Чай 54
Другие каталоги
Другие каталоги
Общий каталог 408
Конфеты 32 Кофе 26 Лапша 70 Напитки 21 Сладости, сухофрукты 39 Снеки, чипсы 29 Соус, уксус,масло,пасты 66 Специи, приправы, пряности 33 Чай 54 Чайный сервиз 1
Мука 2 Панировочные сухари 6 Рис и рисовая бумага 5 Соя и соевое мясо 3
Водоросли 10 Грибы 8 Прочее 3
Конфеты 32 Кофе 26 Лапша 70 Напитки 21 Сладости, сухофрукты 39 Снеки, чипсы 29 Соус, уксус,масло,пасты 66 Специи, приправы, пряности 33 Чай 54 Чайный сервиз 1
#Бакалея
Мука 2 Панировочные сухари 6 Рис и рисовая бумага 5 Соя и соевое мясо 3
#Грибы и водоросли
Водоросли 10 Грибы 8 Прочее 3
1
|
3
|
3
400 р.
Лист большой, плотный, мясистый и крепкий. Однородность цвета говорит о том, что хорошо выдержана технология производства. Аромат сухого листа: свежий, сладковатый, лёгкий, цветочный, слегка медовый с фруктово-ягодными оттенками, совсем тонкий молочный аромат. Аромат прогретого листа: фруктовый, цветочный, сладкий, яблочного пюре с лёгкой медовостью. Заваривание: (тонкостенная фарфоровая гайвань или чайник для светлых улунов), первый промывочный пролив с немного остуженной водой, далее температурой не выше 80-90°С. Вкус и послевкусие: цветочный, слегка травянистый. Фруктовую сладость дополняет слегка вяжущий эффект (такое сочетание даёт нам право подумать о хурме). Со временем появляется лёгкая, ягодная кислинка и небольшая, но приятная терпкость (при следующем проливе уже не чувствуется). Полное отсутствие горечи даже при перезаваривании. Послевкусие свежести и лёгкости, сладости и нежности. С 5 пролива начинает плавно уходить вкус, оставляя приятный шлейф для финального аккорда. Действие: освежающий, успокаивающий, расслабляющий.
1
|
2
|
3
400 р.
Да Хун Пао - это один из самых известных и знаменитых китайских утёсных чаёв.Чайный куст растет на высоте 600 метров, чистый горный воздух, изменчивый климат, особенная земля положительным образом влияют на полезные и вкусовые качества и свойства Да Хун Пао. За счет усиленной ферментации и долгого просушивания, имеет уникальный аромат и яркое разнообразие тонких вкусов.
1
|
2
400 р.
Цзинь Цзюнь Мэй (Золотые брови) - Северофуцзяньский красный чай полностью или практически полностью состоящий из чайных почек. Для его приготовления используются почки возрастом не старше одного дня. В процессе ферментации изначально белый пух, окутывающий почку, приобретает золотистый цвет, отсюда и пошло название этого чая – Золотые брови. Цзинь Цзюнь Мэй считается в Китае элитным чаем. В отличии от своего младшего брата Инь Цзюнь Мэй вкус Цзинь Цзюнь Мэй более мягкий и изысканный. Золотые брови – это чай с насыщенным и одновременно нежным сладким вкусом, отчетливо «сочный», с легкими нотами терпкости. Во вкусовой симфонии Цзинь Цзюнь Мэй можно заметить едва уловимые оттенки сочного чернослива, душистых горных цветов и ароматного дыма. Цзинь Цзюнь Мэй привлекает любителей чая насыщенным, глубоким ароматом с выраженными цветочно-фруктовыми аккордами, а также роскошным медовым послевкусием. Цзинь цзюнь мэй – чай с ярким и запоминающимся вкусом, который несколько раз раскрывается и изменяется во время заваривания. Вкусовые и ароматические качества этого красного сорта включают в себя огромное количество оттенков. Именно поэтому во время чаепития чрезвычайно сложно поверить, что напиток не содержит ароматизаторов и добавок. Цзинь Цзюнь Мэй имеет золотисто-красный оттенок, цвет заваренного настоя – золотисто-прозрачный или светло-оранжевый.
1
|
1
|
1
420 р.
Один из старейших сортов, ведущий свою историю с XV века. Именно этот чай под именем «Лапсан Сушонг» пришелся особенно по вкусу европейцам и определил будущее развитие чайного дела в Юго-восточном регионе Китая. Любимый чай сэра Уинстона Черчилля. Сяо Чжун был известен как чай Royal Black в Англии еще в 1662 году. Данный сорт до сих пор специально поставляют в парламент Англии и дом Королевы Великобритании. Технологической особенностью обработки является завяливание и длительный прогрев чайных листьев на сосновых углях. Родина этого сорта чая — китайская провинция Фуцзянь, чайные плантации расположены на склонах горы ЧженШань, недалеко от города УИ Шань. Легенда гласит что во времена правления династии Мин, проходящая через деревню Синцунь армия решила разбить лагерь на территории чайной фабрики, тем самым задержав процесс обработки свежесорванных чайных листьев. Когда военные ушли на следующий день, служащие фабрики вернулись на свои места и поняли, что если будут сушить листья традиционным способом, то не успеют поставить товар на рынок. Поэтому было принято смелое решение подсушить его на дыму от сосновых дров. Рабочие уложились в сроки, а их чай произвел настоящую сенсацию.
1
|
1
|
1
450 р.
Фен Хуан Дан Цун "Медовая Орхидея" - популярная разновидность чаочжоуских улунов, изготовленных из листьев древовидных чайных кустов с Западного склона гор Феникса. В сухом виде - большие, плотно скрученные вдоль листочки коричнево-бордового цвета. Аромат сухого чая тонкий, чуть пряный, цветочный. Настой прозрачный, очень светлого коричнево-розового оттенка. Заваренный чай имеет насыщенный цветочный аромат с оттенком смородиновой свежести. Вкус крепкий, медовый с сочным и продолжительным послевкусием. Чай держит вкус и аромат на протяжении 8-9 проливов. Фен Хуан Дан Цун "Медовая Орхидея" имеет выраженный бодрящий эффект. Отлично подымает настроение и дарит яркие эмоции.
1
|
1
600 р.
Оригинальный красный чай с роскошным вкусовым коктейлем и ароматическим букетом. Сладкий и сочный напиток из чайных листьев, в котором ясно звучат шоколадные нотки. С самого начала он увлекает карамельным ароматом и раскрывается дальше удивительным сочетанием солода и цветочного меда. Это довольно крепкий и вкусный чай яркого медного оттенка, который придется по вкусу тем, кто ценит бодрящие вкусовые сочетания, оставляющие долгое запоминающееся послевкусие. Напиток гармонично сочетается с легкими десертами, засахаренными фруктам.
1
400 р.
Пуэр — уникальный постферментированный чай, выращенный в провинции Юннань, Китай. Сырье для производства пуэра собирается с особой разновидности чайных деревьев. Листья таких деревьев более крупные, толстые, массивные по сравнению с «традиционными» чайными кустами. Свойства пуэра зависят от типа чайного листа, от возраста куста или дерева, от места и времени сбора и от особенностей технологии изготовления. Принято считать, что пуэры оказывают бодрящее, тонизирующее, общеукрепляющее воздействие на организм, содержат множество полезных веществ, способствуют пищеварению и улучшают обмен веществ в организме.
1
420 р.
Чай пуэр – это старейший вид китайского чая, отличающийся своим неповторимым вкусом, а также известными целебными свойствами. Листья для этого уникального напитка собирают с обыкновенных чайных деревьев в провинции Юньнань, где возраст некоторых деревьев достигает нескольких тысяч лет! В давние времена пуэр употребляли исключительно в лекарственных целях, например, чтобы поднять иммунитет и общий тонус организма. Народ Древнего Китая пил этот чай для оздоровления и считал, что это напиток красоты, молодости и долголетия. А уже наши современники, не отрицая домыслов предков, говорят, что пуэр также способствует улучшению обмена веществ, помогает сбросить лишний вес и наладить пищеварение. Данный сорт чая, как уже было сказано, добывают из обычных чайных деревьев, только листья выбирают самые крупные. Потом их высушивают и обрабатывают с помощью пара, чтобы избавиться от излишней влаги. Далее листья сминают и продолжают сушить в тени. А уже после всех специальных манипуляций можно приступать к изготовлению самого напитка! Чай пуэр является постферментированным чаем. Технология изготовления конечного продукта схожа с созданием зеленого чая, но до обычного потребителя пуэр доходит все же в особенном виде. На магазинных полках можно увидеть спрессованные кубики, лепешки, квадраты и другие разновидности прессовки.
1
1 300 р.
Прессованный Шу Пуэр в форме квадратика, туо ча или брусочка с добавлением стеблей риса, придающих чаю необычный аромат жареного риса. Также чай еще именуют «Ми сян» или «Нуо Ми Сян Пуэр» - Пуэр с ароматом злаковых, риса. Рисовый Пуэр - это простейший чайный микс, составом которого являются стебли риса и Пуэр относительно небольшой выдержки (1-2 года). Рис придает чаю специфический запах, что служит причиной для мнений и споров. Те, кто пробовал или хотя бы нюхал этот чай, делятся на два «лагеря». Первые утверждают, что это ужасный запах и сравнивают его с запахом мышей или заношенных носок. Другие замечают, что запах весьма интересный и напоминает прелое сено, печенье или попкорн. Одни категорически отказываются рассматривать этот чай, а другие, совершая покупку в любимом чайном магазине, спрашивают: «Ну что, рисовый Пуэр привезли? А когда будет?» Тем, кто отважится попробовать этот купаж, следует знать, что аромат готового напитка обладает выраженными нотами только что сваренного клейкого риса, а сам напиток получается необыкновенно густым, темным и совершенно непрозрачным. Яркие нотки риса смягчают классический вкус Пуэра. Всё богатство вкуса - горчинка, древесные нотки, ореховые тона - словно стерты, привычный яркий вкус Пуэра уходит на второй план и проявляется больше в послевкусии. В целом чай получается достаточно приятным – смесь крепкого красного чая и рисового отвара. Тем, кому такое сочетание придется по вкусу, захочется попробовать этот Пуэр снова.
1
1 300 р.
Чай пуэр – это старейший вид китайского чая, отличающийся своим неповторимым вкусом, а также известными целебными свойствами. Листья для этого уникального напитка собирают с обыкновенных чайных деревьев в провинции Юньнань, где возраст некоторых деревьев достигает нескольких тысяч лет! В давние времена пуэр употребляли исключительно в лекарственных целях, например, чтобы поднять иммунитет и общий тонус организма. Народ Древнего Китая пил этот чай для оздоровления и считал, что это напиток красоты, молодости и долголетия. А уже наши современники, не отрицая домыслов предков, говорят, что пуэр также способствует улучшению обмена веществ, помогает сбросить лишний вес и наладить пищеварение. Данный сорт чая, как уже было сказано, добывают из обычных чайных деревьев, только листья выбирают самые крупные. Потом их высушивают и обрабатывают с помощью пара, чтобы избавиться от излишней влаги. Далее листья сминают и продолжают сушить в тени. А уже после всех специальных манипуляций можно приступать к изготовлению самого напитка! Чай пуэр является постферментированным чаем. Технология изготовления конечного продукта схожа с созданием зеленого чая, но до обычного потребителя пуэр доходит все же в особенном виде. На магазинных полках можно увидеть спрессованные кубики, лепешки, квадраты и другие разновидности прессовки.
1
450 р.
Прессованный Шу Пуэр в форме квадратика, туо ча или брусочка с добавлением стеблей риса, придающих чаю необычный аромат жареного риса. Также чай еще именуют «Ми сян» или «Нуо Ми Сян Пуэр» - Пуэр с ароматом злаковых, риса. Рисовый Пуэр - это простейший чайный микс, составом которого являются стебли риса и Пуэр относительно небольшой выдержки (1-2 года). Рис придает чаю специфический запах, что служит причиной для мнений и споров. Те, кто пробовал или хотя бы нюхал этот чай, делятся на два «лагеря». Первые утверждают, что это ужасный запах и сравнивают его с запахом мышей или заношенных носок. Другие замечают, что запах весьма интересный и напоминает прелое сено, печенье или попкорн. Одни категорически отказываются рассматривать этот чай, а другие, совершая покупку в любимом чайном магазине, спрашивают: «Ну что, рисовый Пуэр привезли? А когда будет?» Тем, кто отважится попробовать этот купаж, следует знать, что аромат готового напитка обладает выраженными нотами только что сваренного клейкого риса, а сам напиток получается необыкновенно густым, темным и совершенно непрозрачным. Яркие нотки риса смягчают классический вкус Пуэра. Всё богатство вкуса - горчинка, древесные нотки, ореховые тона - словно стерты, привычный яркий вкус Пуэра уходит на второй план и проявляется больше в послевкусии. В целом чай получается достаточно приятным – смесь крепкого красного чая и рисового отвара. Тем, кому такое сочетание придется по вкусу, захочется попробовать этот Пуэр снова.
1
400 р.
Крупнолистовой Шу пуэр, выполненный в прессовке средней плотности. Аромат сухого чая наполнен тонкими табачно-кофейными оттенками и сладким ароматом спелых фруктов. Настой тёмный, плотный, непрозрачный. Аромат настоя сложный, табачная основа гармонично переплетается с фруктовыми нотками. Вкус очень приятный, лёгкий, без ярких отвлекающих нот, но очень гармоничный, с еле заметной горечью в послевкусии.
1
|
1
|
2
600 р.
Цзинь Цзюнь Мэй (Золотые брови)-один из лучших китайских чая в напитках высокого класса. Он начинается с 2005 года. Его чайные листья являются дикими нежными чайными листьями из высокого Мутана 1200-1800 метров оригинального природного чайного дерева. 120000-16000 штук чайных нежных листьев могут производить только 1 кг черного чая Jinjunmei. После производства китайского чая. Jinjunmei станет вершиной нескольких видов чая. Так как это так дорого. Обычно. Он пьян у высококлассных людей. Преимущества питья черного чая Jinjunmei: 1. Предотвращает ожирение и похудение 2. Предотвращение и защита от рака 3. Защита от излучения 4. Защита от старения, продлевает срок службы 5. Снижение высокого кровяного давления 6. Хорошие усилия для лечения анемии диабета 7. Противовоспалительный стерилизатор
1
600 р.
Да Хун Пао - это один из самых известных и знаменитых китайских утёсных чаёв.Чайный куст растет на высоте 600 метров, чистый горный воздух, изменчивый климат, особенная земля положительным образом влияют на полезные и вкусовые качества и свойства Да Хун Пао. За счет усиленной ферментации и долгого просушивания, имеет уникальный аромат и яркое разнообразие тонких вкусов.
1
|
14
|
7
100 р.
Молочный улун — это крупно листовой чай, березового цвета, который отличается своим светло-жёлтым цветом и настоем. У молочного улуна восхитительный карамельный вкус и выраженный молочный аромат. Аромат этого улуна настолько приятен, что при чаепитии у вас поднимается настроение. Молочный улун по праве считается самым востребованным и популярным чаем на рынке.
1
|
1
250 р.
Это яркий представитель красных сортов чая из Китая. Его второе название – копченый чай, так его часто называют из-за особенностей технологии производства. На своей родине он носит название Чжень Шань Сяо Чжун. Это элитный красный Улун с довольно высокой стоимостью. Производят его на небольшой территории горного региона Вуй, в провинции Фуцзянь, и на экспорт идет малое количество, растущий спрос на этот чай увеличивает его цену. Один из старейших сортов, ведущий свою историю с XV века. Именно этот чай под именем "Лапсан Сушонг" пришелся особенно по вкусу европейцам и определил будущее развитие чайного дела в Юго-восточном регионе Китая. Любимый чай сэра Уинстона Черчилля. Сяо Чжун был известен как чай Royal Black в Англии еще в 1662 году. Данный сорт до сих пор специально поставляют в парламент Англии и дом Королевы Великобритании. Технологической особенностью обработки является завяливание и длительный прогрев чайных листьев на сосновых углях. Родина этого сорта чая — китайская провинция Фуцзянь, чайные плантации расположены на склонах горы ЧженШань, недалеко от города УИ Шань. Легенда гласит что во времена правления династии Мин, проходящая через деревню Синцунь армия решила разбить лагерь на территории чайной фабрики, тем самым задержав процесс обработки свежесорванных чайных листьев. Когда военные ушли на следующий день, служащие фабрики вернулись на свои места и поняли, что если будут сушить листья традиционным способом, то не успеют поставить товар на рынок. Поэтому было принято смелое решение подсушить его на дыму от сосновых дров. Рабочие уложились в сроки, а их чай произвел настоящую сенсацию.
1
|
3
250 р.
Улучшает настроение, очищает мочеполовую систему, повышает иммунитет, устраняет усталость, лечит почечные заболевания, понижает давление, способствует выводу токсинов из организма. Способ применения: заваривать в кружке при температуре 80°C, дать настояться 3-5 минут. Все фрукты съедобны. Состав Хризантема, плоды корицы, китайский финик, цветы лилии, боярышник, зеленый чай, леденцовый сахар.
1
|
2
250 р.
Показания к применению: лечение фаринголарингита, ангины, хронического бронхита, очистка легких;особенно показан людям, которые по своей профессии вынуждены много разговаривать (учителям, врачам и т. д.). Способ применения: заваривать в кружке при температуре 80°C, дать настояться 3-5 минут. Все фрукты съедобны. Состав Японская хризантема, паньдахай, китайский финик, лакрица, леденцовый сахар, боярышник, зеленый чай, жимолость, китайский финик, мята полевая.
1
|
1
|
2
250 р.
Применяется как отхаркивающее средство, при детоксикации, при падении кровяного давления. Способ применения: заваривать в кружке при температуре 80°C, дать настояться 3-5 минут. Все фрукты съедобны. Состав Душистый османтус, белая груша, лакрица, лилия, боярышник, мармелад, коричневый сахар, зеленый чай
1
|
2
|
1
|
3
250 р.
Ароматный, освежающий чай, созданный на основе отборных ингредиентов специально для женщин. Обладает тонизирующим и оздоравливающим действием на весь организм. Успокаивает и омолаживает кожу, восстанавливает естественный цвет и упругость, делая её мягкой и нежной. Способ применения: заваривать в кружке при температуре 80°C, дать настояться 3-5 минут. Все фрукты съедобны. Состав Роза вухуако, барбарис, боярышник, китайский финик, золотой мандарин, зелёный чай, леденцовый сахар.
1
|
3
|
5
250 р.
Произведен на основе чистых продуктов китайской медицины. Этот напиток успокаивает нервную систему, улучшает зрение и память, снижает температуру, улучшает систему кровообращения. Способ применения: заваривать в кружке при температуре 80°C, дать настояться 3-5 минут. Все фрукты съедобны. Состав Жимолость, японская хризантема, барбарис, мята полевая, китайский финик, леденцовый сахар, золотой мандарин, зеленый чай.
1
|
8
|
6
300 р.
Молочный улун — это крупно листовой чай, березового цвета, который отличается своим светло-жёлтым цветом и настоем. У молочного улуна восхитительный карамельный вкус и выраженный молочный аромат. Аромат этого улуна настолько приятен, что при чаепитии у вас поднимается настроение. Молочный улун по праве считается самым востребованным и популярным чаем на рынке.
1
|
2
|
3
300 р.
Улун Женьшень ПРЕМИУМ – уникальный сорт чая, имеющий ни с чем несравнимый вкус и аромат. Изюминка премиального чая не в самом чайном листе, а в пыльце молотого женьшеня, которая покрывает чаинки. У этого сорта пыльца очень тонкого помола, что позволяет ей практически впитываться в лист, не осыпаясь с него, и при заваривании отдавать настою больше полезных веществ. При заваривании из листьев высвобождаются все полезные вещества, которые благотворно воздействуют на наш организм. К тому же, такой напиток не зря считается «эликсиром долголетия», ведь регулярное употребление поможет очистить и омолодить организм. Известно, что истинные ценители зеленого чая славятся хорошим здоровьем и долгожительством, а сейчас и у нас появилась возможность использовать чудеса этого напитка на себе. Свойства: Аромат: с нежными цветочными и сладкими тонами и женьшеневой нотой Цвет: янтарный Вкус: сладко-травянистый, слегка вяжущий, с долгим послевкусием Эффект: заряжает, укрепляет, тонизирует Способ заваривания: Температура воды – 80-85 градусов. Заваривание проливом: - Посуду для заваривания предварительно нужно прогреть, ополоснув кипятком. - Обычно используют 3-5 г чая на 250 мл воды. - «Нулевая заварка» - первое заваривание сливается. - Время настаивания – 10-15 секунд. - Выдерживает до 6 завариваний. Далее время выдержки постепенно увеличивают. Обычный способ: На чайник объемом 1 л – 7-8 г. чая, на чашку 250 мл – 3-5 г. Впоследствии эту же заварку можно залить повторно до половины чайника/чашки. Полезные свойства: Нормализует сердечный ритм, способствует укреплению стенок сосудов и артерий. Ускоряет обмен веществ, помогает быстрей избавиться от лишнего веса и вредных веществ в организме. Повышает артериальное давление, поэтому особенно полезен при гипотонии. Способствует усилению естественных защитных сил организма, укрепляет иммунитет, помогает противостоять вирусам и болезнетворным бактериям. Нормализует пищеварительную функцию, устраняет проблемы переваривания пищи. Является отличной профилактикой онкологических заболеваний. Оказывает умеренное жаропонижающее действие. Снижает уровень вредного холестерина и сахара в крови. Улучшает и омолаживает поверхность кожи, укрепляет десны и освежает дыхание. Для мужчин такой напиток станет настоящим эликсиром молодости. Благодаря активным компонентам и содержанию женьшеня в составе, чай повышает потенцию и является проверенным афродизиаком.
1
|
2
|
3
110 р.
Китайские "кофейные бобы" Семена Кассии Торы - это вспомогательное средство окажет вам неоценимую помощь в деле коррекции фигуры. Не имеет отрицательных побочных эффектов и может рекомендоваться в качестве ежедневно используемого. Своим вторым названием этот продукт обязан приятному кофейному аромату и нежному красивому цвету получаемого чая. Источник соединений хинона, антрацена и антохинонов. Уже многие женщины полюбили напиток на основе семян Кассии Торы (Сенны Александрийской) за следующие подтверждённые многолетним использованием достоинства: - 100 % натуральный состав: ничего лишнего, природа обо всём позаботилась! - положительно сказывается на работе печени, что влечёт за собой улучшение работы сердечно-сосудистой системы и зрения; - улучшается зрение, спадает отёчность вокруг глаз, уходит слезоточивость. Таким образом, употребление фито-чая на семенах Кассии Торы укрепляет зрение и является отличной профилактикой возрастных нарушений зрения - глаукома, ослабление зрительного нерва, дальнозоркость и близорукость; - мочегонное и слабительное средство. Как гласят отзывы, слабительный эффект наступает примерно через 10 часов. В результате регулярного употребления стул нормализуется, улучшается работа ЖКТ, появляется лёгкость в организме; - напиток на основе китайский "кофейных бобов" снижает уровень холестерина в крови, у гипертоников снижается давление. Происходит общее улучшение работы сердечно-сосудистой системы; - очень многие женщины отмечают значительное улучшение состояния кожных покровов; - нормализуется вывод каловых масс, имеется ярко выраженный эффект профилактики запоров и коррекции фигуры. Инструкция по приготовлению: заваривайте как чай из расчёта одна чайная ложка (10 г) на стакан воды (200 мл). Не выбрасывайте семена после первой заварки! Их можно использовать до 2-3 дней, пока напиток не обесцветится. Самой ценной считается вторая заварка!
1
|
2
750 р.
Шу Пуэр Лао Ча Тоу 8 лет - что в переводе означает "старые чайные головы". Чай относится к категории пуэров и получил свое название из-за внешнего вида сырья. Ферментация чайных листьев длится около года. Сначала их влажными складывают в кучи, и со временем по краям таких чайных "гор" образуются слежавшиеся комки. В них ферментация идет еще медленнее, вот почему их называют старыми головами. Полезные свойства: Обладает мощным тонизирующим эффектом, способствует повышению энергии и работоспособности; Ускоряет процесс переваривания пищи; Хорошо расщепляет жиры, тем самым способствуя потере лишних килограмм. Способ заваривания: Температура воды 90-98 Первая заварка сливается для промывки чайных листьев. Проливом: 2-4 ч.л. / 30-60 секунд. Выдерживает до 3 завариваний. Обычный: 1-3 ч.л. на 500 мл / 2-5 минуты.
4
|
1
450 р.
Шу Пуэр Лонг Ю (ферментированный чай), 2008 года, 100 гр. фабричный чай. Сбалансированный вкус и яркое, мощное воздействие, выдерживает до 9 проливов. Чай отлично расслабляет в конце тяжелого трудового дня, и помогает начать новый день. Постоянный прием чая способствует похудению и снижению веса. Снижает высокое кровяное давление, высокий уровень сахара в крови, высокий уровень холестерина. Снижает риск онкологии, в холодном виде хорошо утоляет жажду, укрепляет желудок. Снижает риски появления атеросклероза, ишемической болезни сердца, усталость. Улучшает пищеварение, тонизирует, повышает обмен веществ, повышает иммунитет. Омолаживает и снижает усталость.
2
|
1
1 100 р.
Полезные свойства Пуэр Юе Чэн: Пуэр называют лекарством от 100 болезней и это не безосновательное заявление. Действительно издавна этот чай славился своими целебными свойствами. Исследования современной медицины доказывают, что он понижает содержание сахара в крови, выводит шлаки, благоприятен для пищеварения, способствует похудению. Китайские медики рекомендуют Пуэр для профилактики онкологических заболеваний. Этот чай облегчает похмельный синдром, абсорбирует яды, является мочегонным, выводит мокроту, останавливает кашель. Еще долго можно говорить о положительных эффектах и перечислять достоинства этого замечательного китайского чая. Просто пейте Пуэр каждый день и будете здоровы. Чем моложе Шу Пуэр тем ярче у него вкус; дерзкий, немного терпкий, свежий. Со временем хранения вкус этого Пуэра становится мягче, более приземленным. Способ заваривания: Перед завариванием, важно промыть этот чай, как ни какой другой, это связано с нюансами его производства и долгим хранением. Залейте чай кипятком и через 5-10 секунд слейте настой, его мы не пьем. Шу Пуэр можно заваривать не один раз. Приятного чаепития!
1
|
1
760 р.
Шен Пуэр является китайским зеленым чаем элитного сорта. Особенность и уникальность данного чайного вида заключается в том, что его можно хранить на протяжении десятилетий, от этого он не только не теряет своих свойств, а наоборот, с выдержкой становится вкуснее и ароматнее. Высоко ценится среди чайных почитателей, имеет высокую стоимость, его довольно сложно приобрести, поэтому многие гурманы занимаются его коллекционированием. В продаже Шен Пуэр встречается либо россыпью, либо в прессованном виде. Напиток обладает изысканным вкусом и ароматом, а также множеством полезных свойств. Китайцы называют этот чай “эликсир вечной молодости”
1
|
2
1 100 р.
Блин Шу пуэра созданный по всемирно известному стандарту «Биндао гушу». По праву этот пуэр считается одним из лучших в Поднебесной. Описание на упаковке: 天下第一仓普洱 "Пуэр из лучших запасов Поднебесной". Тёмный крупный лист с небольшими, золотистыми почками. Блин выполнен в классической средней прессовке, для чаепития может пригодиться нож для пуэра. Аромат сухого чая наполнен деликатными тонами орехов и старого дерева. Заварка в прогретой посуде обладает удивительно приятным ореховым ароматом, дополненным тонкими оттенками сухофруктов. Настой блестящий, цвета чёрный рубин, с ароматом, чем-то напоминающим запах печенья. Вкус – ореховая сладкая мягкость, без неприятных нот. Заваривают водой 95 градусов проливным методом 7-10 г на колбу типода.
1
1 300 р.
Название переводится как «Чем старше – тем ароматнее». Зрелый, спокойный и размеренный Шу Пуэр с плотной прессовкой и степенным завариванием. В сырье крупный лист, большое количество почек и полное отсутствие черенков. Прессованная лепёшка довольно плотная, однородная. Аромат потрясающий! В нём медовые, торфяные и древесные ноты. При заваривании добавляются чуть уловимые шоколадные, молочные оттенки, более уверенные ореховые, а через пару проливов чернослив. Настой обладает каштановым, но не слишком темным оттенком.
2
|
2
470 р.
Да Хун Пао, кирпич, Коллекционный «Большой Красный Халат» из категории «старых», выдержанных улунов. Настоящая находка среди утесных улунов. Чай развивался и созревал с 2004 года и встретить такой даже в Китае получается не часто. Особенно если мы говорим о высоком качестве. Сырье для данного чая собрано в заповеднике Уишань. Приготовлено оно была на маленькой семейной мануфактуре. После чего в течении 8 лет чай вызревал на складе в этой же семье. В 2012 году чай был прогрет в последний раз и запрессован к кирпичи. За все это время улун впитал в себя энергию утесов, огненный жар и течение времени. Став при этом многогранным, глубоким и невероятно вкусным. Внешний вид. Дегустация Внешний вид – небольшой кирпичик весом 100 гр. Плотно спрессован и порционно разделен на прямоугольники по 10 гр. Легко расслаивается ножом или шилом на пластинки. Лист крупный, мясистый, на разломе кирпич чистый. Аромат сухого чая глубокий, теплый, шоколадно-пряный, древесный. Настой чистый, насыщенный, яркий, красно-янтарный. Букет готового чая строгий, выдержанный и глубокий, с «утесной» мелодией, шоколадно-древесный, пряно-смолистый, с фруктовыми и кондитерскими штрихами. Аромат сочный, интенсивный, теплый, сладковатый. Вкус многогранный, шелковистый, крепкий, с «огоньком», переливающийся на протяжении всего чаепития. Послевкусие долгое, бархатистое, раскрывающееся ощутимой сладостью. Заключение. Воздействие. Прекрасный утесный чай для ценителей и гурманов. Мощный, сильный как по вкусу, так и по воздействию. Возраст определенно украсил его, сделал благороднее, добавив сложности и новых граней. «Огонь» стал мягким, ушел «с поверхности» в «губину». А сам чай стал полноценно церемониальным, требующим внимания к каждой детали. Будет очень кстати во второй половине дня, прохладным днем и после тяжелого дня. Неплохо раскрывается в варке на открытом огне. Ощутимо снимает напряжение и усталость. Погружает в спокойное, расслабленное, медитативное состояние. Приводит в порядок эмоциональный фон и мысли. Наполняет и настраивает на творческую и созерцательную волну. Заваривание проливом. — Посуда из пористой глины для уишаньских улунов или фарфор с толстыми стенками; — Вода с температурой 95*С; — Соотношение сухой заварки 5-6 гр. на 100 мл. воды; — Первые проливы заваривать по 30-60 сек., чтобы распарить прессовку. Дальше по 15-20 сек. с постепенным увеличением экспозиции. — Выдерживает хороших 8-10 проливов.
1
|
6
|
5
35 р.
Спрессованный в мини кусочки по 5-7 г. Аромат сухого листа наполнен древесными и ореховыми оттенками. Настой плотный, темного цвета. Вкус классический, мягкий и бархатистый, насыщенный различными оттенками, с преобладанием сладковатых тонов. Этот чай следует заваривать 2-3 минуты при температуре 95-98°С, 1 шт. на чайник 450 мл или 2 шт. на чайник 120-150 мл при заваривании методом быстрого пролива (10-15 секунд).
1
500 р.
Один из самых необычных чаев в нашей коллекции чай Хун Та «Красная Пагода». Он выполнен в форме башенок (1 пирамидка - ок. 3-4 г.), обладает медово- цветочным ароматом, сладковатым вкусом с кислинкой и терпкостью. Необычно красный, нежный, ароматный, слегка карамельный в послевкусии. При заваривании бутон раскрывается в чайной колбе и становится похожим на распустившийся цветок. Попробуйте Красную Пагоду — этот чай не оставляет равнодушным. Наблюдать за ним как и пить его — удовольствие.
1
|
1
470 р.
Без преувеличения, чай Пуэр можно назвать самым полезным чаем в мире !Также чай пуэр является отличным тонизирующим средством, выпив чашечку этого чая Вы будете чувствовать бодрость духа и желание выполнить все намеченные цели! Пуэр в бамбуке. Блинчики запаковывают по 20шт. и оборачивают бамбуковым листом. Иногда Пуэр засыпают внутрь ствола бамбука. Тут чуть по другому. В этом роле- 20 миниточ. Каждый миниблинчик-на 1 чаепития. Итого пол месяца счастливой чаемании. Прекрасный подарок для чайного человека. Натурально ферментированный выдержанный юньнаньский пуэр с терпким и гармоничным вкусом.
2
720 р.
Рис придает пуэру удивительный аромат и яркий, насыщенный вкус с нотками орехов. Заказывайте шу пуэр прессованный с рисом в нашем интернет-магазине и насладитесь одним из самых необычных видов пуэра. Вкус, цвет и аромат Многие, кто впервые пробует прессованный шу пуэр с рисом, отмечают выраженный привкус свежего попкорна. Но если проникнуться всей вкусовой гаммой, здесь можно уловить орешки, патоку, карамель, шоколад и даже кофе. Вкус во многом зависит от времени сбора и способа подготовки чайного листа, но это всегда большое разнообразие. Аромат в большей степени землистый и ярко выраженный. Цвет очень плотный, темный с красным оттенком. Иногда ближе к вишневому или рубиновому. Состав Зеленый чай Дайе Юньнань,Клейкий рисовый лавровый лист.
2
|
1
250 р.
Юньнаньский чай сочетает в себе утонченный аромат и крепость настоя, приятный и богатый вкус. Заваренный чай имеет золотистый настой, а бархатистый вкус чая надолго остается во рту, за это его часто называют «чайный мокко», по аналогии с кофе. Употреблять чай рекомендуется утром на завтрак и во время обеда. При желании можно добавить немного молока. Юньнаньский черный чай довольно часто используют в купажах из-за его высоких вкусовых свойств и в тоже время деликатности, подчеркивающей вкусовые качества других компонентов купажа.
1
|
1
270 р.
Горько-сладкий, утоляющий жажду, поднимающий настроение и невероятно полезный… Все это о древнейшем из ароматизированных напитков Китая – чае, смешанном с сушеными жасминовыми цветами. Несколько веков назад на Востоке он считался сильным афродизиаком, сейчас его используют в китайской традиционной медицине. Во всем остальном мире чай с жасмином любят за тонкий освежающий аромат и необычный вкус. При заваривании получается светлый прозрачный настой со свежим жасминовым ароматом. Вкус классический, с приятным травянистым послевкусием и утонченными цветочными нотами.
2
|
5
|
5
120 р.
Великолепный китайский чай с добавлением ананаса. Это прекрасное сочетание нежности и изысканности. Готовый отвар этого удивительного чая подарит ощущение тепла, солнца и лета. Полуферментированный чай с нежным ароматом ананаса собранный в провинции Фуцзянь. Светло-желтый настой имеет сладковатый вкус и приятный аромат.
2
|
4
120 р.
Банановый улун-это классический улун, собранный в провинциях Фуцзянь, с ярко выраженным ароматом банана. Заварка имеет насыщенный зеленый цвет. При заваривании раскрывается вкус и аромат нежнейших листочков, собранных весной в сочетании со спелыми бананами. Крупные листья, с характерной неоднородной ферментацией, плотно скручены в "горошины". При заваривании они раскрываются, занимая большой объем. Настой: изумрудно-золотистый. Вкус: мягкий, чуть сладковатый, с цветочно-бананоными тонами. Свойства: содержит большое количество антиоксидантов, ускоряет метаболизм, улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
2
1 100 р.
Шен пуэр – один из самых известных в мире китайских чаев. Горячо любимый у себя на родине, в последнее время он стал популярным и на Западе – благодаря своим полезным свойствам и уникальному вкусу, который запоминается сразу и навсегда. Шен пуэр – классический китайский чай, созданный путем постферментации, то есть дозревающий уже после изготовления. Его дозревание происходит исключительно за счет долгой работы аспергиллов и других микроорганизмов, принимающих участие в ферментации, которая наступает уже после того, как чай изготовлен.
2
|
2
1 300 р.
Пуэр – знаменитый и древнейший сорт китайского чая, он был известен ещё во времена династии Тан (618–907 гг.), своё имя он получил от города Пуэр, центра чайной торговли в Китае. Сюда его привозили из провинции Юннань. Юннань в переводе означает «облачный юг». Для изготовления шу пуэров применяется технология «во-дуй» – влажное скирдование, когда под воздействием высоких температур, влажности и микроорганизмов происходит процесс ферментации. Особенностью приготовления Дворцового пуэра является двойная ферментация, которая длится 120 дней вместо обычных 60–90. Листья хранятся в матерчатых мешках в относительно небольших количествах в специальных помещениях с контролируемой температурой и влажностью, тогда как другие сорта ферментируются в кучах высотой около 1 метра. Когда мастер видит, что процесс достиг нужной стадии, листья подсушивают на солнце, сортируют и упаковывают. Классический вкус Дворцового пуэра – яркий, насыщенный и слегка сладковатый, сладость появляется благодаря повышенному содержанию L-теанина. Аромат специфический, земляной, присутствуют древесные, ореховые, сухофруктовые, черносливовые, коричные оттенки. Именно этим разнообразием и хорош Гун Тин. Послевкусие долгое, приятное, немного сладкое.
2
|
1
|
4
850 р.
Отличительной чертой связанного чая является его внешний вид, он похож на цветочный бутон, в котором нежные зеленые листочки оборачиваются вокруг пышного цветка розового клевера. Сам процесс заваривания поистине завораживающее зрелище. Чайный "бутон", раскрываясь, пробуждает и отдает настою весь свой обволакивающий сливочный аромат и утонченный, нежный вкус. Напиток подойдет для романтического свидания или дружеских посиделок, когда хочется удивить и побаловать изысканным вкусом.
2
500 р.
В Китае этот сорт чая называют Золотыми Нитями. Для его получения используются пушистые, золотистые почки. Напиток отличается привлекательным видом и не менее интересным ароматом. Вкусовые тона идеально сбалансированы и прекрасно дополняют друг друга. Здесь присутствует глубина и насыщенность, а аромат чая словно наполняет тело жизненной энергией. Цзынь Сы Дянь Хун выделяется ярко выраженным цветочным послевкусием с едва уловимой, приятной кислинкой. Выдерживает большое количество завариваний. Каждое употребление этого напитка ведет к обнаружению в нем новых качеств и особенностей, вызывающих желание пробовать его снова и снова.
1
470 р.
Шу Пуэр является черным выдержанным элитным чайным сортом, который производится в Китае. Это наиболее насыщенный и яркий сорт среди всех пуэров. При его изготовлении применяют уникальную технологию обработки, при которой чайные листья подвергаются ускоренному искусственному старению (ферментация). В продаже его можно встретить в россыпном и в спрессованном виде. Часто его продают в форме плитки, шарика, монетки, кирпичика. Шу Пуэр имеет достаточно большое количество изысканных и редких видов, некоторые из которых являются коллекционными. Чай обладает полезными свойствами, благотворно воздействует на весь организм, хорошо тонизирует и придает энергию.
1
|
4
300 р.
Гречневый чай от Nokchawon производится только из гречихи. Гречневый чай можно пить горячим или холодным, а иногда подавать вместо воды, как другие традиционные чаи. Гречневый чай Nokchawon - это также чай без кофеина, что делает его популярным напитком в любое время дня. Известный в Корее как мемил-ча, гречневый чай является популярным ароматом от Nokchawon. ... Чтобы обеспечить качество и вкус, не оставляйте чайные пакетики под прямыми солнечными лучами и храните их в прохладном, сухом месте. различные продукты, которые они предлагают. С разнообразными сортами чая, включая гречневый чай, Nokchawon предлагает восхитительный вкус подлинных корейских ароматов
1
|
1
320 р.
Зеленый чай – один из шести видов чая, который в процессе приготовления подвергается наименьшей ферментации. Степень ее не превышает 5%. За счет определенных нюансов приготовления этого чая в листья хорошо сохраняются полезные вещества в больших количествах. А вкус и аромат остается тонким и чистым, с оттенками трав и цветов. Для зеленого чая высокого качества одним из критериев является время сбора. Главный сезон – это первая половина весны. Хотя некоторые сорта отлично показывают себя и в осеннем сборе. Летом у кустов также продолжается процесс вегетации, однако качества сырья при этом очень низкое.
1
|
1
|
2
270 р.
Горько-сладкий, утоляющий жажду, поднимающий настроение и невероятно полезный… Все это о древнейшем из ароматизированных напитков Китая – чае, смешанном с сушеными жасминовыми цветами. Несколько веков назад на Востоке он считался сильным афродизиаком, сейчас его используют в китайской традиционной медицине. Во всем остальном мире чай с жасмином любят за тонкий освежающий аромат и необычный вкус.
Найдено 54 товара