HORECA (Большие упаковки) 22
Другие каталоги
Другие каталоги
Общий каталог 491
КОНСЕРВАЦИЯ "КУБАНОЧКА" 52
Макароны ЗНАТОК 5 Мясная и мясорастительная консервация 14 Овощная консервация 35 Паштеты / каши 17 Рыбная консервация 15 Фруктово - ягодная консервация 21
БАНОЧКИ с откидными крышками 32 МЕЛЬНИЧКИ 24 HORECA (Большие упаковки) 22 Картофельное пюре, каша, поп-корн 5 КЕКСЫ, ГЛАЗУРИ, КРЕМА, ПУДИНГИ , МОРОЖЕНОЕ 17 Кисели, желе, панировка, желатин, квас, крахмал 10 Кулинарные добавки для выпечки и пр. Дрожжи, какао, мак и др. 23 Приправы готовые для блюд (пакетики, маленькая фасовка) 42 Приправы и специи в упаковке дой-пак, универсальные приправы 28 Смеси пряностей с пакетом для запекания 5 Специи, пряности, зелень сушеная 37 Супы, бульоны 27
Все для суши 31 Магги, Роллтон, Доширак 13 Маринады "ХОТЬ КУДА" 16
КОНСЕРВАЦИЯ "КУБАНОЧКА" 52
##*консервация и макароны ЗНАТОК*
Макароны ЗНАТОК 5 Мясная и мясорастительная консервация 14 Овощная консервация 35 Паштеты / каши 17 Рыбная консервация 15 Фруктово - ягодная консервация 21
#*ПРИПРАВЫЧ*
БАНОЧКИ с откидными крышками 32 МЕЛЬНИЧКИ 24 HORECA (Большие упаковки) 22 Картофельное пюре, каша, поп-корн 5 КЕКСЫ, ГЛАЗУРИ, КРЕМА, ПУДИНГИ , МОРОЖЕНОЕ 17 Кисели, желе, панировка, желатин, квас, крахмал 10 Кулинарные добавки для выпечки и пр. Дрожжи, какао, мак и др. 23 Приправы готовые для блюд (пакетики, маленькая фасовка) 42 Приправы и специи в упаковке дой-пак, универсальные приправы 28 Смеси пряностей с пакетом для запекания 5 Специи, пряности, зелень сушеная 37 Супы, бульоны 27
#Другие торговые марки
Все для суши 31 Магги, Роллтон, Доширак 13 Маринады "ХОТЬ КУДА" 16
Показаны записи 1-22 из 22.
Хит
2
|
784
|
3
|
115
313,49 р.
Приправа универсальная 12 овощей и трав 800 г HoReCa : Приправа универсальная 12 овощей и трав Универсальная приправа для любых блюд - это великолепная смесь сушеных овощей и пряностей. Она, несомненно, займет достойное место при приготовлении любых блюд из мяса, рыбы, овощей, при приготовлении различных супов, соусов и т. д. Паприка и зелень, входящие в состав приправы, являются излюбленным компонентом венгерской, испанской, итальянской, французской, мексиканской и многих других кухонь мира, благодаря своему вкусу. Паприка и зелень придадут вашему блюду аппетитный вид и прекрасный аромат. Состав: сушеные овощи (морковь, пастернак, сельдерей, паприка, лук), специи (перец, лавровый лист, кориандр), глутамат натрия (Е621), сушеная зелень петрушки, укропа, соль, сахар.
Хит
1
|
167
|
1
|
57
564,25 р.
Лимонная кислота пищевая добавка (Е 330) представляет собой бесцветные кристаллы, внешне похожие на сахар. Она обладает наиболее мягким и приятным вкусом по сравнению с другими пищевыми кислотами, благодаря чему находит самое широкое применение в пищевой, фармацевтической промышленностях и косметологии. Лимонная кислота используется в кулинарии, при приготовления компотов, киселей, желе, муссов, кондитерских изделий, при консервировании овощей, фруктов и ягод. Лимонная кислота добавляется в винегреты и борщи, для сохранения их яркого цвета, также добавляется в тесто вместо уксуса.
Состав: Лимонная кислота (Е 330)
Состав: Лимонная кислота (Е 330)
1
|
27
|
2
|
21
1 118,81 р.
Черный перец издавна зовется жгучей розой Востока. В средние века перец служил валютой – за этой экзотической пряностью снаряжались экспедиции в Индию; он подтолкнул начало Великих географических открытий и изменил ход истории человечества. Черный перец – это одна из самых любимых универсальных пряностей, он применяется в мясных, рыбных, овощных, грибных и яичных блюдах, как холодных, так и горячих; в соусах, супах, маринадах и даже в некоторых видах кондитерских изделий.
1
|
363
|
5
|
80
160,21 р.
ВКУСНАЯ ГОРЧИЦА
Вам потребуется: 50 гр. горчичного порошка, 100 мл. горячей воды или молока, или 100 мл. теплого капустного, огуречного или томатного рассола, 1/4 ч. ложка соли, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка растительного масла, пряности. Содержимое пакета смешайте с выбранной Вами жидкостью и тщательно перемешайте до состояния густой однородной массы. Затем добавьте соль, сахар, растительное масло, и, при желании, пряности. Готовую горчицу переложите в стеклянную или керамическую посуду, плотно закройте и поставьте на 1 час в теплое место для созревания. Помните, что горчица наиболее вкусна в первые сутки после приготовления.
Вам потребуется: 50 гр. горчичного порошка, 100 мл. горячей воды или молока, или 100 мл. теплого капустного, огуречного или томатного рассола, 1/4 ч. ложка соли, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка растительного масла, пряности. Содержимое пакета смешайте с выбранной Вами жидкостью и тщательно перемешайте до состояния густой однородной массы. Затем добавьте соль, сахар, растительное масло, и, при желании, пряности. Готовую горчицу переложите в стеклянную или керамическую посуду, плотно закройте и поставьте на 1 час в теплое место для созревания. Помните, что горчица наиболее вкусна в первые сутки после приготовления.
1
|
215
|
7
|
107
537,04 р.
Чеснок обладает острым вкусом и специфическим запахом. В пищу употребляют луковицу растения. Применяется в блюдах в качестве приправы, для придания ему характерного запаха и остроты. «Чеснок сушеный молотый» представляет собой мелкие гранулы высушенного чеснока и применяется взамен свежего во многих блюдах. К тому же чеснок обладает множеством полезных для организма свойств.
Полезные свойства. В состав чеснока входит множество микро- и макроэлементов. Чеснок обладает антисептическим действием, уничтожает бактерии, избавляет клетки от свободных радикалов. Он улучшает кровообращение, пищеварение, улучшает деятельность мозга, нормализует работу нервной системы, полезен при заболеваниях дыхательных путей.
Состав: Чеснок сушеный молотый.
Полезные свойства. В состав чеснока входит множество микро- и макроэлементов. Чеснок обладает антисептическим действием, уничтожает бактерии, избавляет клетки от свободных радикалов. Он улучшает кровообращение, пищеварение, улучшает деятельность мозга, нормализует работу нервной системы, полезен при заболеваниях дыхательных путей.
Состав: Чеснок сушеный молотый.
1
|
52
|
29
411,93 р.
Приправа для шашлыка это специально подобранная смесь ароматных пряностей для приготовления шашлыка, мяса на гриле, вертеле, а также в духовом шкафу. Приправа обогащает вкус мяса, придает ему пикантность и аромат. Подходит для свинины, баранины, говядины, курицы, дичи.
Состав:
кориандр, паприка, зира, семя горчицы, чеснок, анис, перец красный молотый, перец черный молотый, мускатный орех, соль.
Состав:
кориандр, паприка, зира, семя горчицы, чеснок, анис, перец красный молотый, перец черный молотый, мускатный орех, соль.
1
|
11
625 р.
Кисель – это десертный густой напиток, который готовится на основе крахмала. Кисель – очень питательное и калорийное блюдо. Это частый напиток в детском меню. Кисель подают как на праздниках, так и в повседневной жизни. Он хорошо сочетается с молочными кашами, прекрасно дополняет десерты.
Состав: сахар, картофельный крахмал, регулятор кислотности (лимонная кислота Е 330), ароматизатор “Абрикос”, пищевые красители: “Солнечный закат” (Е110), “Понсо 4R” (Е124).
Рецепты и советы от Приправыча!
Рецепт приготовления от Приправыча
Кисель готовится из расчета 100 г сухого киселя на 0,75 л воды.
Нужное количество сухого киселя высыпьте в глубокую емкость, добавьте немного холодной воды. Тщательно перемешайте. Полученную смесь влейте в кипящую воду и, при непрерывном помешивании, повторно доведите до кипения. Дайте напитку остыть.
Пищевая ценность на 100 г:
белки – 0,1 г, углеводы – 92 г, энергетическая ценность – 368,4 кКал.
Состав: сахар, картофельный крахмал, регулятор кислотности (лимонная кислота Е 330), ароматизатор “Абрикос”, пищевые красители: “Солнечный закат” (Е110), “Понсо 4R” (Е124).
Рецепты и советы от Приправыча!
Рецепт приготовления от Приправыча
Кисель готовится из расчета 100 г сухого киселя на 0,75 л воды.
Нужное количество сухого киселя высыпьте в глубокую емкость, добавьте немного холодной воды. Тщательно перемешайте. Полученную смесь влейте в кипящую воду и, при непрерывном помешивании, повторно доведите до кипения. Дайте напитку остыть.
Пищевая ценность на 100 г:
белки – 0,1 г, углеводы – 92 г, энергетическая ценность – 368,4 кКал.
1
|
2
|
13
625 р.
Кисель – это десертный густой напиток, который готовится на основе крахмала. Кисель – очень питательное и калорийное блюдо. Это частый напиток в детском меню. Кисель подают как на праздниках, так и в повседневной жизни. Он хорошо сочетается с молочными кашами, прекрасно дополняет десерты.
Состав:
сахар, картофельный крахмал, регулятор кислотности (лимонная кислота Е330), ароматизатор “Земляника”, пищевой краситель “Понсо 4R” (Е 124).
Рецепты и советы от Приправыча!
Рецепт приготовления от Приправыча
Кисель готовится из расчета 100 г сухого киселя на 0,75 л воды.
Нужное количество сухого киселя высыпьте в глубокую емкость, добавьте немного холодной воды. Тщательно перемешайте. Полученную смесь влейте в кипящую воду и, при непрерывном помешивании, повторно доведите до кипения. Дайте напитку остыть.
Пищевая ценность на 100 г:
белки – 0,1 г, углеводы – 92 г, энергетическая ценность – 368,4 кКал.
Состав:
сахар, картофельный крахмал, регулятор кислотности (лимонная кислота Е330), ароматизатор “Земляника”, пищевой краситель “Понсо 4R” (Е 124).
Рецепты и советы от Приправыча!
Рецепт приготовления от Приправыча
Кисель готовится из расчета 100 г сухого киселя на 0,75 л воды.
Нужное количество сухого киселя высыпьте в глубокую емкость, добавьте немного холодной воды. Тщательно перемешайте. Полученную смесь влейте в кипящую воду и, при непрерывном помешивании, повторно доведите до кипения. Дайте напитку остыть.
Пищевая ценность на 100 г:
белки – 0,1 г, углеводы – 92 г, энергетическая ценность – 368,4 кКал.
1
|
4
|
19
625 р.
Кисель – это десертный густой напиток, который готовится на основе крахмала. Кисель – очень питательное и калорийное блюдо. Это частый напиток в детском меню. Кисель подают как на праздниках, так и в повседневной жизни. Он хорошо сочетается с молочными кашами, прекрасно дополняет десерты.
Состав:
сахар, картофельный крахмал, регулятор кислотности (лимонная кислота Е330), ароматизатор “Клюква”, пищевые красители: “Понсо 4R” (Е124), “Кармуазин” (Е122).
Рецепты и советы от Приправыча!
Рецепт приготовления от Приправыча
Кисель готовится из расчета 100 г сухого киселя на 0,75 л воды.
Нужное количество сухого киселя высыпьте в глубокую емкость, добавьте немного холодной воды. Тщательно перемешайте. Полученную смесь влейте в кипящую воду и, при непрерывном помешивании, повторно доведите до кипения. Дайте напитку остыть.
Пищевая ценность на 100 г:
белки – 0,1 г, углеводы – 92 г, энергетическая ценность – 368,4 кКал.
Состав:
сахар, картофельный крахмал, регулятор кислотности (лимонная кислота Е330), ароматизатор “Клюква”, пищевые красители: “Понсо 4R” (Е124), “Кармуазин” (Е122).
Рецепты и советы от Приправыча!
Рецепт приготовления от Приправыча
Кисель готовится из расчета 100 г сухого киселя на 0,75 л воды.
Нужное количество сухого киселя высыпьте в глубокую емкость, добавьте немного холодной воды. Тщательно перемешайте. Полученную смесь влейте в кипящую воду и, при непрерывном помешивании, повторно доведите до кипения. Дайте напитку остыть.
Пищевая ценность на 100 г:
белки – 0,1 г, углеводы – 92 г, энергетическая ценность – 368,4 кКал.
1
|
1
|
6
1 285 р.
Лавровый лист заготавливают специально в определенное время года, когда листья накапливают наибольшее количество эфирного масла. Собранные листья сушат, раскладывая тонким слоем в тени. Благодаря этому, заготовленная пряность представляет собою целые листочки, достаточно упругие, с устойчивым запахом и горьковатым вкусом. Лавровый лист обладает своеобразным ароматом, он используется при приготовлении различных супов, придает пикантность студням и заливным, блюдам из мяса, хорошо сочетается с отварной и тушеной рыбой. Также лавровый лист добавляют при мариновании овощей и грибов. Он прекрасно дополняет блюда из фасоли, гороха, бобов, капусты, моркови. В первые блюда лавровый лист добавляют за 5 минут до готовности, а во вторые за 7-10 минут. Из готового блюда лавровый лист следует удалить!
1
|
14
|
45
587,88 р.
Плов - это главное национальное блюдо в Узбекистане. Искусство его приготовления высоко ценится на Востоке, лучшими мастерами считаются мужчины. Приправа для плова составлена на основе традиционных восточных рецептов. Она придаст Вашему плову характерный вкус и аромат. Состав: паприка молотая, зира, куркума, барбарис, перец красный молотый, сушеные овощи (томаты, морковь).
1
|
13
|
37
371,27 р.
Приправа специально подобрана для блюд из куриного мяса. Она подчеркнет вкус и аромат Вашего блюда и придаст ему золотистый цвет, сделав его еще аппетитнее! Добавьте приправу при приготовлении жареной, отварной, запеченной, тушеной курочки, куриных супов, блюд из субпродуктов и куриного фарша. Состав: паприка, соль, чеснок сушеный, кориандр, куркума, хмели-сунели, карри, орех мускатный, имбирь, пряности.
1
|
10
|
19
334,09 р.
Перец красный молотый это высушенные и истолченные в порошок плоды стручкового красного перца особого сорта. Красный перец обладает жгучей остротой и пряно-горьким ароматом, которые он передает блюду. Пряность красный перец - одна из наиболее распространенных во всем мире. Состав: Перец красный молотый
1
|
97
|
2
|
62
418,89 р.
Паприка лучше всего отдает свой вкус в горячей и жирной среде, поэтому сначала следует развести ее в горячем масле. Полезные свойства: В паприке содержится большое количество витамина С, также витамины P, B1, B2; белки, каротин, эфирное и жирное масла и др. Паприка хорошо влияет на кровообращение, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, усиливает работу поджелудочной железы, способствует повышению деятельности мозга и энергичности, имеет свойства антиоксиданта, помогает в лечении болезней желчного пузыря. Пищевая ценность в 100 г продукта: белки – 1,3 г, углеводы – 4,7 г, энергетическая ценность – 23 кКал.
1
|
125
|
2
|
52
215,69 р.
Сушеный укроп добавляют в мясные, рыбные, овощные, грибные блюда, в блюда из морепродуктов, гарниры, супы (щи, борщи, супы из мяса, рыбы, овощей и пр.). Используют при консервировании, мариновании и солении помидоров, огурцов, кабачков, овощного ассорти, грибов, рыбы. Также укроп добавляют при квашении капусты, он прекрасно подходит к блюдам из яиц, гороха, бобов. Растение содержит вещества, которые при засолке не только придают продукту специфический вкус, но и предохраняют его от плесени и порчи. Полезные свойства: В зелени укропа содержатся витамины С, Р, В1, В2, B, PP, фолиевая кислота, аскорбиновая кислота, а также другие ценные для организма микроэлементы. Укроп благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, сердечную деятельность, способствует нормализации обмена веществ, обладает желчегонным действием, помогает при болезнях легких. К тому же укроп является антитоксином, очищает организм от шлаков, успокаивает нервную систему. Совет: Укроп следует добавлять за 5-10 минут до окончания приготовления блюда. Пищевая ценность в 100 г продукта: углеводы –19,4 г, β-каротин – 7,76 мг, В1 – 1,94 мг, В2 – 0,97 мг, РР – 4,07 мг, С – 368,6 мг. Энергетическая ценость – 77,6 кКал.
1
|
21
|
40
457,73 р.
Паприка - это особая разновидность перца. "Болгарским" этот перец называют потому что в Россию он был привезен из Болгарии. "Смесь болгарских перцев" от Приправыча - это нарезанная кусочками и высушенная паприка; она сохраняет полезные свойства и вкус свежего болгарского перца. В любое время года цветные кусочки паприки сделают Ваше блюдо еще более аппетитным, ярким и по-летнему нарядным! Она прекрасно дополнит вкус любых мясных, рыбных, овощных блюд, супов, соусов, гарниров и многих других блюд. Сейчас паприка - это визитная карточка венгерской кухни, и хотя там ее знают не более 2-х веков, она, благодаря оригинальному вкусу, завоевала своё место на столе. Также она очень популярна в испанской и португальской кухне. Состав: паприка красная кусочками, паприка зелёная кусочками.
1
|
173
|
1
|
50
294,98 р.
На Руси картофель называли "земляными яблоками". Еще Петр I прислал в Россию первую партию картофеля с наказом разослать его по всем губерниям для выращивания. Но затея провалилась - народ упорно не желал допускать на свой стол иноземный продукт. Шло время, и картофель из нежеланного "гостя" превратился в полноправного хозяина на нашем столе, потеснив брюкву и репу! Картофельный крахмал используется для приготовления киселей, соусов, супов, а также для крахмаления белья.
1
|
88
|
61
1 118,79 р.
Желатин представляет собой твердый измельченный продукт светло-желтого цвета, без запаха и вкуса. Обладает большой желирующей способностью и высокой вязкостью. Получают желатин при переработке мягкого коллагенсодержащего сырья кожевенной промышленности.Желатин используется для приготовления сладких желе (фруктовых и ягодных), мармелада, муссов, мороженого, тортов, конфет, йогуртов, а также холодцов, студней и различных заливных блюд из мяса и рыбы. Состав: Желатин (марка: П-11) Рецепты и советы от Приправыча! Рецепт приготовления от Приправыча Подготовка желатина для использования. 1 ст. ложку желатина залейте стаканом кипяченой воды (не горячей) и оставьте на 40-60 минут для набухания. Далее набухший желатин, непрерывно помешивая, нагрейте на плите (не доводя до кипения), затем процедите. К готовому полуфабрикату добавьте, в зависимости от рецепта, бульон, ягодный или фруктовый сок, сироп или сливки. Перемешайте, затем разлейте по формочкам и охладите. Пищевая ценность в 100 г продукта: белки – 87,2 г, жиры – 0,4 г, углеводы – 0,7 г, энергетическая ценность – 330 кКал.
1
|
20
|
20
399,72 р.
Приправа для корейской моркови это специально подобранная смесь ароматных пряностей для приготовления «моркови по-корейски» - одного из популярнейших корейских салатов. Салат представляет собой нарезанную соломкой морковь, приправленную пряностями, растительным маслом и уксусом. Приправа придает моркови характерный вкус и пряный аромат. Также приправу можно использовать для приготовления любых других корейских салатов. Состав: Чеснок, перец красный молотый, базилик, кориандр молотый, паприка, соль.
Показаны записи 1-22 из 22.
Найдено 22 товара