы производства Производится методом медленного нагревания, и длительного выпаривания. С сохранением полезных веществ Упаковка Бутылка с удобным дозатором, не требует переливания, удобно использовать для смазывания Особые характеристики Тот самый классический вкус, к которому все привыкли Страна-производитель Россия Количество единиц в упаковке 6 шт Срок годности 12 месяцев
1
|
12
|
1
|
9
144 р.
Соус "Черный перец" , давно популярный в США и Европе, стал широко востребован и на российском рынке. Это привычное дополнение к любому мясу на основе перца. Соус делает вкус стейка более гармоничным, компенсирует недостаток сочности в постном мясе. Поливать соусом удобнее, чем перчить, т.к. это эстетичнее, а вкус получается более органичным и утонченным. Он хорош как в качестве самостоятельного соуса, так и идеально подходит для приготовления маринадов и горячих соусов для мяса. Наш соус "Черный перец" - это секретный ингредиент, так необходимый для приготовления знаменитого перечного соуса для стейков. Вкус Насыщенный острый вкус черного перца с нотами чеснока и соевого соуса Цвет Темно-коричневый с вкраплениями черного перца Для чего применяется? Соус универсален, его используют для маринадов, приготовления блюд из мяса, птицы, овощей и тофу, а также в качестве одного из ингредиентов заправки для салатов и различных закусок Консистенция В меру густой Категория Высшая категория (премиальные ингредиенты) Внешний вид Глянцевый с гранулами перца и чеснока Традиционность рецепта, производства Изготовлен по классической американской рецептуре в азиатском исполнении Состав Перец черный, чеснок, соус соевый, вода, сахар, крахмал, соль Экономичность Экономичный, потому, что острый, насыщенный и концентрированный Качество Высшая категория Натуральность 100% натуральный Страна-производитель Россия Нюансы производства Изготовлен из натурального соевого соуса естественного брожения, перцем, чесноком Упаковка Бутылка ПЭТ с удобным дозатором Чем лучше других известных аналогов? Вкусовые качества превосходят любой аналог Срок годности 12 месяцев Объема 0,47 л Страна-производитель Россия
1
|
47
|
5
|
26
76 р.
Используется для приготовления заправки для риса, а также в качестве заправки для салатов и маринования. Имеет легкий цветочный аромат. Делает рис более клейким. Придает неповторимый мягкий специфический вкус. Состав уксус спиртовой, уксус рисовый, сахар, соль
Показаны записи 1-27 из 27.
Найдено 27 товаров