Филе тунца (кусочки), 0,5кг- будут во II половине августа.

 2  339  28  314

270,00 р.

Орг. 40,50 р.

  Доставка ~ 1 день с даты оплаты
После 1 августа 2021 г.

Делая заказ, Вы соглашаетесь с правилами участия, договором оферты и условиями СП.

Делая заказ, Вы соглашаетесь с правилами участия, договором оферты и условиями СП.


Фасовка по 0,5кг, в/у

Цена указана за 0,5кг

Цена за 1кг: 540р

Страна производитель: Китай 

Мясо тунцов содержат уникальные жиры омега-3, помогающие человеку вполовину сократить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Вдобавок комплекс омега-3 (линолевая, эйксапентиноевая и докосаэксиноевая жирные кислоты) улучшает работу глаз и мозга, уменьшает артритные боли, оказывает противовоспалительное действие, способствует уменьшению веса. 
Мясо тунца полезно для кожи и слизистых оболочек, нервной и пищеварительных систем, он регулирует сахар в крови и оказывает антиоксидантные свойства. Польза тунца заключается в стимуляции обмена веществ. Кроме того, он способствует выводу из организма холестерина, поэтому врачи рекомендуют его употреблять людям, страдающим ожирением и гипертонией. 


  Комментарии участников — 28

Возможность оставить комментарий или задать вопрос доступна лишь членам клуба.
Оставить комментарий
Горох     12 июля, 2021 12:00

Тунец качество хорошее! Делала с солью и луком, нам не зашёл 🤷😊 думаю что типа шашлычка или котлеты из него будут вкуснее) обязательно закажу ещё, чтобы попробовать в этих вариантах)

ob     2 июля, 2021 20:03

Я медик, не повар.

ob     2 июля, 2021 20:02

Мы делали на гриле

Galinka80+   2 июля, 2021 19:31

ob, Спасибо. Уже почитала и поняла, что не то пальто будет. Данный продукт не для данного вида приготовления.

ob     2 июля, 2021 18:29

Galinka80+, Про мангал очень сложно, я ела в Египте было великолепно. Но там куски были большие. Смысл такой тут: кусочки 5 на 5 см, высота 1,2-1,5 см. Из них после термической обработки потемнеть должны 0,2-0,3 см с каждой стороны (максимум). А середина должны быть красной или розовой. Предполагаю готовка с каждой стороны секунд 5. (Надо понимать интенсивность углей). И рекомендую сделать соус, как описан ниже. Если у Вас получился однородный серый срез после жарки - это подошва, вкуса нет

ob     2 июля, 2021 17:56

Севиче рецептов очень много вариантов: основной ингредиент в нашем варианте максимально свежий тунец (т.к. нет термической обработки). Соус (по усмотрению повара) обязательно сок лимона или лайма (или комбинация соков), лайм более брутален. Соевый соус (у меня сразу с чесноком). Масло оливковое или кунжутное. Дальше творчество: перец чили (объём, цвет, нарезка, с семенами или без), имбирь тертый, любые сорта лука (шнитке, красный, белый и т.д. и т.п). Мне нравится красный. Все это встречается и дружится. через 15-20 минут тунец готов. Денатурация идёт за счет лимона. Подавать очень хорошо с кинзой (не все любят), просто любые виды салата, сегодня подавала со с кусочками авокадо. Острый севиче и мягкий и кремообразный авокадо очень зашли.

Gaechka214     30 июня, 2021 10:15

мне видимо повезло, спасибо ЦР, спасибо курьеру , рыбка красноватого цвета как на картинке в лоте. Спасибо Оргу за работу, обязательно приду ещё.

Lana Panda     29 июня, 2021 19:06

Happy Baby, я вас совершенно не обвиняю, это конечно вопрос доставки, очень надеюсь, что больше такого не случится…

Фелисити   29 июня, 2021 18:54

мама двух сыночков, я лимон не добавляю (ни в банку, ни потом в паштет). В банке томится в собственном соку в духовке с перцем и лаврушкой (можно лука репчатого добавить). Можно чуток масла растительного добавить в банку.

Happy Baby   29 июня, 2021 16:00

Lana Panda, Добрый день, Это надо в ЦР спрашивать. вообще в тот же день должен был приехать. Это не моя вина

Lana Panda     29 июня, 2021 15:13

Буду надеятся, что он не испорчен…

Lana Panda     29 июня, 2021 15:12

Уже заказывала раньше, но этим разом крайне не довольна по причине долгого ожидания и качества! Заказ отправлен из Цр центральный 24.06, а получила я его только сегодня!!! И вид одного пакета меня крайне смущает…

tan-dem     27 июня, 2021 10:20

Из морозилки достали, порезали на плоские кусочки, постоял в холодильнике с пол часа, сырой макали в соевый соус и наслаждались! Класс!

Happy Baby   26 июня, 2021 18:47
Happy Baby   26 июня, 2021 18:47
Galinka80+   26 июня, 2021 14:44

девочки, а на мангале на решетке вкусно будет? И как его подготовить? Соевый соус не люблю.

Лисенышь     25 июня, 2021 09:13

отличный тунец, свежий, запах приятный. Тоже засолила в соевом соусе с луком.

Алина89   22 июня, 2021 08:11

Маринуем в соевом соусе с чесноком 20 минут, затем быстро обжариваем. Получается сочно

мама двух сыночков     21 июня, 2021 11:27

Фелисити, а лимон добавлять надо?? девчата пишите рецепты( в скобочках) а то хвалите - хвалите...а никто не поделился)))) мы любим жаренный по 1-1,5 мин. с каждой стороны

lenuska     21 июня, 2021 08:59

Девочки, как делаете севиче?

КОлеся     21 июня, 2021 08:55

Тунец просто огонь, свежайший, муж приготовил севиче, получилось бомба, а я засолила и утром на бутерброд с авокадо и зеленью, килограмм улетел, пришла ещё 2 заказала

shaster     16 июня, 2021 09:25

очень вкусно! буду брать еще

ob     12 июня, 2021 23:26

Качество очень хорошее, делала сегодня севиче. Друзья сказали вкуснее рыбы не ели

Gidroperid     29 апреля, 2021 23:56

Фелисити, да, она же солёная становится. Слабосолёная. Жареный тунец мне не нравится.

Фелисити   29 апреля, 2021 23:53

Gidroperid, в сыром виде ?

Gidroperid     29 апреля, 2021 19:25

Хорошие кусочки. Я делаю с солью и луком на ночь)) и всё утром невозможно оторваться))

Фелисити   28 апреля, 2021 10:36

консервы с тунцом больше не беру... самим готовить выгоднее... тунец присаливаю... закладываю в холодную стеклянную банку, добавляю душистый горошек и лавровый лист... Получается домашняя консерва... Из нее уже делаю паштет - перемалываю в блендере тунец, зелень, сыр, вареное яйцо...

В феврале брала в Командоре такую упаковку... ценник был 740 р. за кило...

LudkinSait     28 апреля, 2021 06:18

Вкуснятина