СП207 Звездная кофемания от ТОП обжарщиков России! В наличии! Изучаем и Пробуем всю кофейную географию! 30 призов приготовила для вас удача!

Кофе упаковка 250г - Перепробуй все виды кофе! Изменился дизайн и вес упаковки!!!

Покупают вместе

скидка 30%

426,67 р.

Кофе Сухой Закон 250г

Скидка 69%

367,13 р.

Кофе Уганда Робуста 250г

Скидка 72%

392,49 р.

Кофе Бразилия Сантос 14/16 250 гр

405,72 р.

Черный квадрат 250г

404,62 р.

Грильяж 250г

скидка 39%

509,36 р.

Кофе Эль-Класико 250г

скидка 31%

490,61 р.

Кофе Муссонная ночь 250г

Описание

Сладкий и сбалансированный, с оттенками ореховой пасты и приятной горчинкой тертого какао
Самая темная наша обжарка.

В+ Эспрессо темнее среднего (выгрузка 214,5 0 С)

Пока кофе еще горячий — в нем ощущается терпкая нота чернослива, что вызывает ассоциации с хорошим трубочным табаком, которому этот оттенок присущ. На первом плане — жареный фундук в шоколаде, затем постепенно горчинка сглаживается и проступают карамельные тона.

На остывании фундук слышится более отчетливо, вкус становится мягче и слаще, есть определенное сходство с шоколадкой Nuts и ореховой пастой Nutella.

Тело высокое, послевкусие продолжительное и очень обволакивающее.

Кот Бразилио

С этой смесью все просто. Ее идею я подсмотрел у итальянцев Сандали, которые в своих смесях вместо монобразилий используют так называемую «бразильскую смесь», собранную из 5 разных бразильских сортов. Идея этого понятна и проста: Бразилия часто играет важную роль в разных смесях, и требования к постоянству ее вкуса предъявляются особенные. В дальнейшем я планирую заменить монобразилии во всех своих смесях на Кота Бразилио.

Состав: Бразилия Сантос 17/18, Бразилия Ипанема Дульче, Бразилия Можиана, Бразилия желтый катуаи Мантикейра фазенда Исидро Перейра, Бразилия желтый бурбон Носса-Сеньора-де-Фатима

Вид кофе: смесь

Бонифаций